למפת בייג'ין Turpan מסעדת TURPAN מביאה לבייג'ינג את הטעמים של חבל שיניאנג (Xijiang) שגודלו פי שלוש מגודלה של צרפת. העיצוב אמנם אינו מרהיב אבל האוכלים במסעדת טורפאן לא באים בשביל העיצוב אלא בשביל קציצות בשר הכבש המצוינות והאטריות. אפשר להזמין גם כבש צלוי שלם אם אתם חבורה גדולה מספיק. גם האלכוהול איכותי ואפשר לבחור כמה סוגים ממחוזות נידחים. רחוב: 6 Niujie Beikou טלפון: 1083164691 Dali מסעדת דאלי (Dali) מציעה אוכל נפלא מחבל יונאן. הטעמים הטובים ביותר של מזרח אסיה. האוכל המצוין של חבל יונאן הוא הסיבה הראשונה. המסעדה פועלת בחצר נעימה ומאוד לא סואנת ואפשר להירגע כאן מרעש העיר. המחירים זולים – כעשרה דולר לאדם. המנות העיקריות מצטיינות בעיקר בסרטנים בשמן עמוק, בדגים צלויים וברטבים מיוחדים. רחוב: 67 Xiaojingchang Hutong, Gulou Dongdajie, Dongcheng District טלפון: 861084041430 Din Tai Fung המנות המאודות של מסעדת Din Tai Fung נחשבות לטובות בעולם. הן מוגשות עם בשר קצוץ וממרחים שונים שמעניקים להם עסיסיות. כל המנות כאן נאפות בתנור אידוי מוסק בבמבוק. האוכל המאודה המצוין מושך לכאן קהל די גדול. כדאי להשאיר מקום גם לקינוח המיוחד של המקום רחוב: Shin Kong Place, 87 Jianguo Lu, Chaoyang District טלפון: 861064624502 טלפון נוסף: 861065331536 Guo Yao Xiao Ju Guo Yao Xiao Ju היא מסעדה עם מוניטין מיוחד בבייג'ינג בגלל שהיא מטפחת את המטבח הכמעט נכחד של שושלת טאן (טאנג). המנה המומלצת ביותר היא מרק הדגים הקיסרי. המחירים סבירים ביותר יחסית לאיכותו של המקום. רחוב: 58 Jiaodaokou Bei Santiao, Andingmennei, Dongcheng District טלפון: 861064031940 Shin Yeh הסניף הראשון של Shin Yeh בבייג'ינג הוקם לפני יותר מעשר שנים. מאז צמחה הרשת והפכה לאימפריה שמתמקדת במטבח טייוואני ויפני איכותי. המומחיות העיקרית במסעדה זו היא מאכלי ים. הדגים מוגשים בצורות רבות אבל דווקא אלא שמטוגנים בשמן עמוק הם הטעימים ביותר. יש גם מנות בשריות. ארוחה לזוג עולה כארבעים דולר. רחוב: 6 Gongti Xilu, Chaoyang District טלפון: 861065525066 |
נתקלת בטעות בכתבה? חוסר עדכון? נשמח לקבל ולעדכן
>>