

43
מדריכי מסע אחר
קפריסין
ובשוליו נמצאים כמה יקבים.
חוזרים בדרך שבה הגענו
)
Mallia
וממש לפני מאליה (
ממשיכים ישר על פי השילוט
.
Vasa
-
Omodos
לדרך הישנה
ביום שמש בהיר תוכלו להבחין
בחרדונים משתזפים על קירות
האבן של הטרסות. הכפר
ואסה הוא אחד מיצרני היין
המרכזיים באזור, ובחצרות
של רבים מהבתים הלבנים
בעלי הגגות האדומים אפשר
לראות כדי יין גדולים ומזקקות
של זיווניה. במרכז הכפר זורם
מעיין עם מים מינרלים זכים,
ויש פה גם מוזיאון ביזנטי וכמה
מסעדות טובות. ביציאה לכיוון
אומודוס עוברים על פי היקב
הבנוי בסגנון מסורתי.
) נחשב
Omodos
אומודוס (
לבירה של כפרי היין. במרכז
הכפר אסורה תנועת מכוניות,
ועל כן משאירים את הרכב
במגרש החנייה הגדול בכניסה
לכפר (החנייה ללא תשלום).
בלבו של הכפר נמצא מנזר
היפה, הניצב
Timios
Stavrou
בקצה של כיכר מרוצפת אבן.
במנזר יש תצוגה של עבודות
תחרה מסורתיות, מהסוג
שעדיין אפשר לראות את נשות
הכפר מכינות. כדאי לשוטט
בסמטאות השלוות, להציץ על
הבתים המסוידים לבן, לגלות
את הגת העתיקה, לשבת
באחד מבתי הקפה המקומיים
ולבקר בחנויות המוכרות יין,
דבש ולחם מקמח חומוס —
כולם מיוצרים באזור. הרעבים
ימצאו באומודוס כמה מסעדות
טובות.
מאומודוס פונים ימינה ונוסעים
בעקבות השילוט למנדריה
.)
Platres
) ולפלטרס (
Mandria
(
הדרך הצרה והישנה מתפתלת
בין כרמים, שמפנים מקום
לעצי צפצפה ותפוח. פנייה
ימינה מובילה לכביש הראשי
). הכפר
Platres
ולפלטרס (
ההררי מורכב משני חלקים —