מידע מעשי לסינגפור

לינה ומלונות, אוכל ומסעדות, בילויים וקניות

אוכל
כיאה לאופיו הרב תרבותי של האי, גם המטבח הסינגפורי הוא שילוב של טעמים שונים, מן המטבח המלזי, הסיני, ההודי, האינדונזי ועוד. פירות טרופיים מצויים בשפע, וגם מאכלי ים לא חסרים. אם עייפתם מהאוכל האסייתי הנהדר, מגוון עצום של מסעדות עומדות לרשותכם ומציעות גם אוכל מערבי.

מאכלים פופולריים:
לקסה (laksa) – מרק נודלס עם שרימפס, בתיבול צ'ילי וחלב קוקוס.
סאטאי (satay) – השפעה של המטבח האינדונזי. שיפודי בשר או עוף ברוטב בוטנים חריף, המוגשים לרוב בלוויית אורז.
רוטי פראטה (roti prata) – מעין פיתה הודית דקה.
צ'אר קוואי טאוו (char kway teow) – אטריות אורז שטוחות, המטוגנות עם ביצה, נבטים, פירות ים, רוטב סויה מתקתק וצ'ילי.
צ'אי טוו קוואי (chai tow kway) – מאכל אהוב שמקורו בסין והינו מעין עוגת גזר מטוגנת, עם צנון, בצל ירוק, ממרח צ'ילי ועוד. לעתים צבעה בהיר ולעתים כהה, תלוי אם הוסיפו לבישול רוטב סויה כהה.
סרטן בצ'ילי – מנה פופולרית במיוחד ברוטב חריף-מתוק, שכיף לאכול עם הידיים.
צ'יקן רייס (chicken rice) – מנה ממחוז הינאן בסין, של עוף מבושל עם אורז, מלפפון ירוק ורוטב צ'ילי בצד.
 

קניות
סינגפור היא גן עדן לחובבי השופינג, והמבחר העצום מבלבל ומפתה גם יחד. רוב החנויות פתוחות מעשר בבוקר ועד תשע או עשר בערב. רחוב אורצ'רד (Orchard Road) הוא אתר הקניות הפופולרי, ולאורכו כמות מדהימה של מרכזי קניות עצומים וחנויות יוקרה. קשה למצוא מציאות זולות, אבל עדיין ניתן להשיג מחירים טובים על מוצרי אלקטרוניקה אם עושים סקר שוק.

אטרקציות ואתרים מומלצים

האי סינגפור

צ'יינהטאון (Chinatown)
אומנם עם השנים התמלאה צ'יינהטאון הסינגפורית בבניינים מערביים מודרניים, אולם עדיין נותרו בה גם מבנים היסטוריים ישנים ומקדשים צבעוניים והיא מוסיפה להיות לבה התרבותי של המדינה. על ההיסטוריה של צ'יינהטאון, שנוסדה במאה ה-19, אפשר ללמוד במרכז המורשת של צ'יינהטאון (Chinatown Heritage Centre). 

ב-1822 רובע טלוק אייר (Telok Ayer) היה מרכזה של צ'יינהטאון. אזור זה מעניין בזכות כמה מקדשים ומסגדים השוכנים לאורכו, ופארק הונג לים (Hong Lim Park), בו מצויה פינה הדומה לבמת הנואמים של הייד פארק הלונדוני, שמעליה מוזמנים הסינגפורים להביע את אשר על ליבם באופן חופשי. בקרו במקדש טאק צ'י (Fu Tak Chi), מהמקדשים הסינים העתיקים במדינה, המשמש כיום כמוזיאון, ובמקדש טיאן הוק קנג (Fu Thian Hock Keng) המפואר. בין המסגדים בולטים נגורה דורגה (Nagore Durga) ואל אברר (Al Abrar Mosque). הבניינים ברובע תנג'ונג פאגאר (Tanjong Pagar) שופצו ונצבעו בצבעי פסטל, והם מאכלסים כיום ברים, בתי קפה וחנויות. בין הבילויים כדאי לקפוץ לגלריה העירונית (Singapore City Gallery), בה מוצג דגם מוקטן של העיר. 

ברובע בוקיט פסו (Bukit Pasoh) תמצאו בתי קפה נעימים ומלונות בוטיק. 

רובע קרטה אייר (Kreta Ayer) שוכן ממש בלבה של צ'יינהטאון. בימים עברו כונה "העיר שלעולם לא מחשיכה" בזכות בתי בושת ומאורות אופיום שפעלו בו כל הלילה. כיום זהו רובע נעים, מרכזי ורוחש פעילות, המתגאה בשוק אוכל מעולה הפועל מהשעה 17:00 ועד הלילה ברחוב סמית (Smith). באותן שעות פועל ברחובות הסמוכים פגודה (Pagoda) טרנגנו (Trengganu) וסאגו (Sago) שוק הלילה של צ'יינהטאון, המוכר מגוון מזכרות, מלאכות יד, תלבושות מסורתיות ועוד.
המשיכו לרחוב סאות' ברידג' (South Bridge Road), בו בולט הגג היפהפה והיוצא דופן של המקדש ההינדי סרי מריאממאן (Sri Mariamman) מ-1827, המעוטר כולו בפסלי דמויות הודיות ססגוניות. 

רחוב אורצ'רד (Orchard Road)
הרחוב המפורסם ביותר בעיר היחידה של סינגפור, ואטרקציה מרכזית במדינה. כולו גורדי שחקים מודרניים, מלונות פאר, מרכזי קניות עצומים, מועדוני לילה נחשבים ואינספור אפשרויות בילויים. כמות מרכזי הקניות והמגוון האדיר של החנויות מבלבלים ממש ויספקו תעסוקה בלתי פוסקת למכורים לקניות. כיום, כששמו הפך נרדף לשופינג יוקרתי, קשה להאמין שהוא נקרא על שום מטעי אגוז המוסקט והפלפל שהיו לאורכו באמצע המאה ה-19. ברחוב שוכן ה"איסטנה" (Istana), המעון הרשמי של נשיא סינגפור.

הודו הקטנה (Little India)
מרכז מושבה של האוכלוסייה ההודית בסינגפור. זהו המקום לקנות בו סארי, תבלינים ומזכרות הודיות, ולטעום מאכלים הודיים משובחים. כדאי לפקוד את המקום בתקופת חג האורות, הדיוואלי (Divali), החל באוקטובר או נובמבר, שבמהלכו הרחובות והבתים זוהרים במאות אורות ופנסים.

קמפונג גלאם ורחוב עראב (Kampong Glam, Arab Street)
אזור קמפונג גלאם היה מקום מושבה של שושלת המלכות המלאית בסינגפור, ומרכז האוכלוסייה המוסלמית של העיר, שהתרכזה ברובה סביב רחוב עראב. בארמון הסולטן הישן שוכן כיום המרכז למורשת המלאית (Malay Heritage Centre). אי אפשר שלא להבחין בכיפת הזהב הגדולה שעל גג מסגד הסולטן (Sultan Mosque). מסגד זה נבנה ב-1928 והינו הגדול ביותר בסינגפור, ויכול להכיל עד 5,000 מתפללים. ברחוב עראב מוכרים פורשים את מרכולתם במעין בזאר אתני, ומוכרים אוכל, עבודות אמנות, בדים איכותיים, תכשיטים ועוד. קניות נוספות מצפות ברחוב בוסורה (Bussorah) הסמוך, בו גם אפשר לטעום מאכלים מלאיים שונים.

הגנים הבוטניים של סינגפור (Singapore Botanic Gardens)
ריאה ירוקה בת כחצי קילומטר רבוע הסמוכה למרכז העיר. אל תפספסו את גינת הסחלבים הלאומית (National Orchid Garden) היפהפייה, ובה יותר מאלף מיני סחלבים וכאלפיים בני כלאיים. סמוך אליה נמצאת גינת הג'ינג'ר (Ginger Garden) המוקדשת לכ-250 בני משפחה של הזנגביל. בגנים יש גם עמק דקלים, שריד קטן ליער הגשם שכיסה בעבר את האי, אגם שלחופו נערכים קונצרטים, גן צמחי מרפא, גינת צמחי תבלין, אזור המוקדש לעצי בונזאי ועוד. מנוחה ירוקה מהעיר המודרנית.

הר פבר (Mount Feber)
עוד נקודת תצפית מצוינת על הנמל, האי סנטוסה והאיים הדרומיים. ניתן להגיע אל ראש ההר באוטובוס או בנסיעת רכבל מהנמל ומהאי סנטוסה. אפשר גם להזמין ארוחה יוקרתית שתחכה לכם בקרונית בעת המסע.

המוזיאון הלאומי של סינגפור (Singapore National Museum)
המוזיאון הגדול והוותיק ביותר במדינה, שנוסד ב-1887 בבניין ניאו-קלאסי מהודר (עם הרחבות מודרניות). על פני שטח של יותר מ-18 אלף מטר רבוע מוצגות תערוכות בנושאי ארכיאולוגיה והיסטוריה, אופנה ואוכל, תרבות וצילום.

מוזיאון האמנות של סינגפור (Singapore Art Museum)
בבניין יפה בן המאה ה-19 שוכן מוזיאון זה ובו יותר מ-4,000 יצירות של אמנים מדרום-מזרח אסיה מהמאה העשרים.

פארק הציפורים של ג'ורונג (Jurong BirdPark)
יותר מ-8,000 ציפורים מכ-600 מינים מתגוררות בפארק אטרקטיבי זה. הפארק מזמן מפגש קרוב עם הציפורים, דרך בתי גידול ענקיים אליהם ניתן להיכנס ולראות את בעלי הכנף ללא מחיצות מפרידות. כך למשל בית הגידול של תוכי הלורי הצבעוניים, שגודלו 3,000 מטר רבוע המלאים עצים וגשרי הליכה. בכלוב הגדול מכולם יש אפילו מפל מים מלאכותי הצונח מגובה של 30 מטר. בית גידול אחר מציג ג'ונגל חשוך למדי, בו ניתן לפגוש בדורסי לילה. בית גידול נוסף בשטח של 1,630 מטר רבוע מציג חמישה סוגי פינגווינים שונים בסביבה כמו טבעית.

גן החיות של סינגפור (Singapore Zoo)
גן חיות מרווח ונעים, המציג למעלה מ-3,200 בעלי חיים, כולל קופי אורנג-אוטאן, טיגריסים לבנים, אריות, זברות, דובי קוטב, דרקוני קומודו, קנגורו ועוד. מומלץ לעקוב אחר זמני ההאכלה של החיות. 

ספארי לילה (Night Safari)
יותר מאלף בעלי חיים מ-120 מינים שונים חיים בשמונה אזורים המדמים אזורים גיאוגרפיים שונים מהסוואנה האפריקאית דרך יער גשם מזרח-אסייתי ועד מישורי הפאמפס של דרום אמריקה. אפשר לצפות בחיות באמצעות מסלולי הליכה או נסיעה בחשמלית. כמשתמע משמו, הספארי פתוח משש בערב ועד חצות.

מרכז התגליות של סינגפור (Singapore Discovery Centre)
מוזיאון מודרני וחדיש עם תצוגות אינטראקטיביות ומולטימדיה, הסוקר את העבר, ההווה והעתיד של סינגפור. המוזיאון כולל קולנוע במסך ענק לסרטים רגילים וסרטי תלת מימד. אחת האטרקציות המרכזיות היא ה-Visionarium, סטודיו לעיצוב בתוך כיפה ענקית שקירותיה הם מסכים, ובה יכולים הצופים לבחור כיצד יעוצבו פניה של סינגפור בעתיד.

מרכז המדע של סינגפור (Singapore Science Centre)
מוזיאון בנושאי מדע, הכולל אולם קולנוע בעל מסך ענק בגובה חמש קומות. אם אתם כבר בג'ורונג, כדאי להמשיך אל הגן הסיני (Chinese Garden), שתוכנן ב-1975 על ידי הארכיטקט הנודע יואן-צ'ן יו.

מלון ראפלס (Raffles Hotel)
לא רק מקום ללון בו אלא אייקון עירוני של ממש. בית מלון מפואר זה נפתח ב-1887 והפך לסמל ליוקרה אסייתית. התארחו בו רבים וטובים, כצ'ארלי צ'אפלין, וויליאם סומרסט מוהם, ג'ין הארלו ורודיארד קיפלינג. המלון כולל מתחם ובו כשבעים חנויות יוקרה, מטיפאני ועד לואי ויטון. המלון ידוע גם כמקום בו הומצא הקוקטייל המפורסם סינגפור סלינג.

Wild Wild Wet
פארק מים לכל המשפחה, עם מגלשות, בריכות, מסלולי אבובים ועוד.

שמורת הטבע בוקיט טימה (Bukit Tima Nature Reserve)
בעבר כיסה יער גשם פראי את רחבי האי סינגפור, אך עם השנים נכרת ונעלם לטובת ההתפתחות העירונית המואצת. השמורה כוללת 1.64 קילומטרים רבועים של יער ששרדו את תלאות הזמן והפיתוח, במרחק של כ-12 קילומטר מהעיר. בשמורה חיים קופים, סנאים, ציפורים ופרפרים, ובה נמצאת הנקודה הגבוהה ביותר בסינגפור – גבעת בוקיט טימה, בגובה של 164 מטר מעל פני הים.

שמורת הטבע סונגיי בולו (Sungei Buloh Wetland Reserve)
שמורה פחות מוכרת בצפון האי, המגינה על אזור ביצות ומנגרובים. טיילת עץ על כלונסאות מאפשרת הליכה בין צמחי השמורה.
 

האי סנטוסה (Sentosa)

האי הקטן סנטוסה נמצא מדרום לאי סינגפור, במרחק נסיעה של כרבע שעה בגשר המחבר בין השניים או ברכבל. סנטוסה משמש למעשה כגן השעשועים ומקום מפלט לעיר העסקים המודרנית הנמצאת מצדו השני של הגשר. בעבר היה האי כפר דייגים קטן, ובתקופה הקולוניאלית שימש את הצבא הבריטי. לאחר שהושב לסינגפור העצמאית הוחלט להפכו לאתר בילויים ונופש עבור תושבי העיר סינגפור בהשקעה של מאות מיליוני דולרים, וכיום הינו מהאתרים הפופולריים ביותר במדינה. בשטחו מלונות פאר, מסעדות יוקרתיות, חופים,מיני גולף, מרכזי ספא, קולנוע סרטי תלת מימד ושלל אטרקציות. שטח גדול מהאי מיוער, וניתן ללכת במסלול ירוק יפה בן קילומטר וחצי ביער, המכונה "מסלול הדרקון" (Dragon Trail). עוד ריאות ירוקות ניתן למצוא בגן הסחלבים (Sentosa Orchid Gardens), בגן המזרקה (Fountain Gardens) ובגינת התבלינים. 

אטרקציות נבחרות בסנטוסה:

פארק יוניברסל (Universal Studios Singapore)
אחיו הקטן של הפארק האמריקאי, עם המון מתקנים ואטרקציות שמבוססים על הסרטים המצליחים של אולפני יוניברסל. הפארק מחולק לשבעה אזורים  – הוליווד, ניו יורק, Sci-Fi City, מצרים העתיקה, העולם האבוד, הרחק הרחק מכאן ומגדסקר, שכל אחד מהאזורים מעוצב בסגנון ייודי ומציע מתקנים ואטרקציות בהתאם. בין היתר אפשר לצפות בסרט שרק ב-4 מימד, לשוט בנהר סוער בפארק היורה, לדהור ברכבות הרים מסחררות, לצפות בהמחשה של סופת הוריקן, לפגוש דמויות אהובות מהסרטים ולצפות במופע מרהיב של זיקוקי דינור. 

מגדל קרלסברג (Carlsberg Sky Tower)
אחת מנקודות התצפית המרהיבות במדינה, הצופה אל האי המרכזי, סנטוסה והאיים הדרומיים. בימים של ראות טובה ניתן אפילו להבחין באופק באינדונזיה ובמלזיה השכנות. המגדל מתנשא לגובה 131 מטר ומאפשר תצפית בת 360 מעלות דרך חלונות שקופים ענקיים.

העולם שמתחת למים (Underwater World)
אקווריום ענק הכולל יותר מ-2,500 דגים מ-250 מינים. האתר כולל בריכות ותעלה שקופה באורך של 83 מטר, המוקפת בלהקות דגים, כרישים וצלופחים. אם אינכם רוצים להסתפק בצפייה "על יבש", אפשר להצטרף לפעילויות צלילה ושחייה עם יצורי ים כמו כרישים ופרת ים (בהזמנה מראש). מחיר הכניסה כולל כניסה ללגונת הדולפין. 

לגונת הדולפין (Dolphin Lagoon)
דולפינריום ובו מופעי דולפינים, אפשרות לצפייה באימונים והאכלות, וגם פעילויות של שחייה עם הדולפינים. מחיר הכרטיס כולל כניסה גם לאקווריום ה-Underwater World.

המרליון (The Merlion)
המרליון הוא כינויו של אייקון סינגפורי מפורסם שחציו העליון אריה וחציו התחתון דג. המרליון של סנטוסה מיתמר לגובה של 37 מטר. ניתן לעלות אל ראשו של האריה לתצפית יפה על הסביבה. בתוך המבנה יש תצוגות על יצורים מיתיים השוכנים במצולות הים. טיילת צבעונית ומשוגעת המזכירה את יצירותיו של גאודי הספרדי מחברת בין המרליון לאמפיתאטרון, ואורכה כ-120 מטר.

מצודת סילוסו (Fort Siloso)
המקום להתרשם בו מעברו של האי בתקופת המושבה הבריטית. הבריטיים בנו את המצודה בקצה המערבי של האי בשנות השמונים של המאה ה-19 כדי להגן על הכניסה לנמל סינגפור. בימי מלחמת העולם השנייה, לאחר שסינגפור נכבשה בידי היפנים, הפך המקום לכלא עבור שבויי מלחמה. באתר תצוגות על ההיסטוריה של המצודה, תעלות ישנות, תותחים מהמאה ה-17 ומסלולי הליכה לסיורים עצמאיים.

Sentosa Luge & Skyride
אטרקציה חביבה על ילדים: מסלול מתפתל בן 650 מטר היורד מראש גבעה, עליו נוסעים במין מזחלת ממונעת בת שלושה גלגלים. אם הגעתם לתחתית מהר מדי, אתם מוזמנים לעלות על רכבל קטן שייקח אתכם 320 מטר בחזרה למעלה לסיבוב נוסף.

פארק הפרפרים וממלכת החרקים (Butterfly Park & Insect Kingdom)
חממה ובה כ-1,500 פרפרים מחמישים מינים שונים, ותצוגות של מאות חרקים מכל סוג וצבע.

Images of Singapore
מוזיאון הסוקר את ההיסטוריה, התרבות והפסטיבלים של סינגפור העתיקה.

שירי הים (Songs of the Sea)
מופע ענק של אורות, פירוטכניקה, לייזרים, אש, מוזיקה ועוד, המתקיים מדי ערב ב-19:40 וב-20:40.

חופים
מה שהטבע אינו יכול לעשות עבורך, הכסף יכול לנסות לשחזר. חול זהוב מיובא מנצנץ ברצועת חוף נהדרת באורך של כ-3.2 קילומטרים וברוחב של כשלושים מטר. חוף סילוסו (Siloso Beach) הוא הארוך ביותר, וחביב במיוחד על שחקני הכדורעף. החוף מציע פעילויות נוספות כגון רולרבליידס, חתירה בקאנו, כדורסל ורכיבה על אופניים, וגם אפשרויות שופינג למי שמעוניין בבילוי פחות מיוזע. חוף פאלאוון (Palawan Beach) ידוע בגשר הכבלים המחבר בינו לבין אי קטן, שהינו החלק הדרומי ביותר בסינגפור. על החוף יש ברים מהנים, מסעדות וחנויות. חוף טנג'ונג (Tanjong Beach) הוא השקט והרומנטי מבין השלושה. הכניסה לשלושת החופים היא ללא תשלום. 

כתבה: יעל רגב
 

הכנות - ויזה, איך מגיעים, מתי נוסעים, בריאות ועוד

כל מה שצריך לדעת כשמתיישבים לתכנן את הטיול: מידע על שגרירויות ונציגויות קונסולוריות, אשרות והיתרים נדרשים, איך מגיעים ליעד, מתי הכי כדאי לנסוע, האם צריך חיסונים, כללי בטיחות מומלצים ועוד

אשרות ושגרירויות
ישראלים הנוסעים לסינגפור אינם זקוקים לאשרת כניסה.

שגרירות ישראל בסינגפור
כתובת: STEVENS CLOSE 24
טלפון: 65-68349200
 

איך להגיע
אין טיסות ישירות בין ישראל לסינגפור. אחת הדרכים הנוחות להגיע לסינגפור היא בטיסות אל על שעוברות דרך הונג קונג. טיסות מכ-180 ערים ביותר מחמישים מדינות מגיעות אל שדה התעופה הבינלאומי צ'אנגי (Changi), המדורג כאחד מנמלי התעופה הטובים ביותר בעולם. אפילו הדיוטי פרי בו מסחרר בגודלו. 

ניתן להגיע לסינגפור ברכב או ברכבת דרך מלזיה. עם זאת, יש לזכור כי מלזיה אינה מתירה כניסה לשטחה לבעלי דרכון ישראלי.

 מתי כדאי להגיע
מזג האוויר בסינגפור חם ולח, אך אינו משתנה באופן ניכר לאורך השנה. גשם יורד בסינגפור בכל חודש וחודש, ועל כן אין עונה ספציפית בה מומלץ לטייל.
 

מידע כללי - כסף, תקשורת, תחבורה ועוד

לשכות תיירות, מטבע מקומי בשימוש, הפרש השעות בין היעד לבין שעון ישראל, קידומת טלפון בינלאומית, אמצעי תחבורה מומלצים ונפוצים, מידע למטיילים עם מוגבלויות ועוד

לשכות תיירות
אתר לשכת התיירות

מטבע
המטבע הנהוג במדינה הוא דולר סינגפורי.

הפרש שעות
סינגפור מקדימה את שעון ישראל בשש שעות.

תקשורת
קידומת החיוג הבינלאומית של סינגפור היא 65.

תחבורה
רשת התחבורה הציבורית מכונה SMRT, והיא יעילה ונוחה להפליא. במסגרתה פועלת הרכבת התחתית (MRT) הממוזגת והמהירה, המקשרת בין כל חלקי האי ומגיעה גם אל שדה התעופה הבינלאומי (27 דקות נסיעה ממרכז העיר). כמו כן מפעילה ה-SMRT אוטובוסים, שניתן לקנות כרטיס משולב להם ולרכבת התחתית. SIA Hop-On הוא קו אוטובוס המיועד ספציפית לתיירים, ועובר ב-23 אטרקציות מרכזיות באי (ניתן לשלב את הכרטיס גם עם מעבורת המשך לאי סנטוסה). עוד ברשת ה-SMRT – מיניבוסים (shuttles) ומוניות.

בעיר מצויים סניפים רבים של חברות להשכרת רכב. המחירים גבוהים למדי. שירות מעבורות מקשר את האי הראשי עם האיים הקטנים יותר.