טיפים והמלצות

מי שמחפש רומנטיקה קרוב לבית יוכל למצוא אותה, ובגדול, בירדן. שם אפשר למצוא רומנטיקה לעשירים ולמפונקים, ורומנטיקה אמיתית שאם רק תתנו לה, תוביל אתכם למקורות סוד הקסם המזרחי.
אמרתי לנהג המונית שייסע מהר, חיוורת מציפייה ומהתרגשות נכנסתי למלון Moevenpick שבצפון ים המלח. אחרי הכל, לא כל יום יש לך מאהב שמגיע מבגדד. כשנכנסתי ללובי מ' היה רכון על המחשב הנייד שלו. איך שראיתי את העיניים שלו רציתי למות, כי בחורה לא נוסעת כל הדרך לירדן בשביל לפגוש גבר שרוצה רק לישון. אולי זה היה המזל שלי כי במקום להסתגר איתו בבקתה הנבטית (חדר במלון) ולבלות כמקובל במקרים של פרידה ממושכת, הסתובבתי בין מסעדות הפאר עד שהגעתי ל-Zara Spa. מבחוץ כלום, אבל מבפנים רבותי – מדובר בגן עדן אמיתי. יש במקום בריכות מקורות בתקרות זכוכית צבעונית ובריכות תחת כיפת השמים, מסעדת גורמה ומסאז'ים מכל סוג ומין, אבל גולת הכותרת היא כורסאות שיש טובלות בבריכה שטעות אופטית מחברת אותה לים המלח. ברגע שמתיישבים בכורסה מתחיל הג'קוזי לפעול, ואת יושבת, מביטה בנוף המדהים וחושבת, האמת שלא חשבתי על כלום כשמ' הגיע. וככה, כשהסנטר שלי מתחכך בשפת השיש, ראינו את השמש שוקעת בהרים של ארץ ישראל.
בפעם הבאה קבעתי איתו קצת יותר דרומה. אאודה או ריבחי יחכו לך בגבול, הוא אמר.
חציתי את הגבול ליד אילת ובצד השני חיכה לי איש גבוה ושחום לבוש לבן. נכנסנו ל- 4X4 ודהרנו באוטוסטרדת המלכים. הוא סטה מהדרך והפסקתי לנשום – מרחבים אדומים וסגולים נפרשו לפני. זה ואדי רם שלנו, שמעתי אותו לוחש. קניונים ענקיים רובצים למרגלות צוקים והרים שהגבוה שבהם הוא ג'בל רם. השקיעה והזריחה מדגישות את צבעי האדום-סגול ואבן החול הנובית יוצרת תצורות פנטסטיות במרחב. אין בתי מלון, אין אורות ניאון, אין תעשיית תיירות, ומה עם מ'? גם הוא איננו? שביל החלב נראה בבירור בשמים והרכב נעצר. עשרות לפידים דלקו בין הצוקים, שמעתי מתופפים, שביל של לפידים נדלק ומ' בא מולי וחיבק אותי. הובלתי למרכז המחנה, שם היו הריקודים בעיצומם, המוזיקה ענטזה בין מזרח למערב, ובין לבין אחז מישהו במיקרופון ודקלם שירה ערבית שהסתלסלה ישר לתוך הלב. היקר מחיי/ היפה מחלומותי/ קחני מהמציאות והרחיקני/ הרחק הרחק אני ואתה לבדנו… הקהל נמס, והריקודים התלקחו ביתר עוצמה. שלושה צעדים מהמחנה ואנחנו מתגלגלים בדיונות השותקות האינסופיות. התעוררנו בזריחה למדבר סגול-ורדרד.

כעשרה קילומטרים מפטרה שוכן מלון " Taybat Zaman", המעוצב גם הוא ככפר נבטי עתיק בלב המדבר, ובו שוק קטן, חמאם, מאפייה, בוסתן ו"בתי מגורים" שהם בעצם חדרי המלון. האווירה מיוחדת במינה והנוף הנשקף מהחדרים מדהים ביופיו.

למעוניינים בנופש קלאסי לחופי ים המלח, אבל מצדו הירדני, מומלץ להתאכסן במלון "מובנפיק" (5 כוכבים), המדורג בין עשרת מלונות הספא הטובים בעולם. הוא מעוצב ככפר נבטי עם נחל החוצה אותו במרכזו, וכולל בריכות שחייה, חוף פרטי, ספא מפואר וארבע מסעדות.

הטיול הקלאסי בירדן חוצה אותה לאורכה מצפון לדרום. במקרה כזה נכנסים לירדן במעבר הגבול שליד בית שאן, ויוצאים ממנה במעבר עברונה שליד אילת.

השוארמה הזו עשוייה מבשר כבש בתוך לאפה מאוד דקה הנאפית במקום,הטעם של השורמה הזו אין יותר טעים בעולם אנחנו התחלנו לאכול לאפות כמו גרעינים.

"מטעם האשם" בעמאן (רחוב אלאמיר מוחמד) נחשב לחומוס הטוב ביותר בירדן. כמו במרבית המסעדות המיועדות למנגבים מקצועיים, גם כאן אין הרבה מעבר לחומוס – רק מסבחה ופול – אבל הכל מעולה ולא יקר.

בעיר כראכ פועלת מסעדת "כאן זמאן" המפוארת, המעוצבת בסגנון אוריינטלי עתיק ומזמין. התפריט תואם לעיצוב, וכולל מנות רבות ומגוונות מהמטבח הערבי המסורתי. טעים מאוד, אם כי לא זול. ברקע מתנגנת מוזיקה מזרחית, ולפעמים יש גם הופעות חיות.