קסדייה, טוסט מקסיקני הקסדייה עשויה משתי שכבות של טורטיות וביניהן מלית. אפשר להחליף את מרכיבי המלית, אך גבינה צהובה שמדביקה את הטורטיות היא מרכיב חיוני. את הקסדייה קולים משני הצדדים (אפשר להשתמש בטוסטר לחיץ רגיל). חומרים אופן ההכנה אנצ'ילדה עוף ברוטב מולה ומנגו חומרים אופן ההכנה ___ את כל המוצרים המיוחדים והתוספות המוכנות אפשר להשיג במעדניות או בחנות המפעל של טרז פזוס, המרכבה 73, אזור התעשייה חולון, טל': 5597761 – 03, אתר אינטרנט |
למי שביקר במקסיקו והתאהב במטבח המקומי, וגם למי שמכיר את המנות רק ממסעדות מקסיקניות בישראל, הנה שני מתכונים מהמטבח של השף איתמר דוידוב פורסם 16.10.11 |
Array
(
[continent] => WP_Term Object
(
[term_id] => 719
[name] => מרכז אמריקה
[slug] => central-america
[term_group] => 0
[term_taxonomy_id] => 719
[taxonomy] => location
[description] =>
[parent] => 0
[count] => 264
[filter] => raw
[term_order] => 0
) [country] => WP_Term Object
(
[term_id] => 733
[name] => מקסיקו
[slug] => mexico
[term_group] => 0
[term_taxonomy_id] => 733
[taxonomy] => location
[description] =>
[parent] => 719
[count] => 69
[filter] => raw
[term_order] => 0
) )