זה נראה כמו פרק הזוי במיוחד של "הישרדות", שבו כולם אוכלים בשקיקה תולעים, מקקים, עיני דגים, נדלים ושאר מרעין בישין. אבל הפסטיבל השנתי בעיירה הניו זילנדית השלווה הוקיטיקה (Hokitika) הוא ממש לא חלק מתוכנית ריאליטי. בכל שנה, בחודש מרץ, רבים נוהרים לעיירה הקטנה במערב האי הדרומי של ניו זילנד, מרחק כשלוש שעות נסיעה מכרייסטצ'רץ'. מעל 20 אלף משתתפים, רובם צעירים, מגיעים מרחבי ניו זילנד וגם מעבר לים אל אחד הפסטיבלים המוזרים והעליזים בעולם – פסטיבל האוכל הפראי (Wild Food Festival).
במתחם הפסטיבל מוקמים דוכני אוכל שונים, ובעיקר משונים. יש לא מעט מאכלים טעימים, כמו ריבועים של יערת דבש או גלידה מחלב עזים, אבל עיקר תשומת הלב ניתנת למאכלים שמצריכים הרבה אומץ כדי להכניסם לפה וקיבה חזקה במיוחד כדי לעכל אותם. כך, למשל, אפשר למצוא כאן דוכן המציע כריכים מבאגט טרי עם חגבים צלויים, בדוכן אחר מסודרות צלחות עמוסות בעוגיות מפתות, שמכילות פצפוצי שוקולד ותולעים. עוד תמצאו פה עיני כבשים מבושלות ברוטב, סושי תולעים, עקרבים המוגשים בשתי צורות – ברוטב של יין אדום או, לאמיצים, במצבם הטבעי והלא מבושל. לכל האוכל הפראי הזה יש שורשים מקומיים: החרקים, השבלולים, העקרבים, הצדפות, החלקים הפנימיים של בעלי חיים וכן הלאה, כולם מקורם בחוף המערבי של האי הדרומי.
אבל אוכל זה לא הכל בפסטיבל העליז הזה. לאורך כל סוף השבוע מתקיימים בהוקיטיקה מופעים מוזיקליים בסגנונות שונים – בלוז, רוק, רגאי וכל מה שביניהם, ריקודים מאוריים מסורתיים ועוד. יש גם תחרויות נושאות פרסים כמו תחרות צילום שמתעדת את רוח הפסטיבל – מה שאומר הרבה תקריבים של חרקים מציצים מבין שפתיים פשוקות וכדומה, ותחרות תחפושות נושאת פרסים (בשנה שעברה זכה אדם שהכין תחפושת מורכבת במיוחד של דב הנושא אדם בתוך כלוב). גם בלי קשר לתחרות, רבים מגיעים מחופשים לפסטיבל, בעיקר בתחפושות קבוצתיות זהות ונוצצות במיוחד.
פסטיבל האוכל הפראי מתקיים בכל שנה בתחילת חודש מרץ; ב-2013 התאריך הנבחר הוא 9 במרץ. פרטים נוספים באתר הפסטיבל מיקומה של הוקיטיקה, בחוף המערבי של האי הדרומי, ניו זילנד: לחצו להגדלה |
חגבים צלויים מוגשים בבאגט טרי, עקרבים מבושלים ברוטב יין אדום ועוגיות עם פיצפוצי שוקולד ותולעים – אלה הם רק כמה מהמאכלים המוזרים המוגשים במהלך פסטיבל האוכל הפראי בניו זילנד פורסם 6.3.13 |
Array
(
[continent] => WP_Term Object
(
[term_id] => 699
[name] => אוקייניה - אוסטרליה והפסיפיק
[slug] => australia
[term_group] => 0
[term_taxonomy_id] => 699
[taxonomy] => location
[description] =>
[parent] => 0
[count] => 333
[filter] => raw
[term_order] => 0
) [country] => WP_Term Object
(
[term_id] => 709
[name] => ניו זילנד
[slug] => new-zealand
[term_group] => 0
[term_taxonomy_id] => 709
[taxonomy] => location
[description] =>
[parent] => 699
[count] => 129
[filter] => raw
[term_order] => 0
) )