הולנד, עם שדות הצבעונים, התעלות, טחנות הרוח, האופניים, המוזיאונים המצוינים והתושבים הידידותיים, היא אחת מהמדינות הכי מזמינות באירופה וקשה שלא להתאהב בה. אז נכון שההנאה בהולנד מובטחת גם בלי הטיפים שלנו, אבל הם בהחלט יכולים לשדרג לכם את הטיול. אספנו בשבילכם המלצות למקומות שכדאי לראות, האירועים הכי שווים, המקומות שכדאי לישון בהם, דרכים להוזיל את הטיול ועוד המון טיפים להולנד:
לקריאה נוספת:
- הולנד – מדריך מסע אחר – מידע, מסלולים וכתבות
- הולנד עם ילדים
- אמסטרדם – מדריך מסע אחר – מידע, מסלולים וכתבות
טיפים כלליים
- מתי? עונת התיירות של הולנד היא מאפריל ועד סוף אוקטובר, כאשר שיא העונה הוא ביולי-אוגוסט, אז מזג האוויר נעים ויש אינספור אירועי חוצות. אפשרות מוצלחת לא פחות היא האביב, מאמצע אפריל ועד אמצע מאי. מזג האוויר אמנם עשוי להיות קר וגשום לפרקים, אבל בתקופה זו משתוללת בהולנד פריחה ססגונית ושדות הצבעונים נמצאים בשיא פריחתם. גם באביב יש הרבה פסטיבלים ואירועים, כמו יום המלך שחל ב-27 באפריל.
- לכמה זמן? אם אתם מסתפקים בחופשה באמסטרדם, תוכלו להגיע לסופשבוע קצר. שבוע יאפשר לכם ליהנות מאמסטרדם ומוקדי העניין המרכזיים במחוז נורד הולנד (כפרי הדייגים שמצפון לאמסטרדם, האי טסל, הארלם), או זאוד הולנד (ליידן, גני קוקנהוף, האג, דלפט, רוטרדם ועוד) ואילו שבועיים יאפשרו לכם לראות את מרבית האטרקציות הבולטות ולהגיע למחוזות נוספים כמו מחוז לימבורג שבריתו היא מאסטריכט.
- איך מגיעים? בטיסה ישירה לאמסטרדם עם אל על, KLM, איזי ג'ט או טרנסאוויה, או בטיסה ישירה לאיינדהובן עם טרנסאוויה. בנוסף, ניתן להגיע בקלות ברכב או ברכבת ממדינות שכנות כמו בלגיה או גרמניה.
- ביטחון – הולנד היא מדינה בטוחה, אבל בערים הגדולות, ובעיקר באמסטרדם, כדאי להיזהר מכייסים, בעיקר בתחבורה הציבורית, בתחנות הרכבת והמטרו ובאזורי קניות עמוסים.
- Holland Pass הוא כרטיס שתקף לחודש ומקנה כניסה חינם והנחות לשורה ארוכה של אתרים ואטרקציות. בין האטרקציות הכלולות בכרטיס: מבשלת היינקן, גני קוקנהוף, מוזיאון הט מאוריציוס בהאג, גן החיות ארטיס, סיורים רגליים מודרכים, השכרת אופניים, שייט תעלות ועוד. ישנם כמה סוגי כרטיסים, כולם גמישים ומאפשרים לבחור כמה אטרקציות מתוך המבחר.
אפשר לבלות את החופשה כולה באמסטרדם ולא להשתעמם לרגע
תחבורה והתמצאות
- אם אתם מתכננים לבלות את החופשה כולה באמסטרדם או לשהות באמסטרדם ולצאת ממנה לטיולי יום, ותרו על שכירת רכב והשתמשו בתחבורה הציבורית העירונית המצוינת.
- הנסיעה ברכב שכור היא הנוחה ביותר למי שרוצה לגלות את האזורים הכפריים של הולנד, והיא מאפשרת להגיע במהירות גם ליעדים שנמצאים מחוץ למסלול. הדרכים מצוינות והולנד קלה לניווט. עם זאת, באזורים מרכזיים ובשעות מסוימות של היום, צפו לעומסי תנועה.
- Holland Travel Ticket הוא כרטיס יומי שמקנה נסיעה חופשית בכל אמצעי התחבורה הציבורית בהולנד, כולל רכבות, טראם, אוטובוסים ומטרו. ניתן לרכוש כרטיס מוזל שלא כולל נסיעה בשעות העומס, מ-9:00-6:30. הכרטיס ניתן לרכישה במשרדי הכרטיסים בתחנות ובמכונות האוטומטיות.
- מערכת הרכבות בהולנד מצוינת ומקשרת במהירות בין כל הערים הגדולות והרכבות נוחות ומודרניות. אין צורך להשקיע בתשלום הנוסף עבור המחלקה הראשונה ברכבות. ההבדלים מינוריים וכוללים בעיקר יותר מרווח לרגליים .
- למרבית הרכבות ניתן לקנות כרטיס בסמוך לנסיעה, אבל ישנם קווים מסוימים, לרוב בנסיעות אקספרס בין עירוניות, בהם כדאי להזמין כרטיסים מראש.
- האוטובוסים זולים יותר מהרכבות אבל הנסיעה בהם ארוכה יותר.
- אפשרות נעימה, זולה ומהנה לטיול היא לנהוג כמנהג ההולנדים ולטייל ברחבי הולנד באופניים. בהולנד יש 32,000 ק"מ של שבילי אופניים מסומנים היטב, והרכיבה קלה במיוחד הודות לאופייה השטוח של המדינה. תחנות להשכרת אופניים פזורות ליד תחנות הרכבת ובמרכזי בערים. מקומות לינה רבים מציעים השכרת אופניים אשר לעתים קרובות כלולה במחיר הלינה.
דיווש באופניים הוא אחת הדרכים המנות והזולות להתניידות בהולנד
אוכל
- הרכיבים המרכזיים במטבח ההולנדי הם בשר, גבינות ותפוחי אדמה (ולעתים כולם ביחד). המאכל הלאומי העממי הוא סטאמפוט – מחית של תפוחי אדמה וירקות, וגם מרק האפונה הוא מאכל פופולרי.
- המסעדות האינדונזיות הרבות במדינה הן שריד לעבר הקולוניאליסטי של הולנד. במסעדות אלו תוכלו ליהנות מרייסטאפל (שולחן אורז) – במרכז השולחן מונחת קערה עצומה של אורז וסביבה קעריות עם ירקות, עוף, בקר ועוד וכן מבחר רטבים.
- כדי ליהנות מארוחה זולה, קלה ומהירה נסו את אחד מדוכני אוכל הרחוב הרבים הפזורי בערים. פופולריים במיוחד הם דוכני ההרינג, שמציעים הרינגים עם בצל קצוץ וחמוצים בצלחת או בלחמנייה. לפופולריות עצומה זוכה גם הצ'יפס, כמעט מאכל לאומי בהולנד, שכאן לא טובלים אותו בקטשופ אלא דווקא במיונז או בחמאת בוטנים. מאכל רחוב נוסף הוא קרוקט – כדורים או גלילים של בשר טחון המצופים בביצה ולחם ומטוגנים בשמן עמוק. ההמלצה שלנו – הסתפקו בקרוקטים הנמכרים בדוכני הרחוב ואל תנסו את אלה שנמכרים במכונות אוטומטיות ברחוב, למרות הפיתוי שבמחיר הזול.
- הגבינות משחקות תפקיד ראשי במטבח ההולנדי, ובמיוחד גבינת אדאם וגבינת גאודה.
מדפים עמוסי גבינה בגאודה
- אוהבי המתוק יחגגו בהולנד. אחד המאכלים האהובים הוא פנקייקס, אשר כאן נוהגים לאכול אותם עם כיסוי נדיב של אבקת סוכר. גם מי שמעדיף את הפנקייק שלו מלוח לא יישאר רעב. בתי הפנקיקס הרבים הפזורים ברחבי הולנד מציעים מגגוון גדול של פנקייקס מלוחים ומתוקים ומהווים מקום נהדר לארוחה משפחתית. לצד הפנקייקס יש גם פופרטייס – מיני פנקייקס תפוחים ואווריריים שמוגשים עם אבקת סוכר וחמאה.
- תענוג הולנדי נוסף הוא הוופל ההולנדי, סטרופוואפל. זהו וופל עגול ודק שבין שתי השכבות שלו מרוח סירופ קרמל דקיק. כדי להפיק את המיטב, עשו כמו ההולנדים והניחו את הוופל על ספל משקה חם, כדי שהאדים ימיסו את המילוי.
- לארוחת בוקר זולה, נסו את Bakkerij Bart, רשת של מאפיות שמציעה מאפים וכריכים בזול.
- בערים הגדולות ובעיקר באמסטרדם יש רשתות של מזון מהיר בהן אפשר ליהנות מארוחה זולה, כמו פלאפל מעוז הישראלי או Wok to Walk האסייתית.
- במסעדות נהוג (אך לא הכרחי) לתת טיפ בשיעור 10-5 אחוזים ממחיר הארוחה, על שירות טוב במיוחד. אם השירות ממוצע מקובל לעגל את החשבון. כך או אחרת, תנו את הטיפ ישירות למלצר. בברים ובתי קפה אפשר להשאיר כסף קטן או לעגל את החשבון.
כדאי להניח את הסטרופוואפל על ספל של משקה חם, כדי שהמילוי יימס
לינה
- כפרי הנופש של הולנד הפכו לשם דבר והם מהווים את אחת האפשרויות המובילות לחופשה משפחתית. כפרי הנופש ממוקמים לרוב בלב הטבע, בתוך יער או על שפת אגם והם מציעים לינה בבקתות נופש מרווחות ומאובזרות ואטרקציות נוספות כמו בריכה או פארק מים, מסעדות, סופרמרקט, משחקים לילדים, אפשרות להשכרת אופניים ועוד. שתי הרשתות הידועות של כפרי נופש בהולנד הן Center Parcs ו-Landal.
- אם אתם לנים בכפר נופש, אל תעשו תכנית טיול אינטנסיבית מדי. נהגו כמו ההולנדים והשאירו לעצמכם לפחות כמה ימים למנוחה בכפר הנופש ובסביבתו הקרובה – רכבו על אופניים, שוטו באגם, צאו לדיג. הרי בדיוק בשביל זה הומצאו כפרי הנופש – לנופש.
בתי החווה של הולנד הם אפשרות נהדרת ללינה משפחתית
- אפשרות לינה מומלצת נוספת, במיוחד למשפחות, היא בבית חווה. אלו ממוקמים באזורים כפריים, לעתים ליד תעלה או אגם, כשבחצר תמצאו חיות חווה, אופניים ולפעמים גם קאנו לשייט בנהר הצמוד.
- באמסטרדם יש הרבה הוסטלים מצוינים בהם אפשר לישון בזול וליהנות מעיצוב שיקי, תנאים משודרגים ומפגש עם צעירים מכל העולם.
- אחת מהאפשרויות המוצלחות להרגיש כמו מקומי, היא לינה בבתי הסירה הנפוצים בתעלות אמסטרדם. זוהי הזדמנות נהדרת ללון במרכז העיר ולחוות את החיים על המים.
- בפרברי כל הערים הגדולות יש אתרי קמפינג, עם תחבורה ציבורית נוחה למרכזי הערים.
בתי סירה רבים בתעלות אמסטרדם הוסבו לאירוח תיירים
פעילויות ואטרקציות
- בשל המרחקים הקצרים, תוכלו לצאת להרבה טיולי יום מאמסטרדם, גם בתחבורה הציבורית. כמה טיולים מומלצים: אזור ה-waterland עם כפרי הדייגים מצפון לאמסטרדם, המוזיאון הפתוח באנקהאוזן, זאנסה סכאנס, ליידן, האג, רוטרדם, גני קוקנהוף, אוטרכט – כולם נמצאים במרחק של עד שעת נסיעה מהעיר.
- גני קוקנהוף (Keukenhof), גני הפרחים הגדולים בעולם, פתוחים חודשיים בשנה, מאמצע מרץ ועד אמצע מאי. מומלץ במיוחד להגיע באפריל, בתקופת פריחת הצבעונים.
- העיירה אדם (Edam) מפורסמת הודות לגבינות שלה, אבל היא שווה ביקור גם אם אינכם חובבי גבינות, הודות למראה הציורי שלה, לטחנות הרוח ולנופים הכפריים.
שוק הגבינות של אדם | Marc Venema / Shutterstock.com
- אם אתם רוצים לראות את הריכוז הגדול בהולנד של טחנות רוח, סעו לכפר קינדרדייק הסמוך לרוטרדם. בכפר יש 19 טחנות רוח היסטוריות.
- פארק דה הואה פלואה (Hoge Veluwe) הוא הפארק הלאומי הגדול במדינה, ויש בו דיונות חול, יערות, צבאים וגם את אחד ממוזיאוני האמנות הטובים באירופה, Kröller-Müller. הכי כיף לשאול בחינם אופניים לבנים בכניסה ולדווש ברחבי הפארק.
- דלפט, שממוקמת בין האג לרוורדם, היא אחת הערים המקסימות בהולנד, והיא מציעה תעלות, מוזיאונים מצוינים, אווירה נינוחה והרבה חנויות שמוכרות חרסינה כחולה לבנה, שהפכה לסימן ההיכר של העיר.
- העיירה חיטהורן היא אחת העיירות הכי ציוריות בהולנד. היא מרושתת בתעלות שלגדותיהן ניצבים קוטג'ים כפריים מתוקים ואפשר לשכור בה סירה ולצאת לשייט עצמי בנופים הפסטורליים.
- בהולנד יש כמה מוזיאונים פתוחים, ובהם זאנסה סכאנס, המוזיאון הפתוח בארנהיים ומוזיאון הים הצפוני באנקהאוזן. בכולם ניתן להתרשם מחיי היום יום בהולנד בימים עברו.
כפר התעלות הציורי חיטהורן
ילדים
הולנד היא מדינה ידידותית להפליא למשפחות. הנה כמה דברים שכדאי לעשות עם הילדים בהולנד:
- ברחבי הולנד יש הרבה מוזיאונים ידידותיים לילדים. כמה המלצות: מוזיאון מיקופיה באמסטרדם – היחיד בעולם שמוקדש למיקרובים; מוזיאון המדע נמו באמסטרדם, המוזיאון הימי הלאומי באמסטרדם, מוזיאון השעווה מדאם טוסו באמסטרדם, מוזיאון רכבות הקיטור בהורן שבצפון הולנד, מוזיאון הרכבות באוטרכט, Museon – מוזיאון למדע ואמנויות אינטראקטיביות בהאג והמוזיאון הפתוח בארנהיים.
- פארק השעשועים אפטלינג (Efteling) הוא אחד הטובים והמושקעים באירופה. יש בו הרבה מאוד אטרקציות ומתקנים לכל המשפחה, ילדים צעירים יאהבו במיוחד את יער האגדות הקסום.
- בני נוער חובבי ריגושים יעדיפו את פארק וואליבי (Walibi) שמציע רכבות הרים מסעירות ומתקנים אקסטרימיים.
- בהולנד יש כמה גני חיות מצוינים, בהם גן החיות ארטיס באמסטרדם וגן החיות בורחרס בארנהיים. אטרקציות נוספות הקשורות לבעלי חיים הן הדולפינריום בהארדוויק ופארק הקופים באפנהול.
- חופי הים הצפוני הם מקום נהדר לבילוי משפחתי. גם אם המים קרים מדי לשחייה, תוכלו לבלות שעות ארוכות בדיונות החול הנהדרות, למשל באי טסל (Texel).
דיונות החול של הים הצפוני הן מקום נהדר לבילוי משפחתי
אירועים ופסטיבלים
- פברואר/מרץ – קרנבל במאסטריכט – בובות ענק, תהלוכות, תזמורות רחוב והרבה בירה.
- אפריל – תהלוכת הפרחים מנורדוויק להארלם
- אפריל – המרתון של רוטרדם
- 27 באפריל – יום המלך – חגיגת בכל רחבי הולנד לרגל יום הולדתו של המלך, עם מסיבות רחוב, תהלוכות, מוזיקה, שווקים וירידים לכל המשפחה.
- יוני – פסטיבל פינק פופ – פסטיבל רוק גדול עם שמות מובילים (ב-2018 יופיעו, בין היתר, פרל ג'אם וברונו מארס).
הקרנבל התוסס של מאסטריכט | צילום: Pecold / Shutterstock.com
- יוני – מרוץ התעלות בהארלם
- יולי – פסטיבל ג'אז בים הצפוני – רוטרדם
- אוגוסט – פסטיבל הגאווה של אמסטרדם
- אוגוסט – פסטיבל זיקוקי הדינור של שוונינגן
- אוקטובר – המרתון של אמסטרדם
- נובמבר – תהלוכת סנטה קלאוס באמסטרדם
מפת הולנד: