24
ןופצ
>
כבר בכביש המוביל למלון מצפה הימים
מבינים שזהו לא עוד מלון ספא מפנק,
אלא אחוזת נופש כפרית מהסוג שאפשר
למצוא בצרפת או באיטליה. המלון שוכן
בשיפולים המזרחיים של הר כנען, בין
ראש פינה לצפת, והוא מוקף בחורש
טבעי ירוק. מסביב למבנה המלון יש
דונם עמוסים בהפתעות: שבילי
150
הליכה, בוסתני פרי, גינות ירק ותבלין,
בריכות נוי עם ברווזים וברבורים,
תעלות מים ואפילו משק חי עם עיזים,
כבשים ופרות, שמהחלב שלהן מייצרים
במחלבה הסמוכה גבינות לארוחת
הבוקר. לאלה יש להוסיף נקודות תצפית
עם נוף עוצר נשימה לכנרת ולגליל.
על
1966־
המלון הוותיק, שנפתח ב
ידי ד"ר אריך יעקב ירוס כבית הארחה
072-3923654
בין ראש פינה לצפת
89
על כביש
אתר אינטרנטמצפה הימים
יחוד המלון:
חוות בריאות
וספא, נוף נפלא
לכנרת ולהרי הגליל,
משק אורגני עם
בוסתני פרי וגינות
תבלין, מטבח צמחוני,
מסעדת שף בשרית
שירותים
מיוחדים:
ספא, בריכה מחוממת
ומקורה, מסעדה, חדר
כושר, גלריה, סדנאות
ואירועי תרבות
טיולים
ראש
בסביבה:
פינה, נחל ראש פינה,
צפת העתיקה, יער
ביריה, אגמון החולה
צילומים: יוסי סליס ונטשה חיימוביץ