קינסל ידועה כמרכז קולינרי. שפים ובעלי מסעדות יוקרתיות באים לכאן מדי שנה לפסטיבל לאניני טעם, הנערך באוקטובר, כדי ללמוד וליהנות ממאכלי הים והבשרים המוגשים במסעדות של העיר. המסעדות הללו ניכרות בסמלן המיוחד, הנושא את הכתובת Kinsale Good Food Circle.
Kinsale a La Cart Guide הוא מדריך היוצא אחת לשנה ובו פירוט מלא של המסעדות.