מושגים בסיסיים | ||
כן | אִיגֵן | igen |
לא | נֵם | nem |
תודה | קוֹסוֹנוֹם | köszönöm |
סליחה | בּוצַ'אנוֹט | bocsánat |
בבקשה! | קֵרֵם! | kérem! |
להתראות | וִיסוֹנְט לַאטַאשרָה | viszont látásra |
טוב | יוֹ | jó |
רע | רוֹס | rosz |
יפה | סֵפ | szép |
מכוער | צ'וּנְיָה | csúnya |
שחור | פֵקֵטֵה | fekete |
לבן | פֵהֶר | fehér |
מעניין | אֵרְדֵקֶש | érdekes |
משעמם | אוּנָאלְמָאש | unalmas |
מסוכן | וֵסֵיֵש | veszélyes |
אסור | טילוֹש | tilos |
מזג האוויר | ||
אפור | סוּרְקֵה | szürke |
סגרירי | הוּבוֹש | húvös |
חם | מֵלֵג | meleg |
קר | הִידֵג | hideg |
שמש | נָאפ | nap |
גשם | אֵשוֹ | esó |
מטרייה | אֵשֵרְניוֹ | esernyó |
בתי אוכל | ||
בית קפה | קַוֵוהַאז / פרסו | kávéház / presszó |
קונדיטוריה | צוּקְרוֹזְדָה | cukrazda |
רֵסְטוֹרַנְט (כל סוגי המאכלים, כולל הונגרי) | resztoránt | |
אֵטֶרֶם (אוכל עממי וזול יותר) | étterem | |
פאב | קוֹצְ'מָה | kocsma |
זול יחסית | וֵנְדֵגְלוֹ | vedéglo |
אני מבקש | קֵרֶק | kérek |
מלצר | פִינְצֵר | pincér |
תפריט | אֵטְלָאפ | étlap |
חשבון | סַאמְלָה | számla |
שולחן | אוֹסְטוֹל | asztal |
כיסא | סֵק | szék |
כוס | פוֹהַר | pohár |
מפית שולחן | סָאלוֵוטוֹ | szalvéta |
צלחת | טַנְיֵר | tányer |
מזלג | וִילָה | vila |
כף | קָאנַאל | kanál |
סכין | קֵש | kés |
ליד החלון | אוֹבְלָאק מֵלֵט | ablak melet |
אסור לעשן! | טילוֹש אָ דוֹהַנְיְזַאש | tilos a dohányzás |
שירותים | טוֹאָלֵט / וֵצֶה | toilet / vécé |
תבלינים ומנות עיקריות | ||
מלח | שוֹאוּ | só |
פלפל שחור | פֵקֵטֶה פַפְרִיקָה | fekete paprika |
פפריקה מתוקה | אֵדֶש פַפְרִיקָה | édes paprika |
פפריקה חריפה | צִ'יפוֹש פַפְרִיקָה | csipós paprika |
חרדל | מוּשְטַר | mustár |
לחם | קֵנְיֵר | kenyér |
לחמניה | זֵ'מְלֵה | zsemlye |
מרגרינה | מָארגָארִין | margarin |
חמאה | וָאי | vaj |
דבש | מֵז | méz |
ריבה | לֵקְוַואר | lekvár |
בצל | הָאג'מו | hagyma |
שום | פוקהאג'מוֹ | fokhagyma |
מרק | לֵבֵש | leves |
בשר | הוּש | hús |
בשרי | הוּשוֹש | húsos |
בשר חזיר | דיסְנוֹהוּש | disznóhús |
עוף | צִ'ירְקֵה | csirke |
בקר | מָארהָהוּש | marhahús |
מטוגן | רַנֵטוֹט | rántott |
מבושל | פוֹט | fótt |
רוטב | סוֹס | szósz |
סלטים | שָאלַאטַאק | saláták |
ירקות | זוֹלְדְשֵג | zöldség |
עגבנייה | פָאָראדִיצ'ום | paradicsaom |
מלפפון | אוּבוֹרְקָה | uborka |
תבשיל ירקות | פוֹזֵלֶק | fözelék |
שעועית | בָּאב | bab |
אורז | רִיז' | rizs |
תפוחי אדמה | בוּרְגוֹנְיָה | burgonya |
פירות | ג'וּמוֹלְץ' | gyümölcs |
מאכלים הונגריים | ||
גולש הונגרי | גוּיאַש | gulyás |
בשר עם בצל ופפריקה | פֵרְקֵלְט | pörkölt |
כרוב ממולא | טוֹלְטוֹט קַאפוֹסְטָה | töltött káposzta |
מרק כרוב (סמיך) | קַאפוֹסְטָה לֵבֵש | káposzta leves |
תפוחי אדמה בפפריקה | פָפְריקַאש קְרוּמְפְלִי | paprikás krumpli |
כבד אווז | לִיבָאמַאי | libamáj |
שוק אווז צלויה | שוּלְט לִיבָאצוֹמְב | sült libacomb |
עוף בפפריקה עם ירקות ושמנת | צ'ירְקֵה פַּפְּרִיקַאש | csirke paprikás |
מרק דגים | הָלַאסְלֵי | halászlé |
מנות אחרונות | ||
קינוח | דֵזֵרְט | desszert |
עוגה | שוּטֵמֶן / טֵסְטוֹ | sutemény / tészta |
עוגת קרם | קְרֵמֶש טֵסְטוֹ | krémes teszta |
שטרודל | רֵטֶש | rétes |
בלינצ'ס | פָאלָאצִ'ינְטָה | palacsinta |
לַאנגוֹש (בצק מטוגן עם שום, מלח, גבינה ושמנת) | lángos | |
גבינה | טוֹרוֹ | túró |
פֶרֶג | מַאק | mác |
קקאו | קָאקוֹ | kakaó |
אגוזים | דִיוֹ | dió |
שוקולד | צ'וקוֹלַאדֵי | csokoládé |
לפתן | קוֹמְפוֹט | kompót |
סלט פירות | ג'וּמוֹלְץ' שולַאטָה | gyümölcs salata |
משקאות | ||
קפה | קַאוֵוי | kavé |
חלב | טֵי | tej |
תה | תֵאוֹ | tea |
לימון | ציטרוֹם | citrom |
בירה | שוֹר | sör |
מים | ויִז | víz |
מים מינרליים | אַשְוַואן וִיז | ásvány víz |
סודה | סוֹדָה וִיז | szóda víz |
מיץ | ג'וּמוֹלְצְ'לֵיי | gyümölcslé |
יין | בּוֹר | bor |
יין שרף, ברנדי | פַּאלִינקָה | pálinka |
כוסית | פוֹהַאר | pohár |
כיוונים - התמצאות | ||
שמאל | בָּאל | bal |
שמאלה | בָּאלְרָה | balra |
ימין | יוֹב | jobb |
ימינה | יוֹבְרָה | jobbra |
צפון | אֵסוֹק | észak |
דרום | דֵל | dél |
מזרח | קֵלֵט | kelet |
מערב | נְיוּגָאט | nyugat |
כניסה | בֵּיַאְרוֹט | beyárat |
יציאה | קִיַאְרוֹט | kiyárat |
קדימה | אֵלוֹרֵה | elöre |
אחורה | האטרוֹ | hátra |
כתובת | צִים | cím |
סביבה ואתרים | ||
רובע | קֵרוּלֵט | kerület |
רחוב | אוּצָ'ה | utca |
בית | הַאז | ház |
מספר | סַאם | szám |
בניין | אֵפוּלֵט | épulet |
גינה | קֵרְט | kert |
גן | פָּארְק | park |
שדרה | קורוּט | körut |
כיכר | טֵר | tér |
גשר | הִיד | híd |
מדרגות | לֵפְצ'וֹ | lépcsó |
ארמון | פָאלוֹטָה | palota |
טירה | קָאשְטֵיי | kastély |
כנסייה | טֵמְפְלוֹם | templom |
בית כנסת | ז'ידוֹ טֵמְפלוֹם | zsidó templom |
בית קברות | טֵמֵטוֹ | temetó |
בית קברות יהודי | זִ'ידוֹ טֵמֵטוֹ | zsidó temetó |
מגורים | ||
חדר | סוֹבָה | szoba |
מיטה | אַג' | ágy |
חדר לשניים | קַתְאג'וֹש סוֹבָה | kétágyas szoba |
אכסניה | טוּרִישְטָאסַאלוֹ | turistaszálló |
חדרים להשכרה בערים ובאזורי הכפר (צימרים) | פִיזֵטוֹבֵנְדֵג סוֹלְגַלוֹט | fizetövendég szolgálat |
פנסיונים | פָאנְזיוֹ | panzió |
מלונות | סַאלוֹ / סַאלוֹדָה | szálló / szálloda |
לעמוד הבא | ||