בעמק נהר מאנטארו שבמרכז האנדים, בגובה של 3,260 מטר, נמצאת העיר אואנקאיו. אייל ברטוב חזר עם תמונות למזכרת (צילום ועריכה: אייל ברטוב)
העיר אואנקאיו (Huancayo), בירת מחוז חונין, הנמצאת בלב עמק ריו מאנטארו (Rio Mantaro), במרכז האנדים של פרו. שממוקמת בחצי הדרך בין לימה לקוסקו, היא בעלת מרכז מסחרי המספק שירותים לכל האזור שמסביב.
למבקרים בעיר מומלץ לבקר בשני שווקים מקומיים: בשוק המקורה שמתקיים מדי יום ובו נמכרת התוצרת החקלאית המקומית, ובשוק מלאכת היד המקומית המתקיים בימי א' בלבד, בו אפשר לרכוש עבודות אריגה, רקמה, כלי חרס ועוד. אם אתם רעבים, מומלץ לטעום את המאכל המקומי, ה-פאפה א לה אואנקאינה – מעין סלט תפוחי אדמה קר המוגש עם רוטב לבן של גבינה, חלב, פלפל חריף וחמאה.
בסמוך לאואנקאיו מספר כפרים קטנים, המתמחים בעבודות יד מקוריות, ובמוצרי צמר. מומלץ לנסוע אל הכפרים קוצ'אס גראנדה וקו'צאס צ'יקו, שני כפרים תאומים שנמצאים במרחק 11 קילומטר מהעיר. בשני הכפרים מתקיימים מאמנות גילוף דלעות. הכפר סן חרונימו דה טונאן מפורסם בתוצרת כלי הכסף המשובצים בחוטי זהב.
איך להגיע?
מדי יום נוסעים אוטובוסים בין לימה לאואנקאיו.
מאואנקאיו יוצאים מדי יום אוטובוסים מקומיים אל רוב הכפרים שבאזור.
לשכת התיירות המקומית
מיקום: פינת הרחובות Calle Real ו-Brena.