טיפים והמלצות

חפשו טיפ/המלצה

נסיעה ברכבת התחתית

צ'ילה 21.08.2006

על מנת לשנע את עצמך ממקום למקום בבירה הגדולה Santiago בצ'ילה, מומלץ להשתמש ברשת המטרו, הרכבת התחתית של העיר. ניתן להגיע בעזרתה לאזורים הפופולרים בעיר. בקופות התחנות השונות ניתן לרכוש מפה של מסלולי הנסיעה.

רשת המטרו

מקום: Santiago, צ'ילה

עיכובים ולוחות זמנים גמישים

פפואה ניו גיני

לוחות הזמנים בפפואה ניו-גיני הם גמישים מאוד. למקומיים יש תפיסת זמן שונה מהמקובל במערב, ותמיד כדאי להצטייד בהרבה סבלנות וזמן. בפפואה ניו-גיני אפשר לצפות לעיכובים רבים, בפרט בכל הקשור לתחבורה, ואם יש ארועים חשובים – למשל, כרטיס לטיסה בין-לאומית – צריך להגיע הרבה זמן מראש ולא לתכנן להגיע לעיר שממנה טסים בבוקר הטיסה או משהו כזה.

מקום: פפואה ניו-גיני

הנחות עם כרטיס HI

ארגנטינה

קיימות הנחות רבות בארגנטינה למחזיקי כרטיס חבר באיגוד אכסניות הנוער. מלבד הנחות על לינה באכסניות החברות בארגון, מקנה הכרטיס הנחות רבות במגוון חברות אוטובוסים, מסעדות ועוד. מומלץ לבדוק את רשימת המקומות באינטרנט.

איגוד אכסניות הנוער

מקום: ארגנטינה

לשמור על המזומנים במעבר הגבול

פרו 20.08.2006

העיירה קופאקבנה (Copacobana) נמצאת דקות ספורות מהגבול עם פרו, ורבים נוסעים ממנה לצד הפרואני (או בכיוון ההפוך) באוטובוסים התכופים. לאחרונה דווח על מקרים בהם שוטרי המכס במעבר הגבול גנבו כסף לתיירים בטענה כי הוא מזויף. מומלץ לשמור את רוב הכסף המזומן במקומות סמויים (נעליים, חזייה וכיו"ב) ולהחזיק בארנק סכום קטן.

מעבר הגבול בין בוליביה לפרו

מקום: קופאקבנה, בוליביה

ניתן לחצות את הגבול

בוליביה

בעיירה Villazon נמצא מעבר הגבול לארגנטינה השכנה. ניתן לחצות את הגבול בקלות בין שני הכיוונים אפילו מס' פעמים ביום – רק צריך להודיע בחלון שירותי המכס שבכוונתך לחזור ולא תעוכב לביקורת הדרכונים. למי שרוצה להצפין לתוך בוליביה מומלץ לעשות זאת עם הרכבת היוצאת מהעיר, אך חשוב לרכוש את הכרטיסים מראש ולהתעדכן בלו"ז של הרכבת הנתון לשינויים תכופים. אין רכבות כל יום כך שייתכן ויהיה צורך ללון בעיירה או בצד הארגנטינאי.

מעבר הגבול לארגנטינה

מקום: העיירה Villazon, בוליביה

כדאי לקנות רכב

אוסטרליה

עקב המרחקים הגדולים באוסטרליה, מומלץ מאוד לנסוע באוסטרליה ברכב פרטי ולא באוטובוסים או רכבות. אם רוצים לקנות רכב בסידני (ניתן למצוא רכבים באכסניות, באזור Victoria Street, בעיתונים או בשוק המכוניות בשכונת Kings Cross.
בכל מקרה לא מומלץ לנסוע למגרשי הרכב שבשכונת Lakemba.
יש לשים לב לצריכת הדלק ובכל מקרה לא לוותר על בדיקה. אפשרות נוספת היא לנסוע ברכב שהוא לא שלך – ע"י הצטרפות למטייל אחר תמורת השתתפות בהוצאות הדלק וכו'. אם בוחרים בדרך זו חשוב מאוד לדבר מראש אם האדם שמצטרפים אליו ולוודא שאתם באותו הראש, רוצים להתקדם באותו הקצב ולבקר באותם מקומות.

Victoria Street, שכונת Kings Cross

מקום: אוסטרליה

ארמון שהוסב למלון בסביליה

ספרד 24.02.2013

ארמון מן המאה ה-18 במרכז סביליה שהוסב למלון. הלובי מרשים במיוחד, אם כי חלק מן החדרים מעט מיושן. החצר הפנימית היפה ובית הקפה שפועל בה מצדיקים ביקור במקום גם אם לא מתגוררים בו. הצוות אדיב מאוד ונותן שירות מעולה. החדרים שקטים ומיקום המלון טוב מאוד – במרחק הליכה קצר ממתחם הקתדרלה. בסביבה יש הרבה מאוד ברים ומקומות בילוי בשכונת אלפלפה וסביב כיכר נעימה – פלאזה דל סלבדור. במלון 47 חדרים והוא בדרגת 3 כוכבים.

Husa Las Casas de Los Mercaderes

מקום: סביליה, אנדלוסיה, ספרד
טלפון: 954225858
אתר: casasypalacios.com

המלון עם הנוף היפה ביותר במלגה

ספרד

מלון-פאראדור Parador de Malaga Gibralfaro נמצא על גבעת Gibralfaro, המקום עם הנוף היפה ביותר במלגה. המלון ברמה של ארבעה כוכבים וחדריו ממוזגים ומאובזרים. בקומה האחרונה של המלון יש בריכת שחייה.

Parador de Malaga

מקום: אנדלוסיה, ספרד
רחוב: Castillo de Gibralfaro
טלפון: 34-350-95222-1902
אתר: http://www.parador.es

מלון במרכז הרובע היהודי בקורדובה

ספרד

במרכז הרובע היהודי של קורדובה נמצא מלון NH Amistad Cordoba . המלון נפתח ב-1992 בשני בתי אחוזה לשעבר. חדרי המלון ממוזגים ומאובזרים ברמה גבוהה.

Amistad Cordoba

מקום: אנדלוסיה, ספרד
רחוב: Plaza de Maimonides 3
טלפון: 34-9574-20335
אתר: http://www.nh-hotels.com/nh/en/hotels/spain/cordoba/nh-amistad-cordoba.html?trip=10035&nhagentid=10755&nhsubagentid=107555220035

מלון בוטיק בלב סביליה

ספרד

זהו אחד ממלונות הבוטיק הטובים ביותר בסביליה. יש בו שילוב מרתק בין בניין שנבנה כבר במאה ה-17 לבין מרכיבים אולטרה מודרניים. רבים רואים במלון הזה את אחת הדוגמאות לסביליה החדשה במיטבה.
במלון ארבעים חדרים מעוצבים בקפידה. המיקום מצוין – בלב העיר. 

Posada del Lucero

מקום: סביליה, אנדלוסיה, ספרד
רחוב: Almirante Apodaca 7
טלפון: 954502480
אתר: posadadellucero.com

הפרדור של קורדובה

ספרד

הפרדור של קורדובה שוכן ופועל במבנה חדש שמוקף בגן עתיק  שהקים הכליף המקומי במאה השמינית. הוא שוכן שלושה קילומטרים ממרכז העיר, למרגלות הגבעות שמקיפות את קורדובה. היתרון של מיקום זה הוא שהטמפרטורה באתר המלון נמוכה בארבע מעלות לעומת העיר. העיצוב משלב את האדריכלות הספרדית והאנדלוסית עם הערבית. המקום כולו שופע צמחייה וירוק מאוד. המסעדה מגישה מעדנים מקומיים ובראשם גספצ'ו מעולה.

Parador de Cordoba

מקום: קורדובה, אנדלוסיה, ספרד
טלפון: 957275900
אתר: http://www.paradores-spain.com/spain/pcordoba.htm

Hotel San Francisco: לילה באלהמברה

ספרד

 ברחבי ספרד פזורים עשרות פרדורים – בתי מלון שפועלים כרשת בבעלות ממשלתית באתרים היסטוריים. הפרדור היפה, המפורסם והפופולארי מכולם הוא פרדור סן פרנסיסקו ששוכן בארמון אלהמברה היפהפה בגרנדה. הארמון המורי המפואר נבנה כאתר הפאר של המלכים במאה ה-13 וה- 14 והוא מופיע ברשימת נכסי התרבות העולמיים של אונסק"ו. גולת הכותרת של הארמון היא הגנים היפהפיים שמקיפים אותו, ובהם מזרקות, בריכות ותעלות מים. בשעות היום המקום הומה ממבקרים, אבל אורחי הפרדור יכולים ליהנות מהשקט והשלווה ששוררים בגנים אחרי שעות הסגירה של המקום. הפרדור פועל במבנה ששימש כמנזר קתולי במאה ה-15, ומכל חדריו, המרוהטים בריהוט עתיק ונבדלים זה מזה, נשקף נוף של הארמון והגנים. על אף שיש פרדורים בספרד שבהם רמת השירות והאוכל גבוהה יותר, קשה להתחרות במיקום המצוין ובקסם המיוחד של המקום, וצריך להזמין לינה במקום כמה חודשים מראש.

 

 

Hotel San Francisco

מקום: גרנדה, אנדלוסיה, ספרד
רחוב: Real de la Alhambra
אתר: http://www.paradores-spain.com/spain/pgranada.html

לא נמצאו תוצאות...

צרפתייה קטנה באמריקה

ארצות הברית 23.10.2007

לא סעדתי בהמון מסעדות רומנטיות בסן פרנסיסקו (San Francisco), אבל את Rue Lepic קשה לשכוח. אחת המסעדות (וסליחה על הביטוי) היותר חמודות בסן פרנסיסקו. Rue Lepic היא מסעדה צרפתית קטנה שמגישה תפריט צרפתי מסורתי עם טוויסט יפני. עיצוב המסעדה הוא שמרני ואלגנטי. על כל שולחן אגרטל קטן עם ורדים ריחניים והאווירה הכללית במקום נינוחה ורגועה. רומנטית כבר אמרתי?
פתחנו במנה קלאסית של חלזונות בחמאה, שום ורוטב עגבניות משובח. הזמנו גם מנה של סלט שרימפס ענקיים בפרנו. לעיקריות בחרנו מנה של חזה ברווז ברוטב תפוזים נפלא ומנה נוספת של צלעות טלה ברוטב מנטה וחמאה. ליקקנו אצבעות, שתינו יין והיה לנו נעים מאוד. בצד ישב רובין וויליאמס עם מישהי שלא הכרתי ושוחח איתה ברוגע, אכל ושתה כמו גדול. מסעדה חמודה אש. השארתי שם 150 דולר ויצאנו שמחים וטובי לב, כללית ואחד אל השנייה.

Rue Lepic

מקום: סן פרנסיסקו, קליפורניה
רחוב: 900 Pine St.
טלפון: 1-415-4746070
אתר: www.ruelepic.com

לונדונית סימפטית

בריטניה

מסעדת Orrery שבלונדון (London) היא הוכחה לתזה (גם שלי) שמסעדה רומנטית לא חייבת להיות מצועצעת וגם לא בראש מגדל עם "נוף מהמם, עוצר נשימה". מסעדה רומנטית צריכה להיות קודם כל סימפטית מאוד וגם לא יזיק אם יגישו בה אוכל טוב. כל השאר פירוש רש"י. Orrery מנצחת בתואר הרומנטית, הסימפטית והכיפית. במילים אחרות, מקום טוב לזוגיות בריאה וחייכנית. והאוכל מצוין: למנות ראשונות הזמנו טארט נחמד של ארטישוק עם לימון כבוש וגבינת פרמזן ומנה משובחת של סלמון מעושן ששחה בעליזות יומיים לפני כן בסקוטלנד, עם לביבות תפוחי אדמה וקרם פרש. לעיקריות הזמנו דג טורבו נפלא (שרק לעתים נדירות אפשר למצוא בארץ) עטוף בפרוסות פרושוטו דקיקות ומנה נוספת של ריזוטו עם כמהין לבנות. וכמהין לבנות כמו כמהין לבנות, הריח שלהן משגע ומסתורי. להגדיר כמהין לבנות כאפרודיזיאק זאת הגדרת לשון המעטה. לקינוח בחרנו בפונדט שוקולד עם גלידת טופי. היה יופי.
תפריט היין של Orrery צנוע אך רחב מספיק כדי להתאים יין שונה לכל מנה. כמעט שכחתי, למסעדה יש כוכב מישלן אחד. גם יפה, גם סימפטית וגם מוערכת. אם אתם בלונדון, אל תחמיצו. והמחיר? לא זול, אנחנו שילמנו כ-75 פאונד בעבור הארוחה, לא כולל שתי כוסות שמפניה ושתי כוסות יין אדום.

מסעדת Orrery

מקום: לונדון, בריטניה
רחוב: Marylebone High St 55
טלפון: 44-20-76168000

מסעדה ברייקיאוויק

איסלנד

המטבח האיסלנדי הוא מטבח מתוחכם המבוסס על חומרי גלם טריים כמו בשר כבש, דגים ופירות ים היישר מהאוקיינוס האטלנטי. Saegreifinn היא מעין מסעדת פועלים הנמצאת בצמוד לנמל ומתמחה בעיקר במאכלי ים. העיצוב מזכיר ספינת דיג והאווירה חברותית. המחירים זולים באופן יחסי.

Saegreifinn

מקום: רייקיאוויק, איסלנד
אתר: www.saegreifinn.is

מסעדה טובה באיסלנד

איסלנד

המסעדות הטובות של איסלנד נמצאות ברייקיאוויק, מחירן יקר יחסית, אך מבשלים בהן כמה מהשפים הטובים בעולם. המטבח האיסלנדי הוא מטבח מתוחכם המבוסס על חומרי גלם טריים כמו בשר כבש, דגים ופירות ים היישר מהאוקיינוס האטלנטי.
מסעדת Einer Ben שוכנת בבית עץ ישן ומסוגנן בעיצוב של שנות הארבעים עם בר נעים בקומה העליונה. מומלץ לנסות את מרק הלובסטרים ואת בשר הכבש.

Einer Ben

מקום: רייקיאוויק, איסלנד
אתר: www.einarben.is

המסעדה הטובה ביותר בצפון-מזרח צרפת

צרפת

Auberge de l'Ill היא המסעדה הטובה ביותר בכל צפון-מזרח צרפת ועד פריז. היא שוכנת באילהויזרן (Illhausern) על שפת האיל. בעלי המסעדה, משפחת האברלן, אוהבים ישראלים ויש להם מרתף יינות מדהים.

Auberge de l'Ill

מקום: אילהויזרן, צרפת
רחוב: rue de Collonges au Mont d'Or 2, Illhausern
טלפון: 33-3-89718900
אתר: www.auberge-de-l-ill.com

המסעדה של כרמלי

ישראל 22.10.2007

למסעדה של כרמלי באמירים הגענו ביום שישי בשעות הערב המוקדמות. המסעדה היתה ריקה, ורגע לפני שהחלטנו לחפש מקום אחר, הציץ בעל המסעדה מעבר לדלת. התשובה לשאלה "אפשר לראות תפריט, לדעת מה יש לאכול?" היתה: "אין לנו תפריט, אנחנו מבשלים כל יום מה שיוצא. יש מנות פתיחה, אחר כך סלטים וממולאים, האוכל צמחוני ועשוי מחומרים טריים בלבד."
החלטנו לנסות ולא הצטערנו. הארוחה נפתחה במרק ירקות עם עדשים אדומות, שהיה קליל וטעים. בהמשך הוגשו מגוון סלטים פשוטים, טריים וטעימים: סלט עגבניות עם נענע, סלט ירקות עם כרובית, טחינה, חומוס חם שהוכן סמוך להגשה, והכל לווה בלחמי שאור מלאים, כבדים וטעימים להפליא.
המנה העיקרית הורכבה ממבחר ממולאים, קציצות ירק ותבשיל עדשים ובורגול. את הארוחה סיימנו בסלט פירות ובחליטת צמחים ממבחר העשבים שבגינה.
אבל המסעדה של כרמלי לא מתחילה ונגמרת רק באוכל. האווירה ביתית ונעימה, והמקום יוצר תחושה של קן עם מחצלות על הרצפה ותחושת חמימות.
השארנו במקום 200 שקל ויצאנו מרוצים. אפשר גם להזמין מנות יחידות ולא ללכת על ארוחה מלאה ומתגלגלת, אבל מומלץ לזרום עם הטבח וליהנות מכל רגע.

הזמנת מקומות בטלפון בתיאום מראש

המסעדה של כרמלי

מקום: אמירים, ישראל
טלפון: 04-6989316
שתפו: