טיפים והמלצות

חפשו טיפ/המלצה

מדריך חניונים לקמפינג

אוסטרליה 10.09.2006

מומלץ מאוד למטיילים עם רכב שמתכננים קמפינג באוסטרליה לקנות באחד מהקיוסקים ספר שנקרא Camps Australia Wide. זה מדריך כבישים (חוסך צורך במפות) שעליו מסומנים חניונים חוקיים (לא אתרי קראוונים, שבד"כ עולים כסף, אלא חניונים חינמיים) ומצוינים השירותים הקיימים בכל חניון – מים, מקלחות, חשמל, וכו'.

Camps Australia Wide

מקום: אוסטרליה

סיוע למטייל הישראלי

פפואה ניו גיני

בפפואה ניו-גיני פועל ארגון של נוצרים ידידי ישראל שמסייעים מאוד למטייל הישראלי, וישמחו לארח ישראלים ולדאוג להם. בראש הארגון עומד הכומר אריק אפורה (Eric Efore) שגר בעיר ליי (Lae), ולארגון שלו יש נציגות במקומות רבים בפפואה ניו-גיני: פורט-מורסבי, גורוקה, מדנג, רבאול, ועוד. מומלץ מאוד ליצור איתם קשר כאשר מגיעים לפפואה ולהעזר בהם. פרטי קשר עדכניים ניתן להשיג אצל רוזמרי מקיירנס. להלן מספר מקומות:
LAE: Pastor Eric&Rubina Efore, phone 675-4757261
GOROKA: John Ewandi (highland printing press, by the police station), phone 675-7323691. 
בכל מקרה כדאי להתקשר לאריק, שעומד בראש הארגון, והוא ישמח להפנות אתכם לאיש הקשר המתאים.

נוצרים ידידי ישראל

מקום: פפואה ניו-גיני
טלפון: 675-7323691

שלושה אזורים לפפואה ניו-גיני

פפואה ניו גיני

בפפואה ניו-גיני יש שלושה איזורים ששונים באופן מהותי אחד מהשני, כמו שלוש מדינות נפרדות: אזור הרמות ההרריות (Highlands), איזור החוף והאיים הקטנים, ואיזור נהר הספיק (Sepik). לבעלי זמן מוגבל מומלץ לבחור אזור אחד או שניים ולהתרכז רק בהם.

איזורים בפפואה ניו-גיני

מקום: פפואה ניו גיני

מידע, עזרה וארגון הטיול

פפואה ניו גיני

מידע מצוין על פפואה ניו-גיני, עזרה בהוצאת הויזה ובארגון הטיול, וכן טיפים של מטיילים ישראלים שהיו בפפואה ניו-גיני ניתן להשיג בעיר קיירנס באוסטרליה אצל רוזמרי אמונדסון. רוזמרי היא פפואנית שחיה באוסטרליה עם משפחתה ומנהלת בקיירנס חנות הנקראת THE NIUGUINI SHOP, בה ניתן להשיג, בנוסף למידע ולעזרה, חפצי אומנות מפפואה ניו-גיני.

THE NIUGUINI SHOP

מקום: קיירנס, אוסטרליה

ויזה דרך השגרירות

פפואה ניו גיני

שגרירות פפואה ניו-גיני באוסטרליה נמצאת בעיר בריסביין. אם מעונינים להוציא ויזה לפפואה ניו-גיני ועוברים דרך עיר זו, כדאי להוציא את הויזה שם כדי לחסוך את ההמתנה והתשלום הכרוכים בשליחת הדרכון לעיר זו.

שגרירות פפואה ניו-גיני

מקום: בריסביין, אוסטרליה

זהירות מקבלני דירות

אוסטרליה 07.09.2006

בערים רבות באוסטרליה (סידני, מלבורן, ועוד) קיימים "קבלני דירות" המציעים לתרמילאים ישראלים לשכור מקום בדירה משותפת במקום באכסניה, בד"כ במחיר זול מעט ממחיר האכסניות. יש לקחת בחשבון שברבות מאוד מהדירות הללו מתקיים שימוש נרחב בסמים שונים ומשונים. אם רוצים להיכנס לדירה כזו, מומלץ לבדוק מראש את מצב התחזוקה ולדבר עם דיירים קיימים – אם הדירה נראית מלוכלכת ולא מטופחת, ובעיקר אם הדיירים שחיים בה נמצאים שם יותר מימים ספורים, הדירה היא כמעט בוודאות מאורת סמים.

סידני, מלבורן, ועוד

מקום: אוסטרליה

Casa Portagioia: בד אנד ברקפסט עם נוף ונשמה

איטליה 30.03.2013

בד אנד ברקפסט הממוקם בקסטיון פיורנטינו, ליד קורטונה שבדרום טוסקנה. המקום נחשב לאחד ממקומות הלינה האהובים ביותר בטוסקנה, ולא במקרה. לכולם יש נוף יפה, אבל כאן יש גם נשמה. האורחים נהנים מיחס אישי, עיצוב אלגנטי, הקפדה על הפרטים הקטנים ואוכל מצוין. האוכל הוא חלק בלתי נפרד מחוויית האירוח כאן. ארוחת הבוקר, למשל, כוללת מיץ תפוזים שנסחט במקום באותו בוקר, מבחר פירות טריים ומיובשים, קרואסונים חמים שנאפים במקום, במגוון מילויים, יוגורטים, דגני בוקר ומוזלי, ביצים לפני בחירה, קפוצ'ינו, אספרסו ושוקו חם. בנוסף, אפשר ליהנות במקום מארוחות צהריים וערב נפלאות. במקום חמישה חדרים ושתי סוויטות, כולם בהירים, נעימים ומזמינים, מצוידים במיטות אורטופדיות נוחות ומשקיפים לנוף כפרי טוסקני טיפוסי. סביב מבנה האירוח יש גנים יפים ובמקום יש גם בריכה שחייה המחוממת בחודשי האביב והסתיו.

Casa Portagioia

מקום: קסטיון פיורנטינו, טוסקנה
רחוב: Pieve di Chio 56
טלפון: 39-0575-650154
אתר: www.tuscanbreaks.com

ללון בארמון משוחזר

איטליה

מלון grand continental hotel שוכן בארמון משוחזר משנת 1600, סמוך לקאמפו בטוסקנה, ובו פרסקאות ומרתף יינות.

grand continental hotel

מקום: Siena, טוסקנה
רחוב: Banchi di Sopra 85
טלפון: 39-05-7756011
אתר: www.lhw.com/property.aspx?propertyid=602&ext=Ggndcntl

נוף על פונטה וקיו

איטליה

המלון Hermitage ממוקם מצוין, ומשקיף על פונטה וקיו בפירנצה שבטוסקנה. המלון ברמה של שלושה כוכבים ומציע חדרים ממוזגים, הפונים אל נוף הנהר או הגשר (בחלק מהחדרים יש ג'קוזי).

מלון Hermitage

מקום: פירנצה, טוסקנה
רחוב: Vicolo Marzio 1
טלפון: 39-055-287216
אמייל: florence@hermitagehotel.com
פקס: 39-055-212208
אתר: www.hermitagehotel.com

וילה סן מישל: וילה מדהימה מול נופי פירנצה

איטליה

כשאתם מפנטזים על חופשה רומנטית בווילה בטוסקנה, סביר להניח שאתם מפנטזים בדיוק על הווילה הזו. סביר גם להניח שתצטרכו להסתפק בפנטזיה, כי מעטים יצליחו לעמוד בתשלום מחיר הלינה במקום. וילה סן מישל שוכנת במבנה מהמאה ה-15 ששימש בעבר כמנזר וממוקמת בראש גבעה ממנה נשקפים נופיה של העיר פירנצה. מהנופים של פירנצה ועמק הארנו אפשר ליהנות גם במהלך טבילה בבריכת השחייה היפהפייה, המוצלת בעצי זית. הווילה מוקפת בגן איטלקי נפלא, ובו עצי לימון וורדים ופינות ישיבה בהן ניתן לשבת, לקחת נשימה עמוקה וליהנות מכל היופי. במקום 46 חדרים וסוויטות, המרוהטים בריהוט עתיק, משקיפים על הנוף ומעוצבים כל אחד בסגנון שונה וייחודי. במקום יש שתי מסעדות ושלושה ברים, ומי שלא מסתפק בכך יכול להשתתף בשיעורי בישול.

Villa San Michelle

מקום: פיאזולה, ליד פירנצה, טוסקנה
רחוב: Via Doccia 4
טלפון: 39-055-5678250
אתר: www.villasanmichele.com

סן פביאנו: בית אחוזה טוסקני בין כרמים ושדות

איטליה

סביר להניח שאחת הסיבות בגללן אתם רוצים לנסוע לטוסקנה היא כדי להתרחק ככל האפשר מישראל. אחוזת סן פביאנו השוכנת בעמק ארביה, מרחק נסיעה קצרה מסיינה, תאפשר לכם את הניתוק שחלמתם עליו, עם הסתייגות אחת קטנה. בעלי הטירה הם פיליפו ורחל פלורנטיני. הוא בן למשפחת אצולה איטלקית עם שורשים יהודיים (מצד אמו) והיא ישראלית. ליכולת לתקשר בעברית עם בעלת הבית יש יתרון גדול, וקבלת הפנים שתזכו לה תהיה חמה במיוחד. כאן לא נגמרים היתרונות של המקום. האחוזה משתרעת על שטח של 6,000 דונם ובשטחה יש שדות חיטה, כרמים, יערות אלונים, אגמים ואפילו שני נהרות קטנים. לאלה יש להוסיף את טירת סן פביאנו מהמאה ה-12 וכנסייה שנבנתה ב-867. שטח החווה נפלא לטיולים רגליים אך אפשר גם לשכור אופני הרים. אחרי שטיילתם בשטח החווה תוכלו לטבול בבריכת השחייה, להשתתף בשיעורי בישול וציור, וכמובן לטייל בערים ובעיירות הנפלאות של טוסקנה. האפשר ללון באחת מארבע סוויטות או בווילה. כל יחידות האירוח משופצות ומעוצבות בטוב טעם, ומשקיפות לנוף. המקום מתאים מאוד לחופשה רומנטית אבל גם ילדים ייהנו בו: יש בו מרחבים עצומים, גן ופטיו מגודר עם משחקים. בתיאום מראש ניתן לארח משפחות שומרי מסורת ובעלות אורח חיים דתי, כולל הכשרת מטבח, כלים כשרים וארוחות כשרות

San Fabiano

מקום: מונטרוני, ליד סיינה, טוסקנה
טלפון: 39-0577-372079
אתר: www.sanfabiano.com

מלון יוקרתי עם מפרץ פרטי בטוסקנה

איטליה

טוסקנה היא לא רק ערים עתיקות ועיירות ימי ביניימיות בין גבעות וכרמים. מי שיתאמץ יגלה שמפרצים קסומים ומים צלולים הם חלק מהנוף. מלון Il Pellicano שוכן על צוק בסמוך למפרץ פרטי בפינה הדרום מערבית של טוסקנה, ומתהדר ברשימת אורחים מכובדת שכוללת, בין היתר, את צ'רלי צ'פלין. הלינה היא בסוויטות וקוטג'ים מאבן שפזורים במורד ההר, טובלים בעצי אורן וזית ומשקיפים אל הים. אורחי המלון נהנים מבריכת שחייה מחוממת שמשקיפה לים, ממיטות שיזוף ומדרגות שיורדות ישר למים (אין חוף), מגרש טניס, חדר כושר וספא.

Il Pellicano

מקום: טוסקנה, איטליה
רחוב: Località Sbarcatello 58019 Porto Ercole
טלפון: 39-0564-858-111
אתר: www.pellicanohotel.com

לא נמצאו תוצאות...

פול קפה: ניחוח של בוקר

ישראל 06.12.2007

שבת בבוקר, יום יפה. העגורים השכימו קום, וגם אנחנו. לאחר נסיעה ארוכה צפונה הגענו לבית הקפה פול. אף שהמקום נמצא בסמוך לתחנת דלק, האווירה נעימה וירוקה. את פנינו קיבלו צלילי שיריו של אהוד בנאי שהיוו פס קול נהדר לאווירה הגלילית.
כיוון שהצלע הנשית שמה לה למטרה למצוא את המוזלי הטוב בארץ, לא יכולנו לעמוד בפיתוי. לאכזבתנו קיבלנו מנה להרכבה עצמית (24 שקל) שכללה יוגורט, גרנולה מאכזבת, דבש ופירות העונה. כריך גבינת הצאן והפלפלים הקלויים (27 שקל) היה לא יותר מסביר. לשמחתנו המצב השתפר כשטעמנו את בריוש השוקולד שנאפה במקום. הוא הגיע עטוף בנייר לבן וסרט, כמתנה אישית וטעימה להפליא (10 שקלים). במקום יש מגוון גדול של מאפים תוצרת עצמית שהפיצו ניחוח טרי ונעים של בוקר. 

השורה התחתונה: היא: עוד לא התגלה המוזלי הטוב בארץ. הוא: מקום חביב לקפה ומאפה. 

שעות: א'-ה' 1:00-7:00, ו' רצוף עד שבת ב-1:00 
כשרות: לא כשר
נכים: גישה נוחה, השירותים לא מותאמים לכיסא גלגלים

פול קפה

מקום: מתחם אלונית ליד מעיין ברוך (גן הצפון)
טלפון: 04-6904666

עמבורגר: על הדרך

ישראל

אל המסעדה הגענו בלוויית זוג חברים. בעבורו המבורגר הוא אחד מאבות המזון. היא צמחונית אדוקה. המסעדה המתה משפחות שעצרו לאכול משהו מוכר לפני האטרקציה הבאה. כמנת פתיחה טעמנו חציל בטחינה ועגבניות (26 שקל), מנה סבירה אך חסרת תיבול. הצמחונית הזמינה מרק בצל (26 שקל) שהיה טעים והתאים למזג האוויר הסתווי. הקרניבורים התמקדו בדבר שלשמו באו. המבורגר הטלה (250 גרם, 42 שקל) נעשה במידה הרצויה והיה טוב. קבבוני הטלה בטחינה היו עסיסיים וטעימים (29 שקל). המבורגר הבקר (160 גרם, 31 שקל) היה מאכזב. הבשר נצרב יתר על המידה והיה דחוס מדי. הצ'יפס שליווה את המנות היה פריך וטעים (9 שקלים). רמת המנות אינה אחידה, אך האווירה רועשת ועליזה, כיאה למסעדה המהווה מוקד עצירה למטיילים. 

השורה התחתונה: היא: מקום נחמד על הדרך. הוא: אכלתי המבורגרים טובים מזה. 

שעות: א'-שבת 1:00-12:00
כשרות: לא כשר
נכים: גישה נוחה, השירותים לא מותאמים לכיסא גלגלים

עמבורגר

מקום: צומת הגומא, קריית שמונה
טלפון: 04-6817855

פוקצ'ה בר: המלצה מקומית

ישראל

המתחם הצמוד לתחנת הדלק שליד מעיין ברוך משופע מסעדות ובתי קפה. בעקבות המלצות חמות שקיבלנו מכמה מקומיים החלטנו לנסות את פוקצ'ה בר. העיצוב הנעים של המסעדה מצליח להשכיח מלב את תחנת הדלק שבחוץ. מיד עם הגיענו הוגשה לשולחן פוקצ'ה טרייה וחמה מלווה בממרחים מצוינים של פלפלים חריפים ועגבניות. מזל שהצלחנו לעצור את עצמנו מלאכול את כולה והשארנו מקום להמשך. למנה ראשונה הזמנו קרפצ'יו חצילים ועגבניות עם גבינת פטה שתובל בלימון ושום (22 שקל) והיה נפלא. כמו כן טעמנו סופלי, כדורי אורז מטוגנים ממולאים גבינה וירקות (36 שקל), מנה מצוינת, אם כי מעט כבדה. למנה עיקרית אכלנו לזניית קישואים, עגבניות ושמיר (54 שקל) שהיתה פשוטה ומדויקת בטעמיה. הזמנו גם מנת זנב שור וירקות שורש (75 שקל), אחת המנות האהובות עליו. הבשר היה נימוח ומלא טעמים, בהחלט אחד הטובים שטעמנו. הקינוח, קרם עדין של קוקוס עטוף בפרוסות בננה המוגש עם עוגיית שוקולד (30 שקל), היה סיום מושלם לארוחה הטעימה. תשאירו לו מקום.

השורה התחתונה: היא: אוכל נהדר במחירים סבירים. הוא: אל תחמיצו אם אתם באזור.

שעות: א'-שבת 23:00-12:00, כדאי להזמין מקום מראש
כשרות: לא כשר
נכים: גישה נוחה, השירותים לא מתאימים לכיסא גלגלים

פוקצ'ה בר

מקום: מתחם אלונית ליד מעיין ברוך (גן הצפון)
טלפון: 04-6904474

פאוזה: אוכלים לאט

ישראל

לפני כשלוש שנים פתחו עינת ואביגדור רותם פונדק קולינרי המושתת על עקרונות תנועת הסלואו פוד, הדוגלת בשימוש במוצרי מזון טריים ומקומיים ובלקיחת אחריות על המזון שאנו אוכלים (פרטים נוספים באתר אינטרנט: www.slowfood.org.il). בפונדק אפשר לבלות סוף שבוע קולינרי וחברתי הכולל לינה וארוחות בוקר וערב. על בסיס מקום פנוי ובהזמנה מראש יכול גם מי שלא לן במקום להצטרף לארוחת הערב המשותפת. מכיוון שחששנו מעט שהאווירה תהיה פורמלית מדי, הצטיידנו בזוג הורים חובבי שיחה שנענים לכל אתגר קולינרי. 

כבר עם הגיענו התפוגגו החששות כשעינת קיבלה את פנינו בחיוך רחב ואביגדור הגיש לנו כוסות לימונצ'לו תוצרת בית ומתאבנים של מרווה, סטיביה וגזר בטמפורה. השילוב בין עשבי התבלין לציפוי הפריך היה פתיחה מבטיחה. לאחר שעינת הציגה את הסועדים התיישבנו לשולחן וחיש קל נמזגו לכוסותינו יינות שרדונה ומרלו של גמלא. הארוחה בת חמש המנות נמשכה אל תוך הלילה וסביב השולחן התפתחו שיחות מרתקות בניצוחם העדין של עינת ואביגדור. אפילו הביישנית מבין שנינו הצליחה להרגיש בנוח. הוריה, שאינם ביישנים כלל, נהנו מקהל חדש לסיפוריהם. 

פתחנו את הסעודה, מעשה ידיו של אביגדור, בקיש בצל ירוק שהוגש עם רוטב לימוני של גבינת עזים וקושט בקרפצ'יו סלק. טעמו היה עדין ונפלא. למנה שנייה אכלנו בייבי שרימפס על מצע מנגולד, פטריות וקישואים ברוטב לימון וחרדל. אחריה טעמנו דג סמלט על מצע של סלק, לימון כבוש ושמנת חמוצה. שתי המנות היו מפתיעות בדיוקן ובטעמן הנהדר. למנה עיקרית הוגש שוק טלה בעשבי תיבול שלווה בפירה כתום, שעועית ירוקה, חיטה עם שמיר וסלט ירוק. הבשר היה עסיסי וטעים גם למי שאינו נמנה עם אוהבי הטלה. קינחנו בקרם שוקולד עם נענע וקוקוס, שילוב מושלם של טעמים. הערב הקסום הסתיים בצפייה משותפת בתוכנית "רק בישראל" שהקליטה עינת לבקשת הקהל. כמה חבל שלא יכולנו להישאר לישון. 

השורה התחתונה: היא: האהבה לאנשים ולאירוח ניכרת בכל פרט. הוא: ערב קולינרי קסום ובלתי נשכח. 

שעות פתיחה: ה'-ו' בהזמנה מראש; מגיל 14 ומעלה 
כשרות: לא כשר
נכים: גישה נוחה, השירותים לא מותאמים לכיסא גלגלים
מחיר: 200 ש"ח לאדם

פאוזה

מקום: שאר ישוב
טלפון: 054-6904434
אתר: www.pausa-inn.co.il

בר עם אווירה

ישראל 20.11.2007

במורד שלומציון המלכה, קרוב לממילא, בבניין פינתי מעוגל, נמצא המקום השוקק ביותר בירושלים. צ'אקרה הוא גם בר וגם מסעדה בשתי קומות. המיקום והאווירה עושים את הירושלמיות המבורכת, התפריט בינלאומי מצוין: ריזוטו פירות ים (88 שקל), ספריבס לבן בזיגוג קרמל, אנטריקוט 350 גרם (84 שקל) ועוד הרבה, ובמיוחדים: צ'יפס ברבוניה, תבשיל ארטישוק ירושלמי וקציצות טלה או מעדן שטעמתי, שרימפס על לבבות ארטישוק. להזמין מקום, כי תמיד מלא. פתוח: כל יום 3:00-18:00. נכים: גישה נוחה לקומה הראשונה, אבל השירותים בקומה השנייה. (צילום: עפרה ריזנפלד)

צ'אקרה

מקום: ירושלים
רחוב: שלומציון המלכה 18
טלפון: 02-6252733

מסעדה כשרה בהוליווד פלורידה

ארצות הברית 15.11.2007
מסעדת בשרים כשרה. מומלצת מאד מנת הקבב עם טחינה. קינוחים בטעם ישראלי. מנות גדולות. מחירים סבירים.

לויס

מקום: מיאמי, פלורידה
רחוב: 3357 sheridan st 9549832825
דירוגי המלצה
אמיר   
שתפו: