טיפים והמלצות

 בקצה הדרומי של אגם לוך נס, בבית ויקטוריאני מ-1860, נמצא מלון שלושה כוכבים נעים ורומנטי. במלון יש 28 חדרים בארבע רמות שונות, שנבדלים ביניהם בגודל ובעיצוב, ומכולם נשקף נוף מרהיב של הרים, של התעלה הקלדונית או של אגם לוך נס. רבים בוחרים להגיע לפה בשל המסעדה עטורת השבחים של המלוןץ 

מלון מצוין במיקום מעולה במרכז סלוניקי, קרוב להכל. המלון נמצא במבנה היסטורי מקסים מהמאה ה-19. החדרים ממש שווים – רצפת עץ, מצעים מכותנה מצרית, Wi Fi. ארוחת הבוקר מצוינת. שווה. 

היום חזרנו מרודוס עם 2 ילדיי (11,13). המלון הוא ברמה של שלושה כוכבים, ארוחות בוקר וערב ברמה של אכסניות אבל הרבה
מיים בארוחת ערב בתשלום! אין שום פעילות שמבטיחים בסוכנות נסיעות, בקיצור כדאי מאוד לחפש אלטרנטיבה אחרת.

נפשנו, זוג+תינוקת, במלון אליסיום. המלון קצת מבודד, אבל בגלל שרצינו חופשה שקטה זה התאים לנו. המלון מאוד אלגנטי ומרשים, על רצועת חוף יפה. הבריכות מאד יפות ומטופחות וכך כל השטחים הציבוריים. השירות מקצועי והאוכל מצוין. הספא נהדר, מעוצב ומושקע והטיפולים נפלאים. 

מנזר Instituto Santa Giulianna Falconieri הוקם במאה ה-15 ליד פיאצה נבונה ברומא. החדרים הפונים לרחוב פשוטים וגדולים, אך רועשים מעט. ועם שירותים משותפים. החדרים הפונים לחצר הפנימית שקטים ולחלקם שירותים צמודים. נקי ומצוחצח. המקום נסגר בין 23:00 ל-5:30.

מלון בוטיק קטן מצוין לטיולי כוכב באיזור דרום טוסקנה, קרוב לקורטונה ומונטפלציאנו ובמרחק סביר מסיינה (חצי שעה). נוח מאוד להגעה, המלון יושב על יציאה של ה A1. בעל המקום מקסים ויליד האזור, כל בוקר בזמן ארוחת הבוקר קיבלנו המלצות לאן כדאי לסוע ואיפה מומלץ לאכול או לשתות יין טוב. אנחנו בילינו במלון 6 ימים ונהננו מכל רגע. קצת רחוק מפירנצה.

פארק סן סילבסטרו (Park San Silvestro) בטוסקנה הוא מוזיאון פתוח המציג שרידי מכרות עתיקים, ששימשו את תושבי הסביבה מהתקופה האטרוסקית ועד ימי הביניים. אחדים מהמכרות שוקמו ואפשר לסייר בהם עם הדרכה.
בראש הר בלב הפארק נמצא ארמון שנבנה במאה העשירית, וביקור בו לאחר טיפוס בחורש ממחיש את אורח החיים בימי הביניים. בסמוך אליו שוקם מבנה "וילה לנצי" (Lanzi), והוא משמש מרכז לתיעוד ולקיום סדנאות. מבנה סמוך, שהיה המרכז הניהולי של המכרות משנת 1901, נמצא בשיפוץ ועתיד להפוך לאכסניה למבקרים. אחד מהמבנים הישנים הפך למסעדה ייחודית, ובקיצור – הפארק מאפשר יום מלא של טבע, ארכיאולוגיה וקולינריה.

למי שאוהב נופים מדהימים ויין טוב – אין כמו טיול בדרך הקיאנטי שבחבל טוסקנה שבאיטליה. עולים על כביש 222, העובר בין פירנצה לסיינה ונקרא דרך הקיאנטי, ויוצאים ממנו בכל פעם שבשלטי הדרכים מופיעה המילה קיאנטי בשם של עיירה (Castellina in Chianti,Greve in Chianti , Radda in Chianti וכד'). נוסעים בכבישים הצדדיים המחברים בין העיירות היפהפיות, בין גפנים פוריות לעצי זית מוריקים, ומרגישים כמו בתוך ציור נוף. כשמגיעים לשביל צר שבפתחו מוצב שלט עם תרנגול שחור – נוסעים בו. התרנגול השחור הוא סמלו של הקיאנטי קלאסיקו, היין המפורסם והייחודי לאזור, והשלט מכוון אל אחד היקבים שמייצרים אותו. יקבים רבים מאפשרים למבקרים לטעום מיינותיהם (לרוב בתשלום). אפשר לשבת במקום לטעימה מסודרת, ואפשר לקנות בקבוק, להיכנס בחזרה לאוטו, לעצור בצד הכביש במקום שמשקיף על הנוף (כמעט מכל מקום אפשר להשקיף על הנוף בטוסקנה), למזוג את היין לכוסות (חשוב להצטייד מראש בכוסות יין ובפותחן) ולשתות. המרחבים הירוקים העצומים מרחיבים את הנפש, והיין משמח את הלב.

ברחבי טוסקנה ישנם אזורים עם מרחצאות חמים ומעיינות טבעיים. שניים מהאתרים האטרקטיביים נמצאים בפיסטויה: Montecatini Terme הוא אתר מרחצאות מטופח עם פעילויות ספורט, Monsummano Terme הוא אתר מרחצאות חמים בתוך מערות טבעיות, 
. 

 ז'וזף הוא איש תיירות ורחב אופקים. דובר מספר שפות וגם עברית (יהודי אוהב ישראל). יש לו ידע מקצועי בכל תחומי התיירות: שכירת וילות, שכירת יכטות בין איים, הצעות למסלולים,המלצות על אתרי צלילה, טיולי ג'יפים מיוחדים, באיכות גבוהה ובמחיר אטרקטיבי. והשירות אדיב ומעולה. שווה ליצור קשר. 

 מוזיאון השואה בסקופיה נמצא ליד הכיכר המרכזית בעיר משמאל לגשר האבן המפורסם. המבנה חדש ומרשים בתוכו קרון רכבת ומוצגים שקשורים לקהילה היהודית שפרחה במקדוניה ונספתה כולה. במוזיאון שלושה גלילי מתכת עם אפר הקורבנות מטרבלינקה ומידע ממוחשב בקומה העליונה כשבמקביל מוקרן סרט.

בבודפשט נפתח מוזיאון חשוב ומעניין בשם "בית הטרור". הוא ממוקם בבניין ששימש בית סוהר בימי המשטר הפשיסטי והמשטר הקומוניסטי, וגם מקום חקירות ועינויים למתנגדי המשטר. ההונגרים הפכו אותו לאתר הנצחה לקורבנות הטרור של שני המשטרים. הביקור שם מומלץ מאוד, מרגש ומצמרר.

מסעדת הדגים Fotis Melathron שוכנת מתחת לעץ דולב ענק בתוך מבנה צלבני בלב העיר העתיקה של רודוס. במסעדה ישנן פינות ישיבה על הגג, חדרי אוכל פרטיים בקומה השלישית ואולם אבן.

מסעדת Mythos בלינדוס נהנית ממיקום נהדר, בכיכר של לינדוס, עם נוף לאקרופוליס ולנמל. האווירה נעימה, הצוות מסביר פנים, אבל העיקר הוא האוכל שמורכב ממנות בינלאומיות כמו דגים ופירות ים, סלטים ופסטות לצד מנות מקומיות כמו מוסקה או כבש בתנור ברוטב יוגורט. יש מגוון רחב של מנות לצמחונים.

מסעדה משפחתית נעימה. חסן הבעלים מכין אוכל טרי וטעים. נסו את הסופלקי.

מסעדת Mama Sofia היא טברנה ותיקה ומשפחתית בעיר העתיקה של רודוס שכבר הפכה למוסד ברודוס. בתפריט מזדס, פירות ים ודגים מצוינים במחירים הוגנים. האווירה נהדרת והשירות ידידותי.

Philosophia Taverna היא טברנה על חוף הים בפפקוס שליד לינדוס. המסעדה ממוקמת בגן יפה ומציעה תצפית נהדרת על שקיעות מרהיבות. התפריט מתבסס על פירות ים, דגים ובשרים וכולל מנות מהמטבח המקומי והבינלאומי. לא חייבים להזמין ארוחה, אפשר לשבת גם על קוקטייל או קפה ועוגה.
 

מסעדת Ambrosia היא אחת המסעדות הכי רומנטיות בלינדוס. העיצוב נעים, האווירה שלווה ורגועה, השירות מצוין והאוכל נהדר. התפריט כולל מבחר גדול של מזדס, דגים ופירות ים, פסטות ובשרים בגריל. המחיר יקר.