טיפים והמלצות

רואטן הוא אי ארוך וצר בים הקריבי ואחד המקומות הטובים בעולם לצלילות וגם לבלות על החוף.קונטינטל טסה לשם מיוסטון ומניוארק. לתאור מפורט http://www.mapplr.com/2009/04/09/tropical-beach-holiday-roatan/

מי שמעונין יש נהג ישראלי שמבצע נסיעות מהשדה תעופה או לכל יעד אחר במחירים הכי זולים שאני מכיר אם שרות מעולה אני אישית השתמשתי בו הרבה פעמים והוא מעולם לא איחר תמיד מגיע חמש דקות לפני הזמן ועוד ועוד מומלץ מאוד מספר הפלא פון שלו לחיוג מארצות הברית הוא 7322798940

לכל מי שמתכננן נסיעה לתאילנד ובוחר להתנייד באוטובוסים , אני יודעת שזה מפתה לבחור את האופציות הזולות , אבל לא הייתה נסיעה אחת שבה לא נשדדנו . מה שהם עושים זה במהלך הנסיעה הם עוברים על התיקים הגדולים שבבטן האוטובוס וגונבים חפצים בעלי ערך .. לא להשאיר שום דבר שיקר לכם בתיקים הגדולים , לקחת איתכם את הכול !!!

אני חייב להמליץ על אריק בחור ישראלי החי בלונדון מזה כ 20 שנה ועוסק בהסעות .התקשרנו לאריק דרך ההמלצות באתר זה וממש לא התאכזבנו….שירות מעולה מהשדה תעופה וחזרה ןמחיר סביר בהחלט בהתחשב בשירות (ובמןפע הסטנדפ!!! שלו) מומלץ!!!!

אמיר

חזרתי מהודו לאחר טיול מקסים ומיוחד אותו ארגן אליק חודי.אליק דאג לי ולחברה איתה טיילתי לבתי מלון ורכב עם נהג ובנה לנו מסלול מיוחד ויפה.אני ממליצה על אליק בחום.
טובה

בילתי סופ"ש מקסים בלונדון ונעזרתי בשירותיו של נהג מקומי מנוסה,חייכן,מצחיק,חברמן,אדיב וחמוד הצחיק אותי כל הנסיעה וממש היה לי נחמד,דאג לי בכל הזמן שבילתי בלונדון תודות לו,ממליצה להשתמש רק איתו בנסיעות ללונדון וחזרה לשדה התעופה,ממליצה בחום לא תתאכזבו תנסו ותראו,כל הפרטים עליו בהמשך.

מי שלא הזדמן לקינסייל (Kinsale), השוכנת בדרומה של הרפובליקה של אירלנד (Eire באירית), ביום שבו הכומר מברך את צי ספינות הדייג של העיירה, הפסיד מחזה. זה קורה אחת לשנה בתחילת הסתיו, עם פתיחת עונת הדיג בקינסייל, כשכל אנשי הכמורה, ובעקבותיהם פרנסי המקום ומאות מתושבי קינסייל, יוצאים מהכנסייה הגדולה של העיירה לבושים במיטב מחלצותיהם. הם פוסעים בתהלוכה חגיגית לעבר נמל הדיג של העיירה, ואחרי שהכומר נושא ברכה לעונת דיג פורייה ומוצלחת, נפתחים בקבוקי הבירה והוויסקי, הפאבים הציוריים של העיירה מתמלאים בתושבים צוהלים, והאלכוהול נשפך כמים.  קינסייל משמרת את עברה בגאווה ועובדה זו לא מפריעה לתושביה לחיות את ההווה. ובהווה של קינסייל יש הרבה אוכל טוב, בירה, גולף ומוזיקה. תשכחו מהאוכל האנגלי המשמים. קינסייל נחשבת בשנים האחרונות לבירה הקולינרית הלא רשמית של אירלנד, ושמם של טבחיה יצא למרחוק. שלא לדבר על הבירה. כיאה לעיירה במחוז קורק (Cork), בכל פאב כאן יציעו לכם בירה מרפי'ס (Murphy’s) המיוצרת בקורק, עיר המחוז המרוחקת 24 קילומטר מקינסייל. תוכלו להזמין כמובן גם בירה גינס
 (Guinness) המיוצרת בדבלין. שתי הבירות הן מסוג סטאוט (Stout) כהה, קטיפתי, ומריר במידה. הצבע הכהה הוא תוצאה של קלייה ממושכת של השעורה, והמרירות נובעת מתבלין הכישות. היריבות המסורתית בין קורק לדבלין מתבטאת גם בתחום האלכוהול כמובן. אם תרצו להרגיז את המוזג, תשאלו אותו מה ההבדל בין שני סוגי הבירה, זו של דאבלין וזו המיוצרת במבשלות קורק. הוא עוד עלול לספר לכם שהכל מתחיל במים, שכן את הגינס מייצרים על פי האגדה ממי נהר ליפי (Liffey) החוצה את דבלין, ואת המרפי'ס ממי הנהר לי (Lee), החוצה את קורק.
הגעה: חברת התעופה בריטיש איירווייז מקיימת טיסות ישירות מלונדון לקורק. מקורק יוצאים בכל יום כמה אוטובוסים לקינסייל, ואפשר לשכור מכונית (לנהוג בצד שמאל!) ולהגיע לקינסייל בכביש מס' R600. (צילום: אימג'בנק ישראל)

יש לשים לב לכיסוי העננים אם רוצים לקחת את הרכבת או לטפס על  Victoria Peak. על הפסגה נשקף נוף יפה של כל הונג-קונג – אבל רק ביום טוב. חוץ מזה ניתן לטייל שם ברגל או סתם לשבת בבית הקפה.

למשפחות עם ילדים, אחרי ששבעתם מהאטרקציות האחרות ברודוס (עמק הפרפרים, העיר העתיקה, לינדוס וכדומה) כדאי לבקר בפארק המים הגדול והמסודר מעל החוף של פאליראקי Faliraki. הפארק פועל ממאי עד אוקטובר ואפשר להגיע אליו באוטובוס (ללא תשלום) שיוצא מהנמל בעיר רודוס כמה פעמים ביום. המון מגלשות, אבובים, בריכת גלים ואזור לילדים קטנים יותר. חביב ביותר.

הכוונה המקורית, כמו כולם, היתה לנחות במומבאי ולהתחיל לעלות צפונה. איתרע מזלנו ונשארנו בה למעלה משבוע.
אז לא הפסקתי לטייל: משער הודו הפלגנו לאי אלפנטה שם הקופים מסתובבים חופשי. אחר הצהריים הלכתי לחוף צ'ופטי ופתאום מומבאי נראתה אחרת, כשהתגעגעתי לקפה נכסתי לסניף brista (הקפה קצת יותר זול מאשר בארץ ויש גם קרואסונים, כריכים ומגזיני נשים הודים (בשביל הפרספקטיבה). הלכתי גם לשוק קרופורד והרחובות הסמוכים אליו – יש שם מזוודות מתכת נהדרות וסארי במליון צבעים.
היה זה ד"ר מוקול, רופא הודי שהתיידדנו איתו, שלקח אותנו למסעדת Tendulkar's של ס'צין, כוכב הקרירט הצעיר של הודו. מגישים שם אוכל מערבי במחירים של תל אביב, אבל זה נותן זווית אחרת על החיים העירוניים והנהנתניים של הודו (בכלל כדאי בימי ראשון בבוקר ללכת לאורך המדשאות של מומבאי ולראות שחקני קריקט בפעולה).

למטיילים באדינבורו שבסקוטלנד – למי שיש זמן ומעוניין לבלות כמעט יום שלם במוזיאון פתוח המציג ומדגים את החיים בבריטניה בתחילת המאה ה- 19, מומלץ לנסוע למוזיאון הפתוח בימיש (Beamish). המוזיאון נמצא בקרבת העיר דורהם (Durham), מדרום לסקוטלנד, ואפשר להגיע אליו גם ברכבת. במקום אפשר לראות כיצד התנהלו החיים בבריטניה לפני 150 שנה ויותר מבחינת החקלאות, התחבורה, המסחר, החינוך, הבריאות ועוד. האתר מרתק למבוגרים וגם לילדים, ואפשר לבלות בו שעות רבות.

המקום הטוב ביותר לראות צבעונים ופרחים אחרים בהולנד הוא פארק הפרחים הענק קיקנהוף (Keukenhof), שנמצא שעה נסיעה מאמסטרדם. בתחבורה ציבורית ניתן להגיע לשם ע"י רכבת לעיר  ליידן וממנה אוטובוס ישיר לקיקנהוף. האתר פתוח רק כחודש וחצי בשנה, בעונת הפריחה – מתחילת אפריל ועד אמצע מאי.

אייסברג וולקנו היא פיצריה וגלידריה השוכנת בכיכר המזרקה בנמל תל אביב. במקום מגישים פיצות מתוחכמות עם בצק דקיק ושלל תוספות וגלידות נפלאות תוצרת בית. יש גם סלטים, פסטות ותפריט קוקטיילים. מקום נעים לארוחה באווירה קלילה ולא מחייבת.

מנטה ריי שוכנת בחוף עלמה בתל אביב, ומציעה נוף נהדר לים ואוכל נהדר. אפשר לשבת לארוחת בוקר של פנקייקס או שקשוקה עם גבינת חלומי מול הים, ואפשר ליהנות מארוחת ערב רומנטית עם מבחר מאזטים ומנות כמו פילה של לברק עם ניוקי, חצילים ואגוזי קשיו בחמאת לימון כבוש וכוסברה או סיר ברזל שחור עם מיקס פירות ים.

חומוס עלי קרוואן נחשב לחומוס הטוב בעיר. התפריט המצומצם כולל חומוס, מסבחה מצוינת, פיתות ובצל חתוך גס. כל אלה מהווים אבן שואבת להמוני סועדים שמתגודדים מדי יום בפתח המסעדה. זול מאוד. לחומוסייה שני סניפים, שניהם מוצלחים מאוד. שבטי ישראל 14, 03-6828355; הדולפין 1, 03-6820387.
 

רפאל היא מסעדתו של השף רפי כהן, ששומרת כבר שנים על מעמדה כאחת מהמסעדות הטובות בארץ. במסעדה האלגנטית מגישים מנות מוקפדות שעשויות מחומרי גלם משובחים. בתפריט – ירקות שוק ממולאים בבשר טלה ואורז בסמטי, לבנה עזים ושמן זית; סינטה של פרה שמנה מיושנת על העצם וצלויה עם פלפל שחור ממדגסקר, במח עצם ויין אדום; קלמרי סגול מהים התיכון על הפלנצ'ה, עם בשר חצילים וסלט משוויאה של פלפלים ועגבניות, ועוד. יש גם מנות לצמחונים. המחיר יקר אבל יש עסקיות משתלמות.

בבית תאילנדי מגישים אוכל תאילנדי אותנטי משובח, עם מנות שלא מוכרות לחיך הישראלי (וגם כאלה שכן). בתפריט מנות כמו סלט פאפאיה, בקר צלוי טעים להפליא המוגש עם רוטב חריף, מרק אווז, תבשילי קדרה נפלאים בחלב קוקוס וגם מנות של אטריות מוקפצות, טובות יותר מבכל מקום אחר. כדאי לשים לב לדרגת החריפות של המנה הרצויה. האווירה נהדרת ואת האוכל אפשר ללוות בשייקים מצוינים על בסיס חלב קוקוס. כתובת: בוגרשוב 8 פינת בן יהודה. טלפון: 03-5178568

 למי שחפץ להתרחק מהעיר, זהו המקום בשבילו. טברנה ים תיכונית מקסימה בחוף פוקוס (Fokos) שבצפון האי. התפריט מציע מנות יווניות מסורתיות, סלטים, בשרים ודגים וקינוחים מתוצרת בית. בין השאר תוכלו לטעום פה מתאבנים כמו גבינת פטה צלויה, פטריות על הגריל או פלפלים אדומים קלויים; מנות עיקריות כמו צלעות כבש ודגים על הגריל; ולקינוח – גלידה ביתית, יוגורט עם אגוזים ודבש ועוגות שונות. מחירים בינוניים.