טיפים והמלצות

המלון Hermitage ממוקם מצוין, ומשקיף על פונטה וקיו בפירנצה שבטוסקנה. המלון ברמה של שלושה כוכבים ומציע חדרים ממוזגים, הפונים אל נוף הנהר או הגשר (בחלק מהחדרים יש ג'קוזי).

כשאתם מפנטזים על חופשה רומנטית בווילה בטוסקנה, סביר להניח שאתם מפנטזים בדיוק על הווילה הזו. סביר גם להניח שתצטרכו להסתפק בפנטזיה, כי מעטים יצליחו לעמוד בתשלום מחיר הלינה במקום. וילה סן מישל שוכנת במבנה מהמאה ה-15 ששימש בעבר כמנזר וממוקמת בראש גבעה ממנה נשקפים נופיה של העיר פירנצה. מהנופים של פירנצה ועמק הארנו אפשר ליהנות גם במהלך טבילה בבריכת השחייה היפהפייה, המוצלת בעצי זית. הווילה מוקפת בגן איטלקי נפלא, ובו עצי לימון וורדים ופינות ישיבה בהן ניתן לשבת, לקחת נשימה עמוקה וליהנות מכל היופי. במקום 46 חדרים וסוויטות, המרוהטים בריהוט עתיק, משקיפים על הנוף ומעוצבים כל אחד בסגנון שונה וייחודי. במקום יש שתי מסעדות ושלושה ברים, ומי שלא מסתפק בכך יכול להשתתף בשיעורי בישול.

סביר להניח שאחת הסיבות בגללן אתם רוצים לנסוע לטוסקנה היא כדי להתרחק ככל האפשר מישראל. אחוזת סן פביאנו השוכנת בעמק ארביה, מרחק נסיעה קצרה מסיינה, תאפשר לכם את הניתוק שחלמתם עליו, עם הסתייגות אחת קטנה. בעלי הטירה הם פיליפו ורחל פלורנטיני. הוא בן למשפחת אצולה איטלקית עם שורשים יהודיים (מצד אמו) והיא ישראלית. ליכולת לתקשר בעברית עם בעלת הבית יש יתרון גדול, וקבלת הפנים שתזכו לה תהיה חמה במיוחד. כאן לא נגמרים היתרונות של המקום. האחוזה משתרעת על שטח של 6,000 דונם ובשטחה יש שדות חיטה, כרמים, יערות אלונים, אגמים ואפילו שני נהרות קטנים. לאלה יש להוסיף את טירת סן פביאנו מהמאה ה-12 וכנסייה שנבנתה ב-867. שטח החווה נפלא לטיולים רגליים אך אפשר גם לשכור אופני הרים. אחרי שטיילתם בשטח החווה תוכלו לטבול בבריכת השחייה, להשתתף בשיעורי בישול וציור, וכמובן לטייל בערים ובעיירות הנפלאות של טוסקנה. האפשר ללון באחת מארבע סוויטות או בווילה. כל יחידות האירוח משופצות ומעוצבות בטוב טעם, ומשקיפות לנוף. המקום מתאים מאוד לחופשה רומנטית אבל גם ילדים ייהנו בו: יש בו מרחבים עצומים, גן ופטיו מגודר עם משחקים. בתיאום מראש ניתן לארח משפחות שומרי מסורת ובעלות אורח חיים דתי, כולל הכשרת מטבח, כלים כשרים וארוחות כשרות

טוסקנה היא לא רק ערים עתיקות ועיירות ימי ביניימיות בין גבעות וכרמים. מי שיתאמץ יגלה שמפרצים קסומים ומים צלולים הם חלק מהנוף. מלון Il Pellicano שוכן על צוק בסמוך למפרץ פרטי בפינה הדרום מערבית של טוסקנה, ומתהדר ברשימת אורחים מכובדת שכוללת, בין היתר, את צ'רלי צ'פלין. הלינה היא בסוויטות וקוטג'ים מאבן שפזורים במורד ההר, טובלים בעצי אורן וזית ומשקיפים אל הים. אורחי המלון נהנים מבריכת שחייה מחוממת שמשקיפה לים, ממיטות שיזוף ומדרגות שיורדות ישר למים (אין חוף), מגרש טניס, חדר כושר וספא.

בית חווה מקסים המשתרע על שתי גבעות אשר צופות על סן ג'מיניאנו, המרוחקת רק שני קילומטרים מהחווה. מסביב לבית החווה כרמי ענבים וזיתים מהם מייצרים במקום יין ושמן זית. המגורים הם במבנה מהמאה ה-18 ששופץ לאחרונה ובו חדרים זוגיים או דירות במבחר גדלים המתאימות לזוג עד עשרה אורחים. אורחי החווה נהנים מבריכת שחייה שממנה יש תצפית פנורמית על האזור. מי שמעוניין בחופשת התרגעות יכול להסתפק בבהייה בנוף תוך שכיבה על מיטות השיזוף הפזורות בשטח החווה. מי שמחפש חופשה פעילה יותר יכול לשכור במקום אופני הרים או לצאת לטיול רגלי בשבילי ההליכה הרבים בשטח האחוזה ומסביב לה.

 טירת Castello Banfi Il Borgo ששוכנת במונטלצ'ינו שבטוסקנה, היא תמצית של כל הטוב שיש לטוסקנה להציע: היא מוקפת בכרמי ענבים וזיתים ומציעה תצפית על נוף טוסקני נפלא של גבעות עגולות, חדריה המשופצים מעוצבים בקפידה על ידי אחד מהמעצבים הנודעים באיטליה, ויש בה יקב ומסעדה משובחת עם אוכל טוסקני מצוין. 14 החדרים בטירה מציעים כל מה שצריך בחופשה מפנקת: החדרים מעוצבים בסגנון מודרני עם הרבה סטייל והקפדה על הפרטים הקטנים, ויש בהם טלוויזיה עם מסך שטוח, מגוון ערוצי מוזיקה, אינטרנט מהיר, מבחר יינות מתוצרת היקב המקומי, מיני בר מצויד וחדרי רחצה מפנקים במיוחד. הפינוקים ממשיכים גם כשיוצאים מהחדר: חדר קריאה שקט עם מבחר ספרים, גן מקורה שמציע נוף נפלא על העמק והגבעות, בריכת שחייה שמקיפה לכרמים, חדר כושר ומגוון טיפולי ספא. בטירה מתקיימים גם שיעורי בישול וטעימות יין.

בקומה השמינית של Oxo Tower נמצאת מסעדה אירופאית מודרנית ונעימה עם תצפית מרהיבה על קתדרלת סנט פול ועל נהר התמזה. מומלץ להזמין מקום מראש. שעות פתיחה: ב'-שבת 12:00-15:00 ו17:30-23:30-, ו'-אי 12:00-16:00 ו17:30-22:40

מסעדת La Quincaillerie היא למעשה ביסטרו של צדפות ופירות ים בסגנון בלגי-צרפתי. המקום מעוצב בסגנון אר-נובו עם ריהוט עץ. מומלץ לטעום את מנת הסלמון ואת הברווז בדבש וליים.

במסעדת Amadeus הרומנטית תוכלו לטעום ממאכלי המטבח הבלגי המסורתי. התפריט כולל מנות בשריות וצמחוניות כגון: לזניה צמחונית, טורטליני עם תרד וריקוטה, ספריבס ומאכלי סלמון. בימי ראשון מוגשת ארוחת בראנץ' של "אכול כפי יכולתך".

במרכז ורנה נמצאת מסעדת Godzilla המגישה פיצה, סלטים מצוינים ומבחר מאכלים מהמטבח הבולגרי במחירים זולים.

El Faro נחשבת לאחת המסעדות הטובות בסרדיניה. המסעדה נמצאת באוריסטאנו ומגישה אוכל מקומי וטרי של דגים ופירות ים. יש לקחת בחשבון שהמסעדה לא זולה.

מסעדת Nuovo Saint Pierre נמצאת בקאליארי ומציעה מאכלים מהמטבח המקומי, כמו בשר ציד עם עדשים, ריזוטו אספרגוס, צלי טלה ובעונת הקיץ גם דגים.