טיפים והמלצות

בשבת הראשונה בכל חודש מתקיים בכיכר המרכזית של בוסולנגו (Bussolengo), קילומטרים ספורים מוורונה, שוק עתיקות. בכמה עשרות דוכנים אפשר למצוא הדפסים עתיקים, תכשיטים, כלי בית ואביזרים שונים.

אמנם בעיר יש אוטובוסים שמגיעים לכל פינה ואפשר גם לקחת מונית, אבל הדרך הטובה ביותר לראות את ורונה היא ברגל. רק כך אפשר להכיר באמת את הפינות הנסתרות, הרחובות הצרים והכיכרות היפות.

אם אתם חובבי אופרה הזמן האידיאלי להגיע לוורונה הוא בקיץ, בתקופת פסטיבל האופרה. אבל חשוב לדעת שקשה מאוד להשיג חדר פנוי במלון בזמן הזה, ויש להיערך זמן רב מראש.

 חברות רבות משכירות אופניים ומארגנות טיולי אופניים בפירנצה ובמרחבי טוסקנה. אחת החברות המומלצות בפירנצה היא Florence by Bike. 

 הדרך הטובה ביותר להכיר את סרדיניה היא לנהוג באופן עצמאי. חשוב לדאוג למלא דלק בזמן, מפני שהמרחק בין תחנות הדלק רב. מי שמעדיף לא לנהוג יכול להשתמש באוטובוסים, אשר נוסעים בכל רחבי האי, או ברכבת. 

 בביקור בסיציליה כדאי לקנות כרכרות מיניאטוריות. אחת המזכרות המקובלות מסיציליה הן עגלות העץ הקטנות, סמל האי עוד מהמאה ה-18. 

 מגדל הפעמון בכיכר סן מרקו הוא המבנה הגבוה ביותר בוונציה, המשמש גם כמגדל תצפית על כל העיר והלגונות. ביום בהיר אפשר לראות אפילו את הרי האלפים. 

 הגן הבוטני אורטו בוטניקו כולל שדרת דקלים, צמחים ים תיכוניים, קקטוסים, גן סלעים עם פרחים וצמחים נדירים. 

 גני הוותיקן מטופחים על ידי עשרות גננים ויש בהם מערות ומזרקות מהמאה התשיעית ועד זמננו. שעות הפתיחה: ב', ג', ה'-שבת בתיאום מראש. 

 באי וולקאנו פועלים אתרים רבים של מעיינות מרפא, מרחצאות מים חמים ואמבטיות בוץ. כמה מהאתרים הם מרכזי נופש הוליסטיים, שבהם אפשר ללון ולהתפנק. ריח הגופרית לא נעים במיוחד, אבל שווה לסבול. 

 למבקרים באי קאפרי מומלץ לעלות ברכבל הכסאות אל מונטה סולארו (הר השמש), שמפסגתו נשקפות תצפיות מרהיבות על הסביבה. 

אתר על טיול באיטליה – וורונה, בולצנו והדולומיטים, ונציה, בולוניה, פיזה, לוקה ורומא. המסלול, תקציב, מקומות טעימים לאכול, מלונות טובים (וגרועים) ועוד מלאן עניינים.

 מסעדת La Zucca היא לא מסעדה צמחונית, אך רבות מהמנות הן על טהרת הירקות, כגון לזניה עם פטריות, ותפיחת דלעת. מומלץ להזמין מקום מראש. 

מסעדת Buca Mario נמצאת במרכז פירנצה ומומלצת לכל מי שרוצה לטעום מאכלים טוסקנים ביתיים. התפריט כולל מאכלי פסטה תוצרת בית ובשרים צלויים על הגריל. חובה להזמין שולחן מראש.

Taverna dei Barbi היא מסעדה כפרית המשקיפה על נוף נהדר במונטאלצ'ינו, טוסקנה. המסעדה מציעה מנות מסורתיות של פסטה, בשר וירקות ולצדן יין ברונלו מקומי. 

דניה, הטבחית של מסעדת לה קיוזה (Ristorante La Chiusa) במונטה פלוניקו (Montefollonico) בטוסקנה ברחה כבר אינספור פעמים מהמסעדה בעקבות אהובים שמצאה בה. היא עושה את פסטות היד, מרקי הקטניות וראגו ראשי הארנבות הכי טובים בעולם. בעלה, אומברטו, סומלייה גדול של יינות הברונלו די מונטלצ'ינו, תמיד מגיש אותם בטמפרטורת החדר, שמתקרבת שם בקיץ לארבעים מעלות. המלצר הג'מאייקני השחור של המסעדה הבטיח לי פעמים רבות שהוא יהיה הנשיא של ג'מייקה, והוא יהיה. מסעדה יקרה, לא מכוכבת בגו מיו ולא במישליין. ככה זה כשהמסעדות הן באמת נפלאות.

המסעדה האהובה עלי היא בפירנצה, טוסקנה היא מסעדת "צ'יבראו" (Cibreo) שמחולקת למסעדה, טרטוריה (trattoria) ובית קפה. אני אוהב לשבת בטרטוריה בגלל האווירה, האוכל המדהים והמחירים הזולים. ב"צ'יבראו" מגישים אוכל טוסקני מסורתי – בלי אף מנת פסטה. אין אפשרות להזמין מקום מראש.

מסעדת Trattoria Chiribiri בעיירה סן ג'ימיניאנו בטוסקנה היא מסעדה טוסקנית מעולה ואינטימית. כדאי לתאם מראש.