טיפים והמלצות

 הקתדרלה של ווינצ'סטר היא אחת העתיקות והמרשימות ביותר באנגליה. במרחק של פחות ממאתיים מטר מהקתדרלה, בלב העיירה הציורית, נמצא Cathedral Cottage, קוטג' אנגלי טיפוסי שמהווה נקודת מוצא מצוינת לסיורים בסביבה. במקום יש חדר אחד בסך הכל, מה שמבטיח פרטיות מלאה ויחס חם במיוחד. החדר נעים ומקנה הרגשת חמימות, והאורחים נהנים מחדר רחצה צמוד, גישה לאינטרנט, טלוויזיה עם מסך שטוח, די.וי. די ומקרר קטן. את ארוחת הבוקר המעולה אפשר לאכול בחדר האוכל או בגינה המקסימה שמקיפה את הקוטג'.

 אני רוצה להמליץ על הבד אנד ברקפסט Acacia Lodge and Tanglewood בקנטרברי.  מקום מקסים, חדרים נקיים ונעימים, פרטיות, אווירה משפחתית, מיקום מצוין, ארוחת בוקר נהדרת, בעלי בית לבביים והכי חשוב – מחירים זולים. מומלץ בחום!

 הנלי און תמז היא אחת העיירות הציוריות והחמודות ביותר בסביבות לונדון. אחד המקומות המקסימים ביותר ללון בהם הוא Falaise House, בית גרגוריאני מ-1755 ששוכן ממש במרכז העיירה, ליד הנהר ובמרחק הליכה קצרצרה מכל החנויות והמסעדות. במקום יש שישה חדרים בשלוש דרגות שונות: סטנדרט, דה לקס וסופריור. כולם מעוצבים באלגנטיות, מרוהטים בריהוט תקופתי ומצוידים בפרטים הקטנים שהופכים את החופשה לנעימה יותר: מצעים מכותנה מצרית, תמרוקים איכותיים, טלוויזיה עם מסך פלזמה, מים מינרלים ועוד. ארוחת הבוקר המצוינת מורכבת ברובה ממוצרים אורגניים וכוללת לצד קפה, מיצים שנסחטים במקום, לחמים, ריבות ביתיות וביצים בכל מיני גרסאות, עם שלל תוספות. לאלה יש להוסיף את קבלת הפנים החמה של המארחים.

 כמו בספרד השכנה, גם בפורטוגל יש רשת של בתי הארחה באתרים היסטוריים, הנקראים פוזאדאש. הפוזאדה של העיירה הציורית אובידוש היא אחת המוצלחות במדינה. היא שוכנת בטירת אובידוש, טירה מרשימה מהמאה ה-15 שנבנתה כמנזר והוסבה לארמון מלכותי במאה ה-16. אחד מאגפי הטירה הוסב לפוזאדה עם תשעה חדרים נעימים שבהם מיטות אפריון. לחוויה מיוחדת כדאי להזמין את חדרי המגדל. הפוזאדה מלאה באווירה וקסם מיוחד והאפשרות לסייר בטירה על שלל צריחיה מגדליה אחרי שהיא נסגרת לקהל הרחב הופכת את השהות בה לחוויה רומנטית ומיוחדת במינה.
 

. אנחנו נעזרנו באורנא ובעלה לתכנון חלק מהטיול ובהזמנת מקומות לינה במסלול הטיול המתכנן. נידרשות כ-40 דקות נסיעה ברכב מהצימר למרכז אוסלו או לשדה התעופה. בסוף הטיול חזרנו לצימר של אורנא וממנו יצאנו לסיורים באוסלו ובסיבת הצימר. ליד הבית של אורנא יש תצפיתנהדרת, מאד מומלץ. בעלה של אורנא עשה לנו סיור מקיף ומאד מרשים בסביבה.

זהו אחד המלונות המפוארים ביותר, היפים ביותר והיקרים ביותר בפראג. מלון Four Seasons נמצא על גדות נהר וולטבה ומשקיף על נופיה היפיפיים של טירת פראג ובמרחק דקות הליכה ספורות מגשר קארל המפורסם. הוא משתרע על פני שלושה בניינים היסטוריים מהמאה ה-18 עם אדריכלות האופיינית לסגנון הבארוק. גם אם אתם לא ישנים במלון, כדאי לכם להשקיע בארוחה במסעדת המלון, Allegro, שנחשבת לאחת הטובות בצ'כיה כולה והיחידה בכל מרכז אירופה שמחזיקה בכוכב מישלן. בארוחת בוקר וצהריים האווירה כאן יותר יומיומית ונינוחה, אך בערב כדאי לבוא אלגנטיים.

 מסעדה המתמחה בוורניקי. תענוג לחובבי כיסונים. למסעדה שני סניפים.
טלפון: 380 44 287-15-39; 380 44 279-56-69,
כתובת: 28a Esplanadna St, 14 Hreshchatyk St.

 תיירים שרוצים להתענג על המטבח המקומי ותקציבם דל, כדאי שיאכלו בטרטוריות. אלו הן המסעדות הפשוטות ביותר, שמציעות אוכל איטלקי אותנטי, מנות טובות ולא מתוחכמות במחירים נמוכים. הריסטורנטות הן מסעדות של ממש, בהן התפריט מגוון, השירות מקצועי והמחירים בהתאם.

 למי שחפץ להתרחק מהעיר, זהו המקום בשבילו. טברנה ים תיכונית מקסימה בחוף פוקוס (Fokos) שבצפון האי. התפריט מציע מנות יווניות מסורתיות, סלטים, בשרים ודגים וקינוחים מתוצרת בית. בין השאר תוכלו לטעום פה מתאבנים כמו גבינת פטה צלויה, פטריות על הגריל או פלפלים אדומים קלויים; מנות עיקריות כמו צלעות כבש ודגים על הגריל; ולקינוח – גלידה ביתית, יוגורט עם אגוזים ודבש ועוגות שונות. מחירים בינוניים.

 מסעדת חוף נעימה ב-Platys Gialos , עם אוכל מוצלח ונוף מקסים לים. בתפריט סלטים, דגים ופירות ים, בשרים על הגריל ובתנור, פסטות ופיצות. בין המתאבנים המעניינים אפשר למצוא כדורי קישואים במטבל גבינת פטה, ירקות בגריל עם גבינה מעושנת ורוטב בלסמי ונקניק מיקונוסי מסורתי. מחירים בינוניים-יקרים.

 בלב גן נפלא במרכז העיר מיקונוס נמצאת מסעדה מוערכת, שמושכת אליה תיירים שהפרוטה מצויה בכיסם. התפריט מינימליסטי למדי והוא משלב בין מאכלים מסורתיים לבישול עדכני, עם ירקות ועשבי תיבול מהחווה המשפחתית. בין המנות המוגשות כאן: קרפצ'יו בקר עם פרמזן ורוקט, קדרת פירות ים בציר דגים, ולקינוח – עוגות, יוגורט עם אגוזים ודבש, גלידה ועוד. המחירים יקרים.

מסעדת גן בלב העיר מיקונוס עם אווירה נעימה ואוכל שמשלב בין מנות יווניות ואיטלקיות. בין המנות היווניות המסורתיות: צזיקי (סלט יוגורט ומלפפונים בשום), מוסקה, עלי גפן ממולאים, שרימפס באוזו ותמנונים ביין לבן. באיטלקיות: מגוון רחב של פסטות וכמה סוגי ריזוטו. מחירים בינוניים.