טיפים והמלצות

 מלון Corinthia Palace Hotel & Spa שבסן אנטון שוכן ממש מול הארמון הנשיאותי המוקף גנים. המלון שוכן בווילה משופצת מהמאה ה-19, שסביבה גנים מטופחים עם מזרקות יפות. החדרים נאים ובכולם מרפסת שמשקיפה על גני המלון. אורחי המלון, רבים מהם חוזרים, מדווחים שהשירות במלון הוא אחת מהסיבות להגיע שוב ושוב, שירות מקצועי שנדיר למצוא היום כמותו. גולת הכותרת של המלון, מלבד הגנים, היא הספא המרשים. לצד מתקנים כמו בר חמצן, מיכל ציפה, בריכה חיצונית, בריכה הידרותרפית פנימית, ג'קוזי וסאונה, ניתנים בו למעלה מ-50 סוגי טיפולים. מי שרוצה חופשה קצת יותר פעילה ייהנה ממגרש הטניס של המלון ומהסעות למרכז ספורט מים במרחק רבע שעה מהמלון. כשהרעב יתעורר, אן צורך להרחיק מהמלון: יש בו ביסטרו, מסעדה ים תיכונית, מסעדה איטלקית ומסעדה אסייתית, כולם מצוינות. בנוסף לאלה יש בר ולאונג' ליד הבריכה. הרוגע והשקט של המלון הופכים אותו למתאים במיוחד לקהל המבוגר יותר ולא לקהל של משפחות.

 מלון ארבעה כוכבים במיקום מרכזי על הטיילת של סלימה. מאוד נוח ומשתלם. החדרים נקיים ומתוחזקים היטב ומהמרפסות נשקף נוף יפה. העובדים נחמדים מאוד ושמחים לעזור. 

 מלון קטן ששוכן בטיילת של העיירה המקסימה Xlendi, ממש על חוף הים, ומחדריו נשקף ים טורקיז מדהים שתענוג להתעורר מולו בבוקר. לא מדובר במלון פאר, זהו מלון שלושה כוכבים, אבל הוא מאוד נוח ונקי ויש בו כל מה שצריך בחופשה קצרה. המיקום מצוין והצוות ידידותי מאוד. 

מקום לינה נהדר בוילה של הרודן ציאושסקו בתוך היער, מגיעים בדרך יער לא סלולה ( כ – 6 ק"מ) אך עבירה לכל סוגי הרכב, שקנה גרמני והפך אותה למלון בוטיק עם 15 חדרים ובבניה עוד 22 חדרים במבנה חדש. במקום מדגה לפורלים ,כך שבמסעדה מקבלים את הדגים ישר מהבריכה, אופניים וטרקטורונים לטיולים בשבילי ההרים שבסביבה.
המקום קרוב למעבר טרנספאגאראש (גובה 2100 מ') ומומלץ ביותר לפחות לשני לילות.
מחיר לינה וארוחת בוקר לזוג 40 אירו השווים כל סנט.
אילן

 מלון Phoenicia הוותיק, שנמצא בעיר הבירה ולטה, הוא מלון עם אופי, מהסוג שיותר ויותר נדיר למצוא היום. המלון, שנפתח כבר ב-1947, אירח במשך השנים לא מעט מפורסמים – בהם המלכה אליזבט והנסיך פיליפ. השנים שחלפו לא פגעו בזוהרו, והמלון עדיין נחשב לאחד ממלונות הפאר המובילים במלטה. המלון ממוקם ממש בשערי העיר ולטה, ובמרחק דקות הליכה אחדות מהאטרקציות התיירותיות של העיר. הוא מוקף גנים נהדרים, הפורחים בכל ימות השנה, ומבריכת השחייה, הסמוכה למבצר של ולטה, נשקף נוף נפלא של הנמל והמבצר. ועוד לא דיברנו על החדרים. במלון 128 חדרים ושמונה סוויטות, כולם מעוצבים בסגנון אר-דקו ומעוטרים בציורים מקוריים. ממרבית החדרים נשקף נוף הנמל והביצורים של ולטה. מזנון ארוחת הבוקר עשיר במיוחד, ואפשר לאכול במלון גם ארוחות אחרות, אם כי המלון נמצא במרחק הליכה ממסעדות רבות.

 מלון מצוין בעיירת הנופש בוגיבה, עשר דקות הליכה מהטיילת. יש שאטל בחינם לכיכר המרכזית בכל שעה. יש בריכה פנימית ובריכה חיצונית. האוכל טוב מאוד והמחירים לא יקרים. מומלץ מאוד. 

 ממרומי החומה נשקפת תצפית יפה על העיר, על הים ולתוך הבתים שבנויים בדיוק מול החומה. 

גם ממרומי ההר שמשקיף על העיר יש תצפית נהדרת. כדאי מאוד להגיע במכונית, כי הטיפוס ברגל קשה. 

 מומלץ מאוד לצאת לטיולי יום קצרים (מהבוקר ועד אחר הצהריים) לאיים הסמוכים שמציעים חופים מבודדים, כפרים ציוריים והרבה ובעיקר שקט ושלווה. 
אם זמנכם קצר, מומלץ להפליג אל האיים סימי וכאלקי לטיולי יום. האי המפורץ סימי נמצא במרחק שעת הפלגה ושוכן ליד חופי תורכיה. 

 פארק רודיני (Rodhini) הוא גן מוצל הנמצא כ-2.5 קילומטרים מדרום לעיר ובו שבילים מתפתלים, חורשות של ברושים ואדר, שיחי הרדוף, עדרי צבאים, איילים וטווסים. בחודש אוגוסט מתקיים בפארק פסטיבל יין. אפשר להגיע לפארק עם אוטובוס מספר 3 שיוצא ממרכז העיר כל חצי שעה. 

מי שנוסע לברצלונה, ספרד ליותר מארבעה ימים וכמה פרוטות מצויות לו בכיסו, מומלץ לו לשכור כלי רכב ולנסוע צפונה לאורך החופים היפהפיים קוסטה דורדה (Costa Dorada) וקוסטה בראווה (Costa Brava) עד קדאקס (Cadaques), השוכנת ארבעים קילומטרים ממזרח לפיגרס (Figueres). בקדאקס, ממש על חוף הים של פורטייגט (Portlligat), ניצב ביתו של הצייר הספק גאון־ספק מטורלל סלבדור דאלי. הבית, שהיום הוא מוזיאון, נראה כמו עבודות האמנות של בעליו, וכל אגף בו מדהים ממשנהו: הברכה, חדר העבודה, הסלון, חדר האוכל וכמובן חדר השינה, שדאלי התקין בו מראה שדרכה יוכל לראות את זריחת השמש בלי לקום מהמיטה.
הכניסה למוזיאון נעשית בקבוצות בכל עשר דקות, בתיאום מראש (אם כי אנחנו נכנסנו בלי). פרטים באתר.
בדרך לשם או בחזרה מומלץ להיכנס גם למוזיאון דאלי שבפיגרס, שם מצוי אוסף גדול ומרשים של עבודותיו.

 אגם שלוכזה (Schluchsee) שביער השחור הוא אגם יפהפה שמהווה גן עדן לאוהבי ספורט מים. באגם המלאכותי ניתן לשוט בסירות פדלים (אותן ניתן לשכור במקום), ולעסוק בגלישת רוח, שיט ואפילו צלילת סקובה. הנועזים יכולים גם לשחות, אם כי טמפרטורת המים היא לרוב נמוכה מזו שהישראלי הממוצע רגיל אליה. 

כדאי לבקר ביום ראשון בכיכר סן פייטרו שבותיקן. בשעה שתיים עשרה וחצי בדיוק מוציא האפיפיור (אני ראיתי את האפיפיור הקודם כמה ימים לאחר חג המולד) את ראשו מהחלון ונושא דרשה, רובה בלטינית. מה שהיה מעניין במיוחד זה הקהל הרב שהגיע ונשא שלטים. פתאום האפיפיור נראה כמו כוכב רוק.
שימו לב: הקפלה הסיסטינית סגורה בימי ראשון. כך שצריך לבחור או אפיפיור או קפלה.

                                                                        {FORM=712}

מומלץ מאוד לאכול במסעדת ל'אנטיקה (Ristorante L'Antica Trattoria) בסורנטו שבאיטליה, בניהולו של אלדו דוריה, שהיא מסעדה נפוליטנית אמיתית כבר 84 שנה.

רבים מחשיבים את המסעדה הביתית De Gemma, המתמחה במאכלי ים, כטובה ביותר בדרך החוף של אמלפי באיטליה. מנות מומלצות: אנטיפסטי של מאכלי ים (antipasto di mare), סלט פירות ים חם (insalata di mare calda), פטוצ'יני ברוטב של בשר ובצל (fettucine alla Genovese), ספגטי עם פירות ים (spaghetti au frutti di mare), תבשיל קלמארי (calamari in cassuola), ואל תוותרו על מנת הקינוח המופלאה – חצילים ברוטב שוקולד. 

מסעדת Eolo נמצאת במרכז העתיק של אמאלפי ומשקיפה על הנמל. התפריט משתנה בהתאם לעונות השנה, עם מאכלים כמו: דג בס, ריזוטו עם לובסטר, פלאן קישואים ומספר יינות טובים.

 נמצאת באחת הסמטאות של קורסו איטליה . כל המנות היו מדהימות סטיק הבאפלו והפסטות הטירמיסו הקפה הכל מושלם ממליצה לכל מי שמגיע לסורנטו.

הטרטוריה La Chiacchierata נמצאת בנפולי ומגישה מאכלים נפוליטניים מסורתיים, כגון: פיצה, מאכלי ים ותמנון. אחת המנות המפורסמות של המסעדה היא פסטה בצורת אוזניים. מומלץ להזמין מקום מראש.

 המסעדה של השף אנריקו קריפה בעיר אלבה מעוטרת בשלושה כוכבי מישלן ומדורגת כאחת מחמישים המסעדות הטובות בעולם. המטבח יצירתי והמנות לא רק טעימות להפליא אלא גם נראות כיצירת אמנות. יקר מאוד.