טיפים והמלצות

 לכל מי שמחפש לינה באירופה ורוצה להשתדרג מעבר למלון רגיל (שיוצא אפילו יקר יותר מבית או וילה), מומלץ לדבר עם חברת ואקאנס. אני נוסע דרכם כבר יותר מעשר שנים ויכול לספר שהבתים שלהם מדהימים. הם היחידים בארץ שבודקים כל בית בעצמם, ויש להם מלא המלצות על מקומות כמו מסעדות, שווקים קטנים ועוד, שרוב האנשים לא מכירים בכלל.

מלון Golden Park הוא מלון שלושה כוכבים בבעלות ישראלית. המלון נבנה ב-1912 ונפתח מחדש ב-2002, נמצא קרוב למרכז בודפשט שבהונגריה, ויש בו 178 חדרים ממוזגים ומאובזרים ברמה גבוהה עם טלוויזיה המשדרת את ערוצים 1 ו-2 הישראלים.

Condes de Barcelona הוא מלון ארבעה כוכבים הממוקם בפאסייג דה גראסיה ליד בית באטלו שתכנן גאודי. המלון מכיל 183 חדרים ממוזגים עם אמבטיה, מיניבר, כספת, טלוויזיה, טלפון, מייבש שיער. למלון יש גם מרפסת גג ובריכה.

המלון עוצב על ידי האדריכל Lluís Domènech i Montaner, שעיצב גם את ארמון המוזיקה הקטלנית המפורסם שבעיר. חדרי המלון אמנם שופצו עם השנים, אבל שווה ללון במלון רק בגלל הבניין המעוצב שנותן תחושה של חזרה לתקופתו של גאודי. מסעדת המלון מוצלחת במיוחד והמיקום מצוין, בסמוך לשדרות לה רמבלה. ולא פחות חשוב: את כל הדברים האלה מקבלים במחיר כממש נוח יחסית למלונות העיר. 

Actual Hotel שוכן בסוף פאסייג דה גראסיה, הצופה אל "בית מילה" של גאודי. המלון בעיצוב מודרני וברמה של שלושה כוכבים ובחדרים יש מיזוג אוויר, חלונות כפולים, מקלחת, כספת וטלוויזיה.

המלון הזה נותן תמורה מצויינת למחיר בהתחשב במיקומו ליד לה רמבלה. החדרים פשוטים ונקיים והמלון ידידותי לגייז.

במרבייה שבאנדלוסיה, ספרד אסור לפספס את שעות אחר הצהריים והערב במרינה. בשעות אלו מגיעים למקום שועי עולם עם מיטב מלבושיהם וכלֵי רכבם. חוויה נעימה למטייל.

בקרו בעיר פורטו שבצפון פורטוגל, ואל תחמיצו בה ביקור בטיילת ההיסטורית בזמן השקיעה, אז העיר יפה ביותר. מומלץ מאוד גם שיט בנהר בעמק הדוירו (Douro), בו הכרמים נושקים למים, וכמובן סיור באחד ממרתפי היין.  

בעיירה Scesare Terme שלאורך החוף בחבל פוליה שבדרום איטליה קיימים מעיינות גופרית חמים. שווה ביקור.

אטרקציה מומלצת בפורטוגל היא רכבת קיטור בת 150 שנה, שנוסעת צמוד לנהר הדורו בצפון פורטוגל. הרכבת יוצאת מהתחנה של פסו דה רגואה (Peso da Regua) בימי שבת בלבד, בשעה 15:30 (אם לא חלו שינויים בלוח הזמנים).

מקום מומלץ בבריטניה הוא "פרויקט עדן" (Eden Project), באזור קורנוול. הפרויקט מציג חממות ענקיות בצורת כיפות, שנותנות הרגשה כאילו הן חלליות מהעולם החיצון וזוהי פלישת חייזרים לכדור הארץ; למעשה זוהי פלישה של צמחים מסביבות ותנאי אקלים שונים מרחבי העולם. אינפורמציה נוספת ניתן למצוא באתר.

אתר מומלץ בברצלונה הוא המוזיאון הארכיאולוגי וההיסטורי של ברצלונה. גם כאן אפשר ללמוד באמצעות חיזיון אורקולי על התפתחות העיר ועל ההיסטוריה שלה. מתחת לאגף הראשי מוצגות חפירות ארכיאולוגיות, ובהן חלקים מהעיר מהתקופה הרומית ומימי הביניים. למעמיקים – אל תחמיצו את החיזיון האורקולי בפואבלו אספניול, שעורך סקירה על הקטלאנים ועל ההיסטוריה המקומית.

ארוחת בוקר היא הארוחה הכי חשובה ביום. ואם אתם נמצאים באוסטריה, את ארוחת הבוקר הכי טובה (אבל לא הכי זולה) בווינה אפשר לאכול במלון Hotel Am Stephanplatz, הצופה על כיכר סנט סטפן (Stephanplatz) – הכיכר המרכזית של וינה. המסעדה והבר ממוקמים בקומה השנייה מול חלון זכוכית ענקי שצופה על הכיכר היפה ועל הקתדרלה – תפאורה טובה לארוחת בוקר עשירה שמגישים כאן בכל יום. המקום פתוח כמובן גם למי שאינו אורח במלון.

האוכל במסעדת קנטינו ים תיכוני באופיו והריזוטו של השף ריצ'רד ריינר נחשב ליצירת אמנות.
המיקום של המסעדה מול האוס דר מיוזיק מצוין והנוף שניבט מהחלונות נהדר.ריזוטו לימון היא המנה הכי מפורסמת של המסעדה. מיד אחריה מתייצבת מנת טונה לבנה על סלט ארגולה בשמן זית ולימון. רוב היינות שמוגשים בקנטינו הם אוסטריים. החלונות הענקיים מציגים את גגות העיר, המגדלים והצריחים/

המלון והמסעדה נוסדו כבר במאה ה-19 זה ניכר היטב בגינונים שנהוגים כאן. גברים לא יורשו להיכנס ללא עניבה וג'קט. לדעת רבים מגישים כאן את צלי הבקר הטוב ביותר בעיר אם לא במדינה כולה. המחירים בהתאם גבוהים מאוד. אם החלטתם לחסוך דווקא במונית – קווי הרכבת 1U 2U מובילים לכאן. תחנת האופרה.

 ביקרתי במסעדה הכשרה "לחיים" התפריט היה מגוון האוכל היה טעים ואיכותי והשירות היה אדיב, המקום נראה ממש יפה ויש מקומות ישיבה על הטיילת של הים.
ממליצה בחום

 בילבאו. במוזיאון המפורסם. זו לא סתם קפיטריה, אם כי יש למסעדה חלק שהוא יותר זול, בתפריט קבוע.
תלמידו של השף של מסעדת arzak המפורסמת מסן סבסטיאן.
מי שלא יודע לא יודע ואני לא מבין איך.
הזמנה מראש, רצוי להיות בעלי אשראי בנקאי נאות.

 היצע המסעדות הזולות ודוכני הג'אנק פוד בקופנהגן מצומצם למדי, אבל מטיילים דלי תקציב יגלו שהנקניקיות זוכות להצלחה מסחררת בקופנהגן, ודוכני רחוב רבים מציעים מתמחים בנקניקיות, לרוב איכותיות, כאלה שלא מזכירות במאום את הנקניקיות שנמכרות בדוכנים בארץ. את הנקניקיות המוצלחות וככל הנראה גם הבריאות ביותר אפשר למצוא ב- Døp שליד המגדל העגול במרכז העיר. בדוכן מציעים נקניקיות אורגניות צלויות בגריל מבשר חזיר או בשר בקר, שמוגשות בתוך לחמניות שאור בלוויית ממרחים כמו מחית תפוחי אדמה וגזר.