טיפים והמלצות

מלון ומסעדה במקום הכי מדהים בסורנטו.
מלון משפחתי עם מסעדה למטה המשקיף על מפרץ נפולי , המלון נקי מסודר באווירה משפחתית לא יקר פשוט התמורה המלאה לכסף

החווה המקסימה לה מנדריה (La Mandria) שוכנת בנוף יפהפה בפארק הארכיאולוגי טימפונה (Timpone) שבמחוז קלבריה בדרום איטליה. בחווה מגדלים הכל לבד: את הפירות והירקות ואת חיות המשק. כל המאכלים הטעימים – כולל הלחם והפסטות – הם מעשה ידיהם של בעלי החווה, והכל כמובן אורגני. אפשר לשכור חדר בודד או דירה לכל המשפחה (חדר אחד מתאים לנכים). יש להזמין מקום מראש.

בעיירה Scesare Terme שלאורך החוף בחבל פוליה שבדרום איטליה קיימים מעיינות גופרית חמים. שווה ביקור.

מסעדת Eolo נמצאת במרכז העתיק של אמאלפי ומשקיפה על הנמל. התפריט משתנה בהתאם לעונות השנה, עם מאכלים כמו: דג בס, ריזוטו עם לובסטר, פלאן קישואים ומספר יינות טובים.

 נמצאת באחת הסמטאות של קורסו איטליה . כל המנות היו מדהימות סטיק הבאפלו והפסטות הטירמיסו הקפה הכל מושלם ממליצה לכל מי שמגיע לסורנטו.

הטרטוריה La Chiacchierata נמצאת בנפולי ומגישה מאכלים נפוליטניים מסורתיים, כגון: פיצה, מאכלי ים ותמנון. אחת המנות המפורסמות של המסעדה היא פסטה בצורת אוזניים. מומלץ להזמין מקום מראש.

המלצה חמה מהאי האיטלקי קפרי שבדרום איטליה: לאחר הטיול במערה הכחולה חזרנו לסורנטו. עלינו מהנמל במדרגות שהובילו אותנו לפיאצה סנט אנטוניני, ופנינו ימינה (מערבה). אחרי כחמישים מטר החלטנו להתישב ולאכול משהו במסעדה ששמה סנט אנטוניני. עלינו במדרגות לתוך גינה מוצלת שלאורכה שולחנות וכסאות. אמנם המלצרית לא כל כך אהבה לקבל את פנינו, אך למזלנו החליף אותה מלצר צעיר וחמוד ששירת אותנו ביעילות רבה. המסעדה היתה מצוינת ואפשר לומר שפה טעמנו את הפיצה הטובה ביותר שאכלנו אי פעם – פיצה מעושנת שכל פריט בה היה מעדן. לא נשכח גם את המינסטרונה, את סטייק האנטריקוט שהיה עשוי במדויק ואת הגלידה האיטלקית שאין לה מתחרים.