טיפים והמלצות

בחאן השיירות, הממוקם בסמוך לעין עבדת, תזכו לאירוח בדואי משודרג בהתאם לנטייה ולתקציב. אפשר ללון באוהל בדואי על מזרנים ומחצלות, או ללון באחד מחדרי האירוח שבמקום שהם צימרים לכל דבר, כולל מיטות נוחות, מזגן וארוחת בוקר. אפשרות נוספת היא מתחם קמפינג שבו תוכלו להקים את האוהל שלכם.
במקום מוגשות גם ארוחות חפלה בדואיות – על מגשים גדולים תקבלו עוף ממולא (המכונה "מדפונה"), אורז, תפוחי אדמה, קבב וסלטים. אוכלים תוך השתרעות על מזרנים וכמובן, בידיים. מהחאן אפשר לצאת לטיולי גמלים, טיולי אופניים, טיולי ספארי ברכב שטח ענק וסנפלינג. הכל בתיאום מראש. 

מיקום: על כביש 40, בין שדה בוקר לעבדת מחיר: 350-290 שקל לחדרי אירוח, כולל ארוחת בוקר; 170 שקל למבוגר באוהל, 120 שקל לילד באוהל, על בסיס חצי פנסיון; 40 שקל למבוגר בקמפינג

 אכסניית פאפט (תיאטרון הבובות) זכתה לשמה כיוון שהיא שוכנת צמוד למוסד האמור. האכסנייה מציעה אפשרות מגורים נקייה וזולה מאוד. המיקום טוב – במרכז העיר ורוב האתרים המפרוסמים שוכנים במרחק הליכה. לאכסנייה אין שעות כניסה מוגבלות – כלומר אפשר לחזור בכל שעה שרוצים – גם לאחר חצות. הקהל, באופן טבעי, צעיר ברובו הגדול. הצוות דובר אנגלית. מחיר הלינה כולל ארוחת בוקר.

 מלון שלושה כוכבים חדש יחסית (נפתח בשנת 2003) שנבנה בדיוק מול כנסיית סנט ולדימיר. המלון אינו תופס את כל הבניין. בכניסה יש מעלית שמובילה לקומות החמישית עד השביעית. בארבע הקומות הראשונות פועלות חנויות ובמרכז הבניין יש חצר פנימית נעימה. החדרים מודרניים, נקיים ונוחים. המסעדה והבר נמצאים בקומה העליונה ושניהם באיכות טובה.
במלון 207 חדרים.

 המלון (שלושה כוכבים) הזה שנקרא בעבר נבסקי 22, נוח מאוד למי שרוצה להתגורר קרוב למרכז העיר. המוזיאון הנודע ההרמיטאז' נמצא במרחק עשר דקות הליכה, תחנת המטרו מרוחקת רק חמש דקות מן המלון ושדרת נבסקי מציעה למטיילים בה שילוב מרתק בין אדריכלות צרפתית, איטלקית ורוסית.
המבנה ההסיטורי בו שוכן המלון הופך אותו לאחת מבחירות המגורים הטובות במרכז העיר.
מסעדת המלון מציעה מטבח בינלאומי. למלון חנייה שעומדת לרשות האורחים. במלון 116 חדרים.

נתקעתם בלי חדר במלון? בסניפים של לשכת התיירות ההולנדית תוכלו למצוא רשימה עדכנית של חדרי מלון פנויים ואפשר גם להזמין דרכם חדר במלון, אכסניה או צימר (B & B).

יתרון חשוב – ממוקם ממערב להירקליון, בין Gazi ל- Amudarhaבאיזור נגיש ותיירותי מאד. מלון משפחתי, צנוע, נקי וסימפאטי, עם בריכת שחיה קטנה – הבעלים החייכן George Stamakis נותן המלצות טיול טובות ותמיד מוכן לעזור.
שהינו בו בחודש מאי ונראה לנו שביולי-אוגוסט האיזור מוצף תיירים כמו כל האי.

יוסי אלעד הוא טבח ואופה מצטיין, שאחרי שנים במטבחי מסעדות נחשבות פתח באמצע פברואר השנה מאפייה וחנות משלו בשם "שק קמח". במקום נמכרים סוגי לחם שונים, כולם משֹאור, וממרחים שגם הם מעשה ידיו של אלעד (סוגי טפנד, מיני פסטו ועוד) וכן גבינות ממחלבות האזור, שמן זית ועוגות שאופות נשים מהסביבה. לגמרי שווה סטייה מכביש תל אביב-ירושלים. 
הגעה: מבשרת החדשה, בצד הצפוני (מהצומת שמאלה על הגשר, ושוב שמאלה ברמזור שאחרי הגשר).
שעות פתיחה: א'-ה' 17:00-7:00, יום ו' עד כניסת השבת.
נגישות לנכים: נוחה.

סטפ'ס היא מסעדה חלבית כשרה בכפר הצמחונים באמירים.

צל תמר היא מסעדה כפרית בנויה עץ השוכנת בגן מרהיב בכניסה לקיבוץ אשדות יעקב איחוד וקרובה לכנרת. בלילה הופכת המסעדה לבר תוסס.

מסעדת דקלה היא מסעדה חלבית איטלקית, הנמצאת במיקום נפלא על הכנרת. המנות גדולות ובשפע.

מסעדת אלומה, הנמצאת על הכביש בין תרשיחא לכפר ורדים היא אחת המסעדות האהובות עלי ביותר. תפריט הקיץ החדש עשיר באפשרויות ומגרה עם מנות כמו גלילי רוסטביף עם קרם חזרת או בריוש רוזמרין עם סופלה גבינות, וקינוחים שכל אחד מהם הוא סיפור ארוך, רווי בשוקולד, והמון מטעמים נוספים. אני אוהבת את אלומה בגלל האוכל המשובח, האנשים הטובים והמקום הנעים כל כך – אלגנטי בלי פוזה, בפאתי תרשיחא, בתוך השקט, בקצב הנכון. ביסטרו גלילי באמת, שבשבע שנות קיומו רכש סועדים נאמנים שבאים מקרוב ומרחוק. עכשיו מזג האוויר מאפשר לאכול גם על המרפסת ולהתמסטל אפילו בלי יין או אמצעים אחרים, רק מהאוכל, מהאוויר ומהשירות המצוין. בצהריים אפשר לבחור באחת משלוש אפשרויות של ארוחה עסקית.
פתוח: א' 22:00-18:30, ב'-ה' 16:00-12:30, 22:00-19:00, ו' 14:30-12:30, 22:30-18:15 ושבת 16:00-13:00, 22:00-19:00.
נכים: כניסה מיוחדת מהחניה ושירותים מיוחדים.

כדי למשוך לקוחות מסעדות רבות מתהדרות בתואר "לבנונית". ארזים היא מסעדה שעושה זאת בצדק. במקום מוגשים מאכלים עונתיים לא רגילים, כמו סלט רימונים וגבינה בסתיו, חשווה וחשוליה בחורף וסלט מעלי גפן בקיץ, כלומר עכשיו. אנחנו הזמנו לשני אנשים חצי מנה של מפרוש – בשר עגל עם אורז שבושלו בתנור, עם צנוברים – ושבענו ממנה בקלות ואף נהנינו מאוד, וסלט זעתר, כלומר סלט ירקות טרי ונחמד מתובל בהרבה זעתר. כבר ראיתי מקומות מאווררים יותר ועם פחות זבובים, אבל מה שטעמנו היה מצוין וגם מה שראינו בשולחנות הסמוכים (פרגית ממולאת וכופתת בשר עם טחינה וסלט טרי עם עלי גפן) עשה לנו חשק לחזור. המסעדה נמצאת בשלומי. פתוח: כל יום 22:00-10:00.
נכים: אין מדרגות מהכביש הראשי. אין שירותים מיוחדים.