טיפים והמלצות

 מלון נחמד שממוקם בקצהו הדרומי של אגם יוניון, לא רחוק מהדאון טאון. מן החדרים המרווחים נשקף נוף נהדר של האגם ושל העיר, ובכולם יש טלוויזיית פלסמה עם מסך ענק, אינטרנט אלחוטי וגם מקרר ומיקרוגל, מה שמאפשר לחמם בהם ארוחות קלות והופך אותם לאידיאליים עבור משפחות שמבקרות בעיר. יש גם בריכה פנימית מחוממת, ספא וחדר כושר. לרשות האורחים יש חנייה מקורה ללא תשלום, ויש גם שירות הסעות למרכז העיר.

 לא כולם יכולים להרשות לעצמם להוציא כמה מאות דולרים על לילה בעיר. אבל מי שיכול – כדאי לו להתפנק לפחות לילה אחד ב-Four Seasons Hotel Seattle. המלון שוכן בדאון טאון סיאטל, בסמוך לשוק פיק פלייס ולמוזיאון האמנות של סיאטל. כיאה למלונות הרשת, החדרים נעימים ומפנקים להפליא. בכל החדרים יש חלונות שנמתחים מהרצפה עד התקרה, חלקם מכניסים לחדר נוף עירוני ואחרים משקיפים על מפרץ אליוט. בחדרים המרווחים, שצבועים בצבעים בהירים, יש כל מה שצריך ללילה מפנק – מיטות נוחות במיוחד, דרך שזלונג שמאפשר להתרווח בנחת מול הטלוויזיה (מסך פלסמה, 42 אינץ') ועד לחדר רחצה מפנק עם אמבטיית שיש, מקלחת ראש גשם ואפילו טלוויזיה. חלוקי רחצה ונעלי בית כלולים גם הם בחבילה. גולת הכותרת של המלון נמצאת לדעת רבים דווקא מחוץ לחדר – זוהי בריכת השחייה המחוממת שנמצאת על גג המלון והקצה שלה נראה כאילו הוא מתמזג עם מפרץ אליוט. יש גם חדר כושר משוכלל שפתוח 24 שעות ביממה, ג'קוזי וספא מצוין, כמיטב המסורת של רשת ארבע העונות. המלון ידידותי מאוד למשפחות והלינה לילדים מתחת לגיל 18 שישנים בחדר ההורים היא בחינם.

 בשביל תמורה טובה למחיר כדאי להגיע למלון מקסוול, ששוכן במיקום מצוין בסמוך לסיאטל סנטר ולמחט החלל. החדרים, שנושאים כולם שמות מוזיקליים כמו "אריה", "דואט" או "סוויטת המאסטרו", מרוצפים ברצפת עץ ומעוצבים בצבעים שמחים, מה שניכר בריהוט, במצעים, וגם בחלק מהקירות. אלו חדרים שכיף ונעים להיות בהם, מה שמתבטא באבזור וגם בפרטים הקטנים: טלוויזיה עם מסך אל.סי.ענק, די.וידי, מקרר קטן, מכונת קפה עם קפה איכותי ומיקרוגל שלידו כבר מחכה לכם שקית של פופקורן, אידיאלי לצפייה בסרטים אותם ניתן לשאול בקבלה. אפילו על מטריות גדולות שישמשו אתכם במזג האוויר הגשום של סיאטל חשבו כאן. בחלק מהחדרים יש מרפסת שממנה ניתן להשקיף על הנוף העירוני ועל מחט החלל. הצבעוניות העליזה ניכרת לא רק בחדרים אלא גם בשטחים הציבוריים – בלובי, בחדר הכושר וגם בברריכה המקורה והמחוממת. במלון פועלת מסעדה שמגישה פיצות משובחות, פסטות ובורגרים, לצד מבחר גדול של בירות וקוקטיילים. אם מתחשק לכם לאכול בפיג'מה תוכלו להזמין משלוח לחדר. בונוס נוסף של המלון הוא האופניים שאותם ניתן לשכור בחינם במלון ולצאת איתם לתור את העיר.

 מלון הבוטיק Inn at the Market נמצא באחד המיקומים השווים ביותר בסיאטל – בשוק האיכרים של פיק פלייס בדאון טאון סיאטל, אחד המקומות האופנתיים ביותר בעיר. לצד דוכני המזון הטרי יש בשוק המון חנויות שיקיות, גלריות, מסעדות מצוינות ובאופן מפתיע, רק מלון אחד. למרות היעדר התחרות, מדובר באחד המלונות הטובים בעיר. המלון בן 70 החדרים מציע מקום מפלט רגוע מההמולה שמסביב. גג המלון, שממנו נשקף נוף פנורמי של דאון טאון סיאטל, של מפרץ אליוט ושל מיצר פיוג'ט; הוא המקום הטוב ביותר לפתוח בו את היום עם כוס קפה או לנוח בו בשעת שקיעה עם כוס יין ביד. נוף נהדר יש גם מהחדרים, שבהם יש חלונות שנמתחים מהרצפה ועד התקרה, טלוויזיה עם מסך שטוח ומבחר סרטים, חלוקי רחצה, מכונת קפה (עם קפה משובח), מיני-בר מצויד ועוד הרבה פינוקים קטנים. במלון יש שלוש מסעדות מצוינות, ויש בו אפילו סלון יופי.

 בלאס וגאס, כמו בלאס וגאס, הכל גרנדיוזי, גדול ונוצץ. ב-1998 נפתח בעיר מלון בלאג'יו, בהשקעה של כ-1.6 מיליארד דולר, והפך לאחד המלונות המפוארים ביותר בלאס וגאס ובעולם כולו. זהו גם אחד המלונות הגדולים בעולם, עם כ-3,000 חדרים הפזורים על פני 36 קומות. כמו כל מלון בלאס וגאס, גם הבלאג'יו מתהדר בקזינו מפואר, אבל יש לו עוד כמה אטרקציות להציע, כמו מופע המזרקות בחזית המלון שמשלב תאורה, כוריאוגרפיה ומוזיקה והפך לאחד מסמלי העיר, והמופעים של קרקס השמש, שהפכו לסיפור הצלחה עולמי. במלון יש אטרקציות נוספות כמו גנים בוטניים מרהיבים עם בריכות מים, גשרים ותצוגת פרחים שמשתנה בהתאם לעונות השנה, וגלריה לאמנות עם תערוכות מתחלפות של גדולי האמנים (בימים אלה מוצגת בה תערוכה של קלוד מונה).

הפאר ניכר בכל פינה: בלובי העצום בגודלו שמתקרתו משתלשלת נברשת מרהיבה שמורכבת מפרחי זכוכית צבעוניים של אמן הזכוכית צ'יהולי, בבריכות המרהיבות ובחדרים האלגנטיים. המלון מתהדר בסוויטות מפוארות במיוחד, ובהן הסוויטה הנשיאותית העצומה, עם גן פנימי הכולל מזרקה, סולריום, שני חדרי שינה עם אח, שני חדרי רחצה עם ג'קוזי וחדר ישיבות. אורחי הסוויטות נהנים מבאטלר צמוד 24 שעות ביממה. עוד במלון: מגרש גולף, ספא, מבחר גדול של ברים, מסעדות ומועדוני לילה וחנויות יוקרתיות ויקרות.

מלון בוטיק מודרני ושיקי ברובע הצרפתי, במרחק הליכה קצרצרה מממועדוני הג'אז וחיי הלילה הסוערים של רחוב בורבון. החדרים המעוצבים כוללים טלוויזיה 42 אינץ' עם מסך שטוח, אינטרנט אלחוטי מהיר, חלוקי רחצה, תמרוקים יוקרתיים ועוד. בחלק מהחדרים יש מרפסת שמשקיפה לרובע הצרפתי. גם הבריכה הקטנה והמחוממת שבחצר הפנימית מעוצבת להפליא וסביבה יש פינות ישיבה נוחות. בסמוך לבריכה נמצא בר טרנדי בו אפשר ליהנות מקוקטיילים מצוינים.

Jerry's Famous Deli במיאמי ביץ', פלורידה, הוא מקום נהדר לארוחת בוקר משעשעת במיטב המסורת של אל קפונה (אחד מתושביה הידועים של מיאמי ביץ'), המוגשת בצל תמונות של גנסטרים מפורסמים ושל כוכבי קולנוע משנות החמישים.

במסעדת  Chez Panisse בברקלי שבקליפורניה מוגש בכל ערב תפריט שונה וחד פעמי, בלי אפשרות בחירה, ולא בזול. בצהריים יש תפריט פחות מתוחכם, אבל גם פחות יקר, עם אפשרויות בחירה ובלי צורך להזמין מקום שבועות מראש.

קון פואה (Khun Phoa) היא אחת מהמוני המסעדות התאילנדיות של סן פרנסיסקו. לקון פואה שני סניפים. המרקים וקדרת הכבש הופכים את קון פואה לשווה יותר מתאילנדיות אחרות בעיר.

Fleur de Lys היא מסעדה צרפתית משובחת, מתוחכמת ויקרה בסן פרנסיסקו. הרבה פורצלנים, קריסטלים ונברשות. בתפריט אפשר למצוא מגוון עצום – החל מבריוש וקוויאר בלוגה עם בליני וכלה בנסיונות קולינריים נועזים.

מסעדת Aqua בסן פרנסיסקו היא מקבילתה של "פלֶר דה ליס" לאוהבי פירות ים. כמעט הכל מבוסס כאן על פירות ים ודגים. המקור במצולות, הרמה והמחירים בשמים. שווה להשקיע כדי להתענג כאן על שרימפס ממולאים בבשר סרטנים, לובסטר בצדפות וטונה צרובה קלות בחומץ בלסמי.

"בלוֹ פיש" (Blowfish Sushi) היא הקרם דה לה קרם של מסעדות הסושי בסן פרנסיסקו. היא קרויה על שם דג הפוגו הקטלני, שרק שֵפי סושי מומחים מורשים לבתר ממנו את הבשר הנחשב לטעים בעולם, שמילימטרים ממנו מצוי כיס רעל שקטלניותו מתחרה בטעמו. לא חייבים לאכול את הנתח היקר והמסוכן, אבל שווה להעז. אפשר גם להעז ולטעום מהגלידה בטעם ווסאבי.