טיפים והמלצות

חפשו טיפ/המלצה

לא נמצאו תוצאות...

חאן השיירות

ישראל 18.06.2011

בחאן השיירות, הממוקם בסמוך לעין עבדת, תזכו לאירוח בדואי משודרג בהתאם לנטייה ולתקציב. אפשר ללון באוהל בדואי על מזרנים ומחצלות, או ללון באחד מחדרי האירוח שבמקום שהם צימרים לכל דבר, כולל מיטות נוחות, מזגן וארוחת בוקר. אפשרות נוספת היא מתחם קמפינג שבו תוכלו להקים את האוהל שלכם.
במקום מוגשות גם ארוחות חפלה בדואיות – על מגשים גדולים תקבלו עוף ממולא (המכונה "מדפונה"), אורז, תפוחי אדמה, קבב וסלטים. אוכלים תוך השתרעות על מזרנים וכמובן, בידיים. מהחאן אפשר לצאת לטיולי גמלים, טיולי אופניים, טיולי ספארי ברכב שטח ענק וסנפלינג. הכל בתיאום מראש. 

מיקום: על כביש 40, בין שדה בוקר לעבדת מחיר: 350-290 שקל לחדרי אירוח, כולל ארוחת בוקר; 170 שקל למבוגר באוהל, 120 שקל לילד באוהל, על בסיס חצי פנסיון; 40 שקל למבוגר בקמפינג

חאן השיירות

מקום: עין עבדת, ישראל
טלפון: 08-6535777
אתר: www.shayarot.com

ארוח מושלם למשפחות עם ילדים

ישראל 08.05.2011

התארחנו 5 משפחות עם 13 ילדים בקיבוץ שלוחות, החדרים היו נקיים מצוידים ונעימים, חדר האוכל סודר עבורנו, האוכל היה מעולה. שהינו שישי שבת באוירה מסבירת פנים עם שירות וטיפול אישיים הרגשנו אחמי"ם במקום תעסוקה לילדים בכל הגילים. ממש מומלץ,אנחנו נחזור לשם בעתיד. כל הכבוד לצוות.

קיבוץ שלוחות

מקום: קיבוץ שלוחות
דירוגי המלצה
מש' מינץ   

מלון ממילא: מלון בוטיק מעוצב במיקום מנצח

ישראל 07.05.2011

מלון ממילא הירושלמי זכה לשבחים בינלאומיים, בין השאר במוסף הסגנון של הניו יורק טיימס, במגזין ווג ובטיים מגזין. אין ספק שחלק מההצלחה של המלון היפה הזה נובעת ממיקומו הדרמטי, ממש מול חומות העיר העתיקה, בלב מתחם קניות חדש ואקסקלוסיבי. אבל גם תוכו מספק סיבות רבות להתפעלות – החל בלובי המרהיב ובחדרים המעוצבים להפליא, דרך מסעדת הגג שמשקיפה אל נופים עוצרי נשימה וכלה ברמת השירות הגבוהה. כל אלה חוברים להפוך את ממילא למלון בוטיק ברמה שקשה למצוא כמותה בארץ. אין ספק שנחמד להיות אור לגויים, לפחות בתחום המלונאות.

 

מלון ממילא

מקום: ירושלים
רחוב: המלך שלמה 11
טלפון: 02-5482222
אתר: www.mamillahotel.com

יערות הכרמל: אחוזת הבריאות המושלמת

ישראל

יערות הכרמל היא אחוזת הבריאות המושלמת. המיקום מרכזי ונוח, מהחדרים נשקף נוף יפהפה, הספא המטופח מציע טיפולים משובחים, בגנים הרחבים פזורות פינות חמד לרוב והאוכל יצירתי וטעים להפליא. הניתוק מחיי היום יום, שמתבטא בין השאר בדממת טלפונים סלולריים ובהגבלת האירוח לגיל 16 ומעלה, עוזר להשכיח שאתם נמצאים במרחק של דקות נסיעה מכביש החוף. השהות פה כוללת שלוש ארוחות ביום, שמורכבות ממוצרים טריים, ללא חומרים משמרים ועם הרבה עשבי תיבול אורגניים מגינת המטבח. החפצים בתפריט מיוחד, יכולים להיפגש עם דיאטנית האחוזה, שתרכיב עבורם תפריט אישי בהתאם לדרישות הבריאותיות או הדיאטטיות – דל קלוריות, ללא גלוטן, ללא סוכר וכדומה.

מי שלא הצליח להתאפק ואכל מאפה טרי אחד יותר מדי יכול להוריד את הקלוריות המיותרות בשחייה באחת משתי בריכות, להשתתף בסדנאות המתקיימות לאורך כל היום, למשל יוגה או טאי צ'אי, לצאת לטיולים רגליים עצמאיים או קבוצתיים – בכל בוקר יוצאת קבוצה להליכה ביער מסביב לאחוזה. ואם כל זה נשמע לכם מתיש מדי, אפשר פשוט לשקוע בכיסא נוח בגן היפה או לשבת במרפסת מול הנוף הכי ירוק שאפשר לתאר. כשמתעייפים מהמנוחה, תמיד אפשר לקפוץ לספא הנפלא, שהמגזין "ספא פיינדר" הכתיר כטוב ביותר בכל המזרח התיכון, לטיפול מרגיע או ממריץ, על פי ההעדפות האישיות. לפני או אחרי הטיפול אפשר ליהנות מסאונה יבשה או רטובה ולהתרענן בבריכת הטבילה. עכשיו הגיע הזמן לעוד ארוחה נפלאה, ואחריה רביצה מול הנוף, טיול בגינה או ביער, שחייה, עוד ארוחה נפלאה וכן הלאה וכן הלאה. לכל הרוגע הזה זה יש כמובן מחיר, והוא לא זול במיוחד, אבל אם לצטט את הסופר והמשורר סמואל ג'ונסון – החיים קצרים, ולכן כדאי למהר וליהנות מהם.

 

אחוזת יערות הכרמל

מקום: רכס הר הכרמל, ליד בית אורן
טלפון: 04-8307888
אתר: www.isrotelexclusivecollection.co.il/carmel_forest/

מלון מצפה הימים: להתפנק בארץ הפלאות

ישראל

את מלון מצפה הימים אין צורך להציג. כבר שנים שהוא נמצא בליגת העל של המלונות בישראל. למרות זאת, המלון הוותיק לא מפסיק לחדש ולהפתיע. המלון שוכן בשיפוליו המזרחיים של הר כנען ומשקיף על נוף נפלא של הגליל והכנרת, וזו כבר נקודת פתיחה מצוינת. זהו לא עוד מלון סטנדרטי אלא חוות בריאות ומשק אורגני שמשתרעים על שטח של 150 דונם שכולל הפתעות לרוב. כיאה למלון ספא, רבים מהאורחים מסתובבים כל היום בחלוקים לבנים ובין טיפול לטיפול עסוקים בשתיית חליטות תה בפינת התה המפורסמת של המלון. אבל מי שירצה לעשות יותר מזה לא ישתעמם.

טיול בשטח החווה הוא כמו טיול בארץ הפלאות: שבילי ההליכה עוברים בחורש טבעי, בין בוסתנים, גינות תבלין וירק, בריכות נוי בהן שטים בשלווה ברווזים וברבורים ותעלות מים, שהפכפוך שלהן נשמע בכל פינה. מי שרוצה להכיר את המקום קצת יותר לעומק מוזמן לבקר במשק החי ובמחלבה בה מייצרים את הגבינות שתפגשו בארוחת הבוקר. אחרי שיטוט כזה הגיע הזמן לטיפול בספא המצוין, לשחייה בבריכה המקורה שמוקפת חלונות גדולים שמשקיפים לנוף או לטבול בג'קוזי החיצוני ממנו נשקפת הכנרת במלוא הדרה. לא רק טבע יש כאן, אלא גם תרבות: גלריה לאמנות בה ניתן לצפות באמנים בעבודתם ובתערוכות אמנות מתחלפות, ספריה בה ניתן לקרוא ולשאול ספרים, ומגוון הרצאות ואירועי תרבות. החדרים נעימים, נוחים ומפנקים, והאוכל הוא חגיגה בפני עצמה עם ארוחות בוקר וערב המוגשות במזנון שמציע שפע בלתי ייאמן של סלטים רעננים ותבשילים ייחודיים, כולל דגים, וגורם לקרניבורים להרהר מחדש באפשרות להפוך לצמחונים. למרות שמדובר במלון יוקרתי לא מדובר במלון עם פאר מנקר עיניים אלא במלון שמציע אווירה שלווה ומיוחדת וחיבור לטבע, וזה סוד קסמו.

 

מלון מצפה הימים

מקום: הר כנען, בכביש בין ראש פינה לצפת
טלפון: 04-6994555
אתר: www.mizpe-hayamim.co.il/

מקום חמוד מאוד

ישראל 06.03.2011

מקום נעים,בסיסי ופשוט.

צימרים שריג

מקום: ישראל

לא נמצאו תוצאות...

בראנץ' שישי בחטאים מתוקים

ישראל 04.10.2010

קונדיטוריית חטאים מתוקים נחשבת כבר כמה שנים לאחת מהקונדיטוריות הטובות בארץ. רבים מכירים את העוגיות הנפלאות שאופים בה, שכן אלו נמכרות גם בחנויות נוספות באזור המרכז. ובכל זאת, כדאי לעשות את המאמץ ולהגיע במיוחד לקונדיטוריה, ובאותה הזדמנות לשלב סיור בשכונת נווה צדק המקסימה. כל השבוע אפשר להתענג על המאפים הנפלאים שעושים פה, אבל בימי שישי ההנאה כפולה ומכובדת. בחצר הנסתרת של המקום אפשר ליהנות מארוחת בראנץ' במזנון בסגנון אכול כפי יכולתך. הארוחה כוללת מבחר סלטים וגבינות (בין היתר: סלט בורגול אגוזים וצימוקים, סלט ביצים, סלט גוואקמולי, סלט קישואים, סלט סלק,  סלט עגבניות שרי ובייבי מוצרלה ורבים אחרים), מנות חמות לבחירה (קישים מגבינות עיזים ואנטיפסטי, שקשוקה, קציצות כרישה ועוד), מאפים מלוחים ומתוקים, לחמים מתוצרת עצמית ומבחר קונפיטורות ביתיות. ולמרות הבטן המתפוצצת אל תוותרו על הקינוחים המתחלפים, שכוללים עוגת מוס, עוגת גבינה, כדורי שוקולד, מאפינס, מגוון עוגיות ופודינג קייק. לכל החגיגה הזו מתלווים שתייה קרה וחמה וצלחת עוגיות תוצרת בית.
כל התענוג הזה עולה רק 69 שקל לסועד, מה שהופך אותו לדיל הטוב בעיר. הבראנץ' מוגש בימי שישי בין השעות 15:00-8:30.
 

 

חטאים מתוקים

מקום: נווה צדק, תל אביב
רחוב: שבזי 67 פינת יהושע התלמי 8
טלפון: 03-5162708

בית שלום: טעם של פעם

ישראל 09.06.2010

 בבית אבן יפהפה בן 113, בליבו של רחוב הראשונים הציורי במטולה, שוכנת מסעדת "בית שלום" של מרים וחיימ'קה פיין-הוד. סביו וסבתו של חיימ'קה, חיים-משה ויוכבד, היו ראשוני המתיישבים במטולה. לזוג נולדו 11 ילדים ובנם העשירי, שלום, על שמו קרוי המקום, החליט להישאר במטולה ובבית המשפחה. את המסעדה והמלון שצמוד אליה הקימו מרים וחיימ'קה, בנו של שלום, בחצר המשק המשפחתי.  הם שיפצו בכוחות עצמם את הבית, באופן שיהיה נאמן למקור, והתוצאה מרהיבה. את הבית מקיפה חצר נפלאה עם עצים וותיקים ובה רחבת אבן עם מזרקות מים – מקום אידיאלי לאכול בו ארוחת ערב קיצית או את ארוחת הבוקר הנפלאה שמגישים במקום. פנים הבית מרשים לא פחות ובו אח מבוערת שמחממת בימות החורף הקרים, פרטי ריהוט ייחודיים ותמונות מעשה ידיה של מרים. בימי שישי בערב מופיע במקום פסנתרן שתורם לאווירה המיוחדת.

בסופו של דבר, כולנו באים למסעדה קודם כל בשביל לאכול, וגם במשימה הזו עומדים בבית שלום בהצלחה. ארוחות הבוקר של המקום מושכות למקום קהל מעריצים מכל הארץ, שבאים להתענג על אותם המאכלים שאכלו לפני מאה שנה במשפחת פיין: יוגורט מחליבת הבוקר, גבינות תוצרת בית, ביצים טריות מן הלול וריבת תאנים שנרקחה מעץ התאנה הוותיק. שאר התפריט היה עד לאחרונה חלבי, וכלל דגים (מומלץ במיוחד דג פורל ממי הדן, עשוי בתנור עצים בעשבי תיבול), סלטים, מרקים ופסטות תוצרת בית. לאחרונה נחנך במקום תפריט בשרי שמוגש לצד התפריט החלבי, וכולל מנות מוצלחות במיוחד כמו קבבוני טלה שמוגשים על מצע חציל קלוי וטחינה, סטייק אנטריקוט עגל או צלעות טלה. לקינוח לא כדאי להחמיץ את העוגות שמרים מכינה, בהן עוגת התפוחים המסורתית של סבתא יוכבד, על פי מתכון בן מאה שנה. בצמוד למסעדה נמצא מלון הבוטיק המשפחתי, ואם שבעתם כל כך עד שאין לכם חשק לנסוע, זה המקום המושלם לבלות בו לילה רומנטי.

 

בית שלום

מקום: מטולה
רחוב: הראשונים 28
טלפון: 04-6940767
אתר: www.beitshalom.co.il

מסעדה בחושך

ישראל 04.05.2010

בית שמיועד לעוורים וחרשים. יש שם מופע מיוחד במינו, בית קפה, ומסעדה בה אוכלים בחשכה מוחלטת. המקום הוא ביפו.

בלקאאוט

מקום: יפו, ישראל
רחוב: מרכז נא לגעת, רציף העלייה השנייה, נמל יפו
טלפון: 03-6330808
אתר: www.nalagaat.org.il/blackout_h.php

פינת חמד בבת שלמה הותיקה

ישראל 25.01.2010

 

ברצוני להמליץ בחום על פינת חמד קסומה בשם "גלרינה" – גלריה לאמנות ובית קפה השוכנת בבת שלמה המושבה הציורית בת שלמה החוגגת 120 שנה להיווסדה.

בגלרינה אפשר לחזות במגוון תערוכות מתחלפות בתחומי הציור, הצילום והפיסול
לצד הגלריה פועל בחצר בין עצי הפרי בית קפה המגיש ארוחות בוקר, גבינות קפה ועוגות.

חווית ביקור המשלבת תערוכה עם ארוחה באוירה אינטימית מפנקת.

 

גלרינה

אתר: www.gallerina.co.il

פיקניק רומנטי מושלם

ישראל 07.09.2009

היי לכולם, אני רוצה להמליץ לכם על מתנה מקורית שעשיתי לבעלי ליום הנישואין שלנו לפני כחודש, מדובר בסלסלות פיקניק מפנקות שהזמנתי דרך אתר גו פיקניק. הסלסלות מלאות בכל טוב, מגוון מאכלים ביתיים (ןהמנות גדולות) והרבה קינוחים והכל הוכן על ידי השפית חלום. כמו כן בסלסלה מצאתי הרבה פינוקים וכל מיני הפתעות קטנות שהפכו את הפיקניק לרומנטי וסוג של חוויה. אין ספק שלא צריך להשקיע הרבה והכל מגיע מוכן ורק צריך הרבה תיאבון.
ממליצה מאוד לאהשים שמחפשים משהו קצת שונה ואוהבים את חיק הטבע!

גו פיקניק

מקום: תל אביב והמרכז
אתר: www.gopicnic.co.il
דירוגי המלצה
תמי   

אוכל ערבי ממטבח ביתי

ישראל 31.07.2009

הבית בעין חוד היא מסעדה ביתית ייחודית בכרמל. מוגשים בה מאכלים ביתיים ערבים, חלקם מקוריים, הכוללים צמחי בר מהאזור וירקות שמגדלים במקום. הדרך לעין חוד יוצאת מעל כפר האמנים עין הוד, עוקפת את ניר עציון ומתפתלת באזור יפהפה בתוך היער. במשך שנים רבות זו היתה דרך עפר קשה מאוד למעבר, בעיקר בחורף, אולם לאחרונה היא שופרה, אולי בעקבות המסעדה. עין חוד (או אבו אל-היג'א) הוא כפר קטנטן שעד לאחרונה היה לא מוכר, ותושביו הם צאצאי תושבי עין הוד המקוריים. כל התושבים הם בני משפחת אבו אל-היג'א, ותמונת הסבא המיתולוגי מתנוססת בסלון. מהחלונות רואים את מורדות הכרמל ומרחוק גם את הים. 
מוחמד ובנו עמאר מפעילים את המקום עם סאפיה, האם והשפית הראשית, ויחד הם מגישים ארוחה ענקית הכוללת מנות רבות. התפריט משתנה לעתים לפי מצב הרוח ולפי העונה. אצלנו הגישו לפתיחה מרק עדשים דליל וחמצמץ, המשיכו בסלטים מיוחדים (לא נגלה את הסוד של המשחה החומה המצוינת, שאלו את עמאר) מלווים בתמרהינדי נהדר שעדיף על כל קולה או משקה מלאכותי אחר, וגם סינייה נפלאה בטחינה. ואז הגיעו הממולאים (עלי גפן וכרוב) והמלוח'ייה והבמיה, ואחר כך מנות עיקריות טעימות להפליא (אורז צהוב עם בקר, מקלובה משולבת במנסף), הבטן מפוצצת אבל רוצים לטעום עוד ועוד… מקנחים בתה חם עם נענע, ולא רוצים לקום. . 
יש להזמין מקום מראש.  

הבית בעין חוד

מקום: עין חוד, הכרמל
טלפון: 04-8397350