טיפים והמלצות

 הכפר מצובו הוא אחד הכפרים ההרריים היפים ביותר ביוון. מלון Grand Forest Metsovo שוכן על גבעה בליבו של יער אורנים בכפר מצובו, ומציע שילוב מנצח של טבע, נופים ופינוקים. החדרים נעימים וחמימים, עם הרבה עץ, מציעים נוף נהדר לפסגות שבאזור ובחלקם יש גם אח. יש גם מסעדה שמגישה אוכל מקומי ועונתי וספא שבו בריכה מקורה ומחוממת עם חלונות ענק לנוף, בריכה חיצונית עם דק שיזוף, חמאם וסאונה. 

המלצה גסטרונומית שלי למטיילים ביוון היא לפתוח שולחן מזטים. יש כמה דברים שכדאי להזמין כשאוכלים במסעדות ביוון: יגידס – שעועית ענקית שמבושלת לילה שלם עם רוטב סמיך של עגבניות טריות, עם שום ושמן זית; סקורדליה – מעין סלט שום; קוליקיתקיה פיגניטה – רצועות קישואים מטוגנות), מרידס (דגיגונים טבולים בביצה וקמח ומטוגנים בשמן עמוק, כמו צ'יפס; צזיקי – יוגורט עם שום ומלפפונים; טרמו סלטה – סלט ביצי דגים; סגנקי טירי – גבינה שמזכירה קצת קשקבל, מצופה בביצה וקמח ומטוגנת קלות מכל צד, ומוגשת עם לימון כמו סטייק. בתיאבון!

האי הקסום קוס שביוון מומלץ לכל המטיילים שמחפשים ים כחול וצלול, חופים משגעים, שקט ושלווה, אוויר נקי ואווירה כפרית, בתי קפה, טברנות ופאבים, ותיירים מכל רחבי אירופה, שממלאים את החופים מהבוקר ועד שקיעת החמה בתנוחות שיזוף "בטן-גב".
הלינה באי זולה יחסית ומחירי האוכל במסעדות שווים לכל כיס. במיוחד רצינו להמליץ על מסעדה שנקראת "Something Else" – "משהו אחר", הנמצאת במרכז העיר קוס. ביקרנו פעמיים במסעדה זו ונהנינו מאוד. הכל מיוחד בה: האוכל מצוין וזול מאוד, בתפריט יש גם דף בעברית, בעל המסעדה והמלצר מדברים קצת עברית ומקבלים ישראלים בחמימות, השירות מעולה והמנות טריות וטעימות.