לנו אצל משפחה משכילה ונחמדה, דוברת אנגלית מצוינת, במשך 3 ימים בכפר שנמצא ב-backwater, מדרום לקוצ'ין. הם דאגו לנו לכל וליוו אותנו לביקורים בכפר הסמוך, במקדש החשוב בכפר (ובין החשובים בהודו) שם גם היה פסטיבל באותה עת (פברואר), לשייט (הדומה לזה של קוצ'ין – אין צורך בשניים), למלאכות מסורתיות שונות בסביבה. אבי המשפחה, בעל משרה בכירה בבומביי, בתו המקסימה ובן-זוגה עם ילדתם החמודה – כל אלה טיפלו בנו כל הזמן. אבל הכי כיף היה האוכל – אכלנו 3 ארוחות ביום שהם בישלו, ובכל פעם משהו אחר, אותנטי, אופייני לקרלה. דיברנו איתם המון ולמדנו לבשל. בקיצור, כיף!