הכתבים של מסע אחר

איך הרימה ישראלית בעלת מודעות סביבתית פרויקט מיחזור בכפר הודי קדוש

אלעד שרמן | צילומים: לי קוברסקי

פורסם 14.1.09

סיפורה של תרבות האוכל הניו יורקית הוא גם סיכום תולדות ההגירה ההמונית לעיר. היהודים הביאו את הבייגל, הלקס, הקניש וה"דלי", הגרמנים את הנקניקיות, הרוסים את הפנקייק, האיטלקים ...

רחל גרא | צילומים: לי קוברסקי

פורסם 18.10.07

בשנים האחרונות התפתחה מגמה חדשה בענף הלינה הכפרית בארץ: אירוח ביישובים ערביים ודרוזיים. ליאור בר, גיאוגרף מאוניברסיטת חיפה, חקר את התופעה בניסיון לברר אם אמנם תורם המפגש ...

ליאור בר | צילומים: לי קוברסקי

פורסם 29.1.07