פסטיבל חורף זמן גליל מערבי סדנאות אומנות ויצירה, ארוחות מיוחדות, טעימות יין, תערוכות, סיורים קולינריים, מופעים מוזיקליים וסיורים מודרכים בכפרים הנוצריים המוארין ומקושטים לקראת חג המולד. 21-19 בדצמבר, הגליל המערבי
למי שביקר במקסיקו והתאהב במטבח המקומי, וגם למי שמכיר את המנות רק ממסעדות מקסיקניות בישראל, הנה שני מתכונים מהמטבח של השף איתמר דוידוב
איתמר דוידוב
פורסם 16.10.11