במרחק נסיעה של ארבע שעות וחצי מהניאונים של טוקיו שוכנת טקיאמה, שבסמטאותיה עדיין מגלפים אומנים בובות עץ ובמבשלותיה מכינים סאקה ומיסו זה מאות שנים
פנינה ענתר-הרמן
עודכן 23.10.18