פרדס מינקוב

ב־1904 הקים זלמן מינקוב את הפרדס הראשון ברחובות, על טהרת העבודה העברית. מאה שנה אחרי ובזכות עבודת שיקום מאומצת, "מורשת הפרדס" קמה לתחייה

עופר רגב | צילומים: דורון הורוביץ

פורסם 2.8.10