סלט יווני

היוונים לא מתלבטים מה לאכול. הם פוסעים בנחת לטברנה הקרובה, מתיישבים תחת הגפן ועושים למלצר תנועת יד שפירושה - "תביא כמה דברים קטנים", והצלחות מתחילות לנחות על ...

יזהר גמליאלי | צילומים: טריפולוג'י

עודכן 12.5.18

אין כמעט בית קפה ישראלי שלא מגיש גרסה כלשהי של הסלט הזה, לרוב עם הרבה חסה ומיני תוספות שלא קשורות למקור. הנה מתכון לסלט יווני אמיתי, הכי ...

מערכת מסע אחר אונליין

פורסם 18.5.10