יריד אפריל בסביליה חגיגות פלמנקו, מלחמות פרים ואווירה תוססת. מדי אפריל, סביליה, ספרד
מצעד הפרחים מנורדווק להארלם מצעד ססגוני עם עגלות עשויות פרחים ומוזיקה עליזה. מדי אפריל, נורדוויק, הולנד
חוגגים בממפיס חגיגות, פסטיבלים, מופעים ואירועים. מדי מאי, ממפיס, טנסי, ארצות הברית
בין פסח לשבועות נהגו האורפלים, יהודים שעלו לארץ מהעיר אורפה במזרח תורכיה, להכין "חמין של אביב" - מנה מפוארת של כבש עם כל טוב הארץ. השף חיים כהן, "אורפלי בדם מצד אמי, וכורדי מצד אבי", נזכר בגעגועים בריחות ...