תפריט עמוד

גורמה גלובלי

שתפו:

מתכונים ממטבחי העולם, סיפורים ממרכז שיקום הקופים, יומני מסע מאוסטרליה, סקירת אתרי סקי נבחרים ועוד אתרים מומלצים ברשת

פורסם 9.1.07

אתר האינטרנט של השפית האמריקנית קייט הייהו, "Global Gourmet", עלה לרשת לפני כמעט עשר שנים, והתמקד במתכונים של תרבויות העולם. קייט כבר לא מעדכנת אותו כמו פעם (אלא רק פעם בחודש), אבל ארכיון האתר הוא מפת דרכים למסע מרתק במטבחי העולם.

מבחר כלים ורעיונות שמציעה קייט באתר שלה

בעידן טכנולוגיות האיכון הלווייני (GPS), זה כנראה היה עניין של זמן עד שמישהו יחליט לשדרג את משחק "חפש את המטמון" הישן נושן. במקום חיצים מצויירים על המדרכה באבן גיר (כך לפחות היה אצלנו בצ'כונה) – עושים שימוש בקואורדינטות ובמכשירי ניווט לווייני. הז'אנר המודרני של המשחק נקרא באנגלית Geo-Caching ובעזרת אתרים כמו זה ניתן לאתר מיקומים של מטמונים מן הסוג הזה, שהם בדרך כלל מעין יומן מוחבא, הכולל פרטים על מטמין המטמון, וכל מי שמצא אותו לאחר מכן. מטמונים אחרים כוללים גם חפצים שונים ומשונים שהמוצא מוזמן לקחת – אם הוא גם משאיר משהו במקום. חסמבה בשנות האלפיים, לא ככה?

מרכז שיקום הקופים המתועד בסדרת הטלוויזיה "עסקי קופים" (Monkey Business) בערוץ Animal Planet, שוכן במחוז דורסט בדרום בריטניה. באתר האינטרנט של המרכז אפשר להתעדכן בקורותיהם של דיירי המקום, שכמה מהם אף הגיעו מישראל באמצע שנות התשעים, לאחר שהוחרמו ממי שתכנן למכור אותם כחיות מחמד. אחד הישראלים, חנניה, אפילו תפס לעצמו מקום של זכר דומיננטי באחת הקבוצות. כדי לממן את הפעילות, משמש המרכז כגן חיות לכל דבר, וניתן לבקר בו בכל ימות השבוע.

עולם הקופים. באתר תוכלו להתעדכן על דיירי המקום

הבלוג של אלכס וג'יימס, תושבי אדינבורו, לוקח אותנו לטיול מסביב לעולם – באמצעות תוכנת Google Earth (המומלצת להורדה – בחינם – לכל חובב מסעות). כל רשומה בבלוג עוסקת בפרט קטן שמצאו השניים (או הגולשים) בתצלומי הלוויין של גוגל: החווה של ג'ורג' בוש בטקסס, מבנים מוזרים בנמל יפני, ופעם אחת – אפילו משתזפת עירומה בהולנד.

בעולם בעלי החיים יש דוגמאות לרוב למינים שונים שלוקחים את הבית שלהם בכל אשר יילכו. בני אדם המעוניינים בכך, יכולים פשוט לשכור מוטורהום (Motor Home), שהוא כמו מה שנהוג לכנות "קרוואן", אך לא נגרר – הוא פשוט רכב די גדול. זהו ז'אנר תיירותי די פופולרי באמריקה ובאירופה, שלא כמו במדינות שאפשר לחצות אותן בתוך חמש שעות, ואין הרבה מה לעשות עם האוטו מעבר לגבול. באתר "מוטורהום ישראל" אפשר לברר מחירי השכרה של רכבי-בית כאלה, לקבל דוגמאות למסלולים מומלצים, ועוד.

אתר האינטרנט של "מוטורהום ישראל"

איגוד הספורט העממי בישראל הוא ארגון המאגד נציגים של אגודות הספורט השונות בישראל, ונציגים של החברה למתנ"סים, מועצות אזוריות, גופים ירוקים ועוד. האיגוד מקדם פעילויות ספורט שאינן בהכרח תחרותיות או הישגיות, ונועדו לציבור הרחב: צעדות, ניווטים, טיולי אופניים, ועוד. באתר האינטרנט של האיגוד יש לוח זמנים מלא של הפעילויות הנערכות, בכל רחבי הארץ. כן – יש גם בחורף.

אין כמו השבוע החורפי הזה שנפל עלינו כדי לתכנן את חופשת הסקי הקרובה. לאן ניסע השנה? המבחר גדול וההתלבטות קשה. מועדון הסקי הישראלי מסייע במעט לפתרון הבעייה באמצעות אתר האינטרנט שלו, המתאר את האתרים הפופולריים באירופה, מייעץ לגבי מידת ההתאמה שלהם למתחילים, ונותן ציון גם לאפשרויות ה"אפרה סקי" שלהם.

מדרונות באנדורה, מדינה שהיא אתר סקי אחד גדול | צילום: פדור פטראקוב

מצד שני, מי אמר שחייבים לבלות את החורף הזה דווקא מתחת לפוך ולמטריות? אפשר לקחת כיוון לדרום הכדור, ולהגיע לאוסטרליה, הנמצאת עכשיו בעיצומה של עונת האביב. מידע שימושי מגוון למדי אפשר למצוא באתר Aust.co.il, פרי יוזמתם של ישראלים שחייהם הביאו אותם לחצי הכדור הדרומי: יומני מסע באוסטרליה, מידע על לימודים ועבודה (ואפילו הגירה, אם אתם בקטע), ומורה נבוכים לתעשיית הבירות המקומית.

בית האופרה בסידני, אוסטרליה. שלנו קר שם דווקא חם

מה יש לחפש שם, בעצם, בנמיביה? כלומר, חוץ מהיעדר הסכמי הסגרה עם ארה"ב. המדריכים מרטין (דרום אפריקני ממוצא גרמני, ולפי השם בטח יהודי) וצי'הארו (יפנית, נו מה?) רוזנברג, זוג מדריכי תיירים מורשים, מראים לכם באתר שלהם את נפלאות אפריקה, ומציעים לקחת אתכם לטיולים שאתם בעצמכם תתכננו. מרטין מעיד על עצמו שיש לו את התכונות החשובות ביותר למדריך טיולים באפריקה: הוא מכונאי חובב ודובר חמש שפות.

שני האחים כריס ומאט פרום מתכננים לצאת עם רכב ה-4×4 החבוט שלהם למסע באפריקה. בדרך הם מתכוונים לעבור את כל אירופה לרוחבה, ולקפוץ לבקר גם אותנו בדרך. היציאה למסע (שאותו הם מכנים בשם התמוה "זוקה-נוקה") מתוכננת לתחילת 2007, אבל כבר עכשיו השניים הרימו אתר שבו הם מדווחים על המסלול המתוכנן, האימונים שהם עוברים לפני המסע, ובעיקר: בקשה נרגשת למצוא ספונסרים. יש למישהו עשרה שקלים? אני צריך להגיע לבוצוואנה.

דרושה תרומה למסע ברחמי אפריקה. האחים כריס ומאט פרום


לתגובות, תוספות ותיקונים
להוספת תגובה

תגובות

האימייל לא יוצג באתר.

שתפו: