נומה עמק – לינה ואוכל בעמק החולה

עמק החולה מציע אפשרויות שונות ומגוונות של טיולים, לצד פלגי מים ונחלים יפים, לאורך נהר הירדן, באגמון החולה ובמעיינות שבשולי רמת הגולן. ואחרי יום טיול אין כמו ארוחה טובה ולינה במקום נוח ונעים. הנה כמה הצעות למסעדות, מלונות וצימרים בעמק החולה – סיום מושלם לטיול מוצלח.

מקומות לינה
מלון פסטורל
מלון פסטורל שבקיבוץ כפר בלום נהנה ממיקום מנצח – בארץ פלגי המים בגליל, במרחק דקות הליכה אחדות מטיילת הירדן היפהפייה ונסיעה קצרצרה מאגמון החולה, מנחלי האזור ומשמורות הטבע של הגליל הגולן. במלון השכילו לנצל היטב את הסביבה הקיבוצית, ומבני המלון הדו-קומתיים פזורים בין מדשאות מטופחות ורחבות ידיים, עם הרבה עצים ושפע של צמחייה. יחד עם זאת, המלון שונה מכל מה ששמעתם על האירוח הקיבוצי, וזה ניכר בשירות האדיב והמקצועי, בניקיון המופתי, בעיצוב, בהקפדה על הפרטים הקטנים וגם באוכל המצוין בארוחת הבוקר והערב. החדרים מעוצבים בטוב טעם, עם רצפת פרקט וחדרי רחצה מפנקים במיוחד. אורחי החדרים שבקומת הקרקע נהנים מיציאה לגינה ואורחי הקומות העליונות – ממרפסת פרטית. בכל החדרים יש טלוויזיה בכבלים, מקרר וערכת קפה. הסוויטות עצומות בגודלן ויש בהן חדר שינה וסלון עם פינת ישיבה שהופכת למיטה, שתי טלוויזיות, וחדר אמבטיה ענקי עם אמבטיה זוגית או ג'קוזי זוגי. בספא המקסים של המלון יש סאונה פינית, חמאם תורכי, וגם כמה מתקנים שאין בשום מקום אחר כמו כיורי רפלקסולוגיה לרגליים, מערת זרמים ואפילו דלי מתהפך שייתן לכם מקלחת צוננת אחרי הסאונה. מי שרוצה להיות פעיל בחופשה שלו, ולא מסתפק בהליכה בשבילי הקיבוץ או בטיילת הירדן הסמוכה, ייהנה מחדר כושר מאובזר. יש גם בריכת שחייה שפתוחה בקיץ והרי הגליל והגולן נשקפים ממנה במלוא הדרם. במלון מתקיימים סופי שבוע מוזיקליים שכוללים תוכנית אמנותית עשירה עם אמנים מובילים  לצד ארוחות נושא וטיול מודרך באזור.

מחיר: חדר דלוקס – 756 שקל לאדם בחדר זוגי על בסיס לינה וארוחת בוקר באמצע השבוע, 1,011 שקל לאדם בחדר זוגי על בסיס לינה וארוחת בוקר בסופשבוע. תוספת לחדרי הגרנד דלוקס, חדרי הפרמייר והסוויטות.
טלפון:04-6836611
אתר אינטרנט

חדר במלון פסטורל. הקפדה על הפרטים הקטנים | צילום: אלברט אדוט

בקתה בחווה
בין איילת השחר למחניים, בראש גבעה שמשקיפה על עמק החולה, הגליל והגולן, שוכנת חווה מבודדת ובה שתי בקתות עץ שמתאימות לזוגות שרוצים להתנתק מהעולם. הבקתות מוקפות עצי פרי וצמחייה, ובתוכן יש כל מה שצריך כדי לא לצאת במשך סופשבוע שלם: סלון נעים עם קמין, ג'קוזי גדול הצופה אל המטעים ואל הרי הגולן, מצעים צחורים, מערכת קולנוע ביתית, מערכת שמע ומגוון סרטים, ספרים, דיסקים ואפילו משחקי חשיבה מעץ. במטבח תמצאו מכונת אספרסו והרבה פינוקים קטנים כמו עוגה ועוגיות תוצרת בית, לחם טרי, ריבה, חמאה ואפילו בירות במקרר. במרפסת הנוף שבחוץ יש שולחן וכסאות נוף, והיא מזמינה לישיבה ממושכת ובהייה בנוף, צפייה בשקיעות מרהיבות והאזנה לציוץ הציפורים. מן הבקתות יוצא מסלול למעיין נסתר המרוחק כחצי שעת הליכה מן הבקתה, ובמרחק עשר דקות נסיעה אפשר להגיע לאגמון החולה, לראש פינה ולאתרי הטבע והתיירות של האזור.

מחיר: 800 שקל ללילה לזוג בסופשבוע, 700 שקל ללילה לזוג באמצע שבוע, 650 שקל בהזמנה של שני לילות באמצע שבוע. המחיר לא כולל ארוחת בוקר.
טלפון: 04-6821360

כפר הנופש נופי גונן
כפר הנופש "נופי גונן", שוכן בקיבוץ גונן שבצפון מזרח עמק החולה, למרגלות הגולן. ברחבי הכפר יש מגוון רחב של יחידות אירוח לכל כיס וטעם – מיחידות אירוח לזוגות, דרך דירות משפחתיות בגדלים שונים ועד לבקתות עץ חדשות ומפנקות., כולן פזורות בין מדשאות ירוקות וגינות מטופחות. בקתות העץ מפנקות במיוחד וכוללות ג'קוזי ענק בחלל החדר. מרחבי הדשא, בריכת השחייה ופינת החי הופכים את המקום לאידיאלי לחופשה משפחתית. הקיבוץ ממוקם במרחק נסיעה קצרה מכל אתרי התיירות המרכזיים של אזור הגליל העליון, הגולן ועמק החולה, ובכפר הנופש מנצלים היטב את הנתונים הטבעיים ומתמחים בניית חופשות בהתאמה אישית. הצוות המאוד ידידותי של כפר הנופש מייעץ לאורחים לגבי מסלולי טיול, אטרקציות ומסעדות באזור בהתאם למספר הנפשות, גיל הילדים והרצונות של בני המשפחה, כולל המלצות לפינות חמד סודיות שרק המקומיים מכירים, מסלולי טיול מפורטים ושוברי הנחה למסעדות ולאטרקציות. בנוסף, בסופי שבוע ובחופשות יוצאים מכפר הנופש טיולים מודרכים.

מחיר: בחדרי אירוח – 515 שקל לזוג על בסיס לינה וארוחת בוקר באמצע השבוע, 620 שקל לזוג על בסיס לינה וארוחת בוקר בסופשבוע. בבקתות העץ – 620 שקל לזוג ללילה על בסיס לינה וארוחת בוקר באמצע השבוע, 945 שקל לזוג ללילה על בסיס לינה וארוחת בוקר בסופשבוע. תוספת של 120 שקל לילד באמצע השבוע ו-155 שקל לילד בסופשבוע.
טלפון: 04-6955220
אתר אינטרנט

כפר הנופש נופי גונן. בקתות עץ מפנקות | צילום: עומר שביט

מלון ארזים במטולה
המושבה הציורית מטולה מהווה נקודת מוצא מצוינת לטיולים בעמק החולה הסמוך. המסעדות והגלריות שברחוב הראשונים הופכים את מטולה לאידיאלית עבור מי שרוצה להמשיך לבלות בסיומו של יום טיולים באזור. מלון ארזים ששוכן ברחוב הראשונים הוא מלון משפחתי וותיק ונעים, מהסוג שמאוד נפוץ באירופה אבל נדיר למצאו בישראל. המלון הוקם בשנת 1944 על ידי משפחת בלסקי ושימש במשך שנים כמרכז למפגשים של וועדות שביתת הנשק ומוקד לפעילות של העלייה הבלתי לגאלית בטרם הקמת המדינה ואחריה. בכל 55 החדרים יש אמבטיה, טלוויזיה בכבלים, מקרר, ערכת קפה ואינטרנט אלחוטי. בסוויטות יש גם ג'קוזי בחדר האמבטיה. בקיץ אפשר לרחוץ בבריכת השחייה היפה המוקפת גפנים, ויש גם שולחן פינג פונג ושחמט רצפתי. מקום אידיאלי למי שמחפש אירוח חם וביתי עם טעם של פעם.

מחיר: 500 שקל ללילה לזוג על בסיס לינה וארוחת בוקר בחדרי סטנדרט, 650 שקל ללילה בחדרי דה לקס ו-750 שקל לזוג ללילה בסוויטות. תוספת של 150 שקל לילד.
טלפון: 04-6997143
אתר אינטרנט

סוויטה במלון הארזים. אירוח חם וביתי

זה כאן – אצל ענת עמוסי בבית הלל
בשנים האחרונות, כשכל צימר שמכבד את עצמו מתהדר בג'קוזי ליד המיטה ומסך פלזמה, אנשים שוכחים שפעם צימר היה קודם כל מקום נעים, פשוט ולא יקר לשים בו את הראש אחרי יום של טיולים. לענת עמוסי שגרה במעצמת הצימרים בית הלל יש שני בתים יפים מאבן בזלת שעונים בדיוק על הצורך הזה. בית אחד קטן שמתאים לזוג או למשפחה קטנה, ובית גדול שמיועד למשפחות גדולות או לשתי משפחות עם שני חדרי שינה זוגיים שמעל כל אחד מהם גלריה שמתאימה ללינה של שני ילדים. אין כאן ג'קוזי או מכונת אספרסו, אבל יש קמין, מטבח שמצויד בכל מה שצריך כדי להכין ארוחות קלות (כולל לחם, חמאה, ריבה, דבש, קפה וחלב), מרפסות רחבות ואפילו ספרים משובחים ליד המיטה בצימר הזוגי. בקיץ המקום הוא גן עדן למשפחות, עם חצר מקסימה שיש בה עצי פרי, מדשאה רחבה, ערסלים ונדנדות, מתקני שעשועים לילדים ובריכת שחייה גדולה. בסתיו ובחורף אפשר ליהנות מצימר נעים, נקי שקט וזול שמרוחק נסיעה קצרצרה מאגמון החולה, מהחרמון, ומנחלי הגליל והגולן, כולל החצבאני שנמצא במרחק מאה מטר בלבד, ממש מעבר למטעים של בעלת הצימר. בחורף רק היחידה המשפחתית הגדולה פעילה, אם כי גם זוגות יכולים ללון בה.

מחיר: הבית הגדול בחורף – 400 שקל לזוג בלילה (אמצע שבוע או סופשבוע), תוספת של 60 שקל לילד; בקיץ – 1,200 שקל לכל הבית (עד שמונה אנשים). הבית הקטן – 800 שקל ללילה, פעיל רק בעונת הקיץ.
טלפון: 04-6944521, 052-8957067

ערסל בחצר הצימרים של ענת עמוסי בבית הלל

מסעדות
קוקיה
קוקיה הוא בית קפה קטן וחמוד להפליא בכניסה לקיבוץ דפנה, באזור ששיווע הרבה זמן לבית קפה איכותי ששווה להגיע אליו במיוחד ולא רק כתחנה על הדרך. העיצוב נעים ומזמין: אופניים לבנים עם סלסלה מלאה בפרחים ממתינים בכניסה, מדשאה רחבה עם דק עץ שמתאים לישיבה בימים יפים, ובפנים חלל שמעוצב בצבעים בהירים, עם הרבה לבן, מטבח פתוח והעיקר – ויטרינה מלאה בעוגות ושאר קינוחים מפתים. התפריט חלבי וכולל ארוחות בוקר, סלטים, פסטות, סנדוויצ'ים ומאפים אשר נאפים במקום מדי יום. יש כמה מנות מיוחדות כמו מאפה קלצונה ממולא בגבינות, פטריות ובצל סגול, או אורז מלא עם ירקות קלויים מוקפצים, גרעיני דלעת וריבועי גבינת פטה. אנחנו בחרנו בלזניה סיציליאנית עם פרוסות זוקיני וחצילים, רוטב עגבניות ופטריות וגבינת מוצרלה, ובפטוצ'יני עם רוטב שמנת שמפיניון וערמונים, והבחירה התגלתה כמוצלחת מאוד. גם הקינוחים – פבלובה ועוגת גבינה אישית עם שוקולד לבן ורוטב פסיפלורה – היו מצוינים. טווח המחירים: 48-39 שקל לסלטים, 44-34 שקל לסנדוויצ'ים, כ-45 שקל למאפים ולפסטות ו-30-22 שקל לקינוחים.
כתובת: קיבוץ דפנה
טלפון: 04-6945800

קוקיה. ויטרינת קינוחים מפתה

דג על הדן
אין מי שלא מכיר את מסעדת דג על הדן הוותיקה ששוכנת בין פלגי הדן בסמוך לקיבוץ הגושרים. המסעדה נהנית קודם כל ממיקום מנצח: השולחנות מפוזרים תחת עצי תאנה, דולב וערבה, וממש ליד הרגליים זורמים מימי הדן והחצבאני. כדי להשלים את האווירה, מטיילים ליד המים ברבורים, אווזים וטווסים. למרות הפוטנציאל להפוך למלכודת תיירים, בדג על הדן לא מציעים תפריט שמרצה את כולם, אלא מתמקדים במה שהם יודעים לעשות הכי טוב: דגים. ליתר דיוק, דגי פורל שגדלים בבריכות הסמוכות למסעדה ומוצעים בצורות הכנה שונות: מעושן, בתנור, מטוגן או, הכי טוב – על גריל פחמים. מי שמזמין מנה עיקרית מקבל איתה גם מבחר של סלטי הבית. לצמחונים יש פסטות וילדים יכולים לאכול ספגטי או שניצל דג. מחירי הדגים נעים בין 98-86 שקל, בהתאם לצורת ההכנה.
טלפון: 04-6950225

דג על הדן.מיקום מנצח

נחלים
מתחם גן הצפון שליד מעיין ברוך נמצאות כמה מן המסעדות המובילות באזור הצפון, בהן פוקצ'ה ונחלים. שום דבר במיקום, הסמוך לתחנת דלק, לא יכול לרמוז על כך שמדובר באחת המסעדות הכי רומנטיות בארץ. אזור הישיבה החיצוני של המסעדה שוכן על רחבת דשא מטופחת ממש על גדת נחל שניר ונחל שניר, והסועדים מוזמנים לצאת לטיול ליד הנחל בזמן ההמתנה למנות. המנות הראשונות כוללות אנטיפסטי מצוין ומנות כמו רביולי חצילים בקונפי עגבניות ואספרגוס או שיפודי שרימפס בחלב קוקוס, ג'ינג'ר וכוסברה. העיקריות מבוססות בעיקר על דגים ופירות ים, ואילו חובבי הבשר יכולים ליהנות מאנטריקוט, פילה עגל או פילה יען. האוכל טעים מאוד ויחד עם האווירה והנוף המקום מהווה יעד אידיאלי לארוחה רומנטית ואף להצעות נישואים. מי שרוצה חוויה רומנטית במיוחד יכול להזמין את הגזיבו שנמצא על גדת הנחל לשימוש פרטי. בגזיבו מוגשת ארוחה הכוללת אפריטיף, ארבע מנות, שני סוגי יינות, קינוח ודגי'סטיף, והסועדים נהנים משירותו של מלצר אישי. המחירים נעים 55-32 שקל למנות הראשונות ו-119-69 שקל לעיקריות, שמוגשות בתוספת אנטיפסטי.
כתובת: גן הצפון, ליד צומת מעיין ברוך
טלפון: 04-6904875

פוקצ'ה
אם תבקשו מתושבי האזור המלצה למסעדה טובה באזור, סביר להניח שפוקצ'ה יהיה אחד השמות הראשונים שיעלו. מסעדת פוקצ'ה שבמתחם גן הצפון שומרת כבר כמה שנים על מעמדה כאחת המסעדות האיכותיות והיציבות באזור, כזו שהמקומיים נהנים להמליץ עליה לחבריהם התל אביביים ויודעים שהם לא יתאכזבו. המסעדה מגישה תפריט ים תיכוני שמבוסס על חומרי גלם מקומיים וטריים, ויש גם טאבון אבן שיוצאות ממנו מנות מצוינות. מה בתפריט? חציל בלאדי שרוף בתנור עם עשבי תיבול וטחינה גולמית; קלמארי פריך על עדשים שחורות וירקות עם לימון ושמן זית; פרגיות עם עשבי תיבול, שמנת וחרדל בטאבון; צלי חורף עם יין לבן וירקות שורש על פולנטה; וגם מבחר גדול של פיצות ופסטות משובחות. גם הקינוחים מעולים. האווירה נעימה ומצליחה להתאים גם למשפחות וגם לזוגות, והשירות מקצועי. מחירי הפסטות נעים בין 78-50 שקל ומחירי המנות העיקריות נעים בין 125-56 שקל.
כתובת: גן הצפון, ליד צומת מעיין ברוך
טלפון: 04-6904474

פוקצ'ה בר. אחת המסעדות האיכותיות והיציבות באזור

קלומפוס
בצמוד למסעדת פוקצ'ה שבגן הצפון שוכנת אחותה הקטנה – מסעדת קלומפוס. המסעדה מעוצבת כדיינר אמריקאי טיפוסי, עם תאי ישיבה נוחים וכמה מקומות ישיבה על הבר, תמונות נוסטלגיות וכרזות ישנות על הקירות ואפילו ג'וקבוקס (בחינם!) להשלמת האווירה. התפריט, בהתאם, מורכב מהמבורגרים עסיסיים ומשובחים, נקניקיות, עוף רוטיסרי, חזה עוף בגריל, שניצל וגם מנה צמחונית של פטריית פורטבלו בגריל. המחירים זולים (דיל של המבורגר, שניצל, או חצי עוף רוטיסרי יחד עם צ'יפס ושתייה ב-50 שקל). אופציה מצוינת לארוחת צהריים טעימה, מהירה וזולה, עם או בלי הילדים, או לבילוי לילי (המקום פתוח עד 2:00, ומ-22:30 המחירים מוזלים והמנות כוללות תוספת ושליש טובורג).

כתובת: גן הצפון, ליד מעיין ברוך
טלפון: 052-3140801