ברלין מחוץ לעונה

 סוד קסמה של ברלין נעוץ בכך שזו היא עיר מסעירה שלא קופאת על השמרים ובכל רגע נתון משהו מרתק קורה ויש המון מה לעשות. גם בקיץ וגם בחורף, גם בביקור ראשון וגם בפעם העשירית, מובטח לכם לא להשתעמם לרגע. זהו אחד מאותם יעדים, שאפשר לחזור אליהם שוב ושוב, ואם יש דיל טוב, פשוט מתבקש לא לחשוב פעמיים אלא לארוז ולנסוע.

פארק טירגרטן מכוסה בשלג | צילום: visitBerlin, Wolfgang Scholvien

גם בחודשים הקרים ברלין לא מפסיקה להפתיע. בזמן שבמקומות אחרים נכנסים לתרדמת חורף, ברלין המושלגת מציעה עולם שלם של בילויים מתחת לגג, במוזיאונים, במרכזי התרבות, באתרי הספא, במסעדות ואפילו בבתים של התושבים. מי שמגיע לעיר בחודש דצמבר, כשהעיר מתכוננת לחג המולד, ייהנה מאווירת החג המיוחדת. בתקופה זו העיר מתקשטת, הרחובות מוארים באורות צבעוניים וחלונות הראווה המקושטים הם חגיגה לעיניים. את אווירת החג במיטבה  תרגישו בשוקי חג המולד שברלין מפורסמת בהם – יש לא פחות מ-60 שווקים כאלה ברחבי העיר, בהם אפשר לשתות יין חם, לטעום ממעדני החג ולקנות מזכרות בדוכנים היפים שמציעים למכירה קישוטים לחג ומתנות. 

שוק חג המולד בג'נדרמרקט | צילום: visitBerlin, Wolfgang Scholvien

כמה מהשווקים המעניינים בעיר הם שוק Berliner Weihnachtzeit הרומנטי ליד מגדל הטלוויזיה, שבו משטח החלקה על הקרח וגלגל ענק, השוק בכיכר פוטסדאם שהופך לארץ פלאות חורפית עם אטרקציות כמו החלקה על הקרח וגלישת אבובים בשלג, ויש גם שוק חג מולד ירוק, שוק חג המולד הטבעוני הראשון בברלין. ואחרי כל אלה, ב-31 בדצמבר מתקיימות חגיגות השנה החדשה, כשלצד המסיבות הפרועות במועדונים מתקיימת בשער ברנדנבורג המסיבה הגדולה בעיר, עם מופעים, אוהלי מסיבות, מופעי אור ולייזר, דוכני מזון ומופע מרהיב של זיקוקי דינור.

זירת ההחלקה על הקרח בחזית בית העירייה | צילום: visitBerlin, Wolfgang Scholvien

מתחת לגג: ביקור במוזיאונים
מומלץ לבקר במוזיאונים המצוינים של ברלין בכל ימות השנה, אבל בחורף הם מספקים חוויה תרבותית תחת גג והיצע מסחרר של תערוכות מצוינות. לצד המוזיאונים הידועים, כמו מוזיאון פרגמון, המציג עתיקות מרשימות, המוזיאון הישן, ובו עבודות אמנות ופסלים מיוון הקלאסית, הגלריה הלאומית, המציגה אמנות מהמאה ה-19, והמוזיאון היהודי המרשים, יש בברלין עוד מוזיאונים ייחודיים רבים. נזכיר רק כמה: מוזיאון הטבע הגדול והמצוין, מוזיאון הסרטים, מוזיאון המכתבים, מוזיאון הרכבת, מוזיאון הקסמים, מוזיאון העיצוב ועוד ועוד. מבין התערוכות המעניינות המוצגות בימים אלה במוזיאוני העיר, כדאי לבקר בתערוכת הרנסאנס של בוטיצ'לי בגמלדה גאלרי וכוללת כ-40 מיצירותיו של אמן הרנסאנס לצד 100 פרשנויות של יוצרים אחרים במגוון תחומים ליצירתו של בוטיצ'לי. תערוכה מעניינת נוספת, ב-Me Collectors Room, מציגה 60 צילומים של הצלמת האמריקנית סינדי שרמן.

מזבח פרגמון במוזיאון פרגמון | צילום: visitBerlin, Günter Steffen

מתחם שופינג חדש
מתחם הבילויים והקניות ביקיני ברלין (Bikini), אשר נפתח באפריל 2014 בסמוך לגן החיות, לא דומה לשום קניון שאתם מכירים, ואפשר בהחלט לבלות בו כמה שעות מהנות כשבחוץ קר ומושלג. המתחם מורכב מכמה בניינים, שהמרכזי שבהם נקרא ביקיני האוס והוא כולל חנויות, מסעדות, בניין משרדים, בית קולנוע ומלון. גולת הכותרת של המתחם היא מרפסת גג ענקית, מכוסה בצמחייה, המשקיפה על תצוגת הקופים בגן החיות של ברלין. זה מקום נהדר להפוגה מהשיטוט בין החנויות. חווית הקניות עצמה יוצאת דופן – לא תמצאו פה את רשתות האופנה הגדולות והמוכרות אלא בוטיקים ייחודיים, כשלצד חנויות האופנה יש הרבה חנויות לעיצוב הבית, שחלקן מהוות שילוב של בית קפה/מסעדה עם חנות. בנוסף, יש במתחם בתי קפה מצוינים ומסעדות טובות, ולא מזללות מהסוג המוכר לנו מהקניונים הרגילים.

חנות במתחם ביקיני ברלין

במתחם בקיני נמצא גם מלון 25hours Hotel Bikini Berlin – שנחשב לאחד המלונות הכי טרנדיים בעיר. המוטיב השולט כאן הוא ג'ונגל, עם המון צמחייה, חלונות ענק המשקיפים לגן החיות וערסלים צבעוניים בלובי ובחדרים. הנוף של גן החיות נשקף גם מהסאונה ומהמסעדה והבר, כולם פתוחים גם למי שאינו אורח המלון. מסעדת המלון, Neni Berlin, פתוחה כאמור גם לאורחים מבחוץ, היא אחד המקומות הכי חמים בברלין. המסעדה שוכנת בקומה העשירית של המלון ומהמרפסת ומחלונות הענק שלה נשקף הנוף הירוק של פארק טירגרטן. התפריט האקלקטי כולל השפעות פרסיות, מרוקאיות, ספרדיות, גרמניות, רוסיות, תורכיות, גרמניות ואפילו ישראליות. ליד המסעדה נמצא הבר Monkey Bar, שמציע מוזיקה טובה, קוקטיילים נהדרים ותצפית נהדרת על השקיעה.

הנוף של טירגרטן שנשקף מחלונות הענק של מסעדת Neni במלון 25hours Hotel Bikini Berlin

אין כמו בבית
אם אתם רוצים לבלות כמו ברלינאים אמתיים ולהגיע למקומות שלא מופיעים במדריכי הטיולים, נסו את אחת מהופעות הסלון שמתקיימות בברלין. יותר ויותר ברלינאים פותחים את סלון ביתם בפני מקומיים ותיירים, ומארחים להופעות מוזיקליות אינטימיות או לארוחות שמבושלות במטבח הביתי. זאת הזדמנות נהדרת להכיר אנשים חדשים, לראות את אורח החיים המקומי, לגלות כישרונות חדשים ולטעום מטעמים לא מוכרים. פעמים רבות המידע על המקומות בהם מתקיימות הופעות סלון וארוחות משותפות עובר מפה לאוזן, אבל יש גם כמה אתרים שאפשר להתעדכן בהם, כמו האתר הזה או האתר Thyme SupperClub של זוג שמארח בביתו שברובע פרנצלאוארברג לארוחות גורמה אינטימיות ועטורות שבחים.

הופעה אינטימית בסלון. הזדמנות להכיר כשרונות חדשים וחברים חדשים

פינוקים לגוף ולנפש
כשבחוץ יורד שלג וקר, אין מקום הולם יותר להתחמם בו מאתרי הספא המפנקים של ברלין, חלקם עצמאיים ואחרים שוכנים במלונות העיר, אך פתוחים לקהל הרחב תמורת תשלום. הספא של מלון Almadovar, למשל, נמצא על גג המלון ומהסאונה שלו נשקף נוף נפלא של גגות העיר, במלון Adlon Kempinski המפואר יש ספא עם כל מה שצריך כשקר בחוץ, כולל בריכה מחוממת, ג'קוזי וסאונה. בסמוך לתחנת הרכבת המרכזית אפשר ליהנות מקפיצה קלה לאינדונזיה, בספא Vabali המעוצב בסגנון כפר באלינזי ומציע בריכה חיצונית ובריכה פנימית מחוממת, סאונות, חדרי רגיעה עם מיטות מים מחוממות וטיפולים עם ניחוח אקזוטי. מרכז ספא אחר שמתאים במיוחד למזג אוויר חורפי הוא Liquidrom המעוצב בסגנון מינימליסטי ובו בריכת מי מלח מחוממת ומוארת בתאורה מיוחדת, שמעליה יש חלון גדול המאפשר לטבול במים החמימים תחת אור הירח. Thermen am Europa-Center הוא מרכז ספא ומרחצאות עם סאונות מסוגים שונים, בריכת טבילה חמימה, מסלול שחייה מיוחד ועוד פינוקים מימיים. ויש גם חמאם תורכי, Sultan Hamam Turkish bath, מקום מושלם להתחמם בו בימים הקרים.

סאונה בספא ואבאלי, המעוצב בסגנון כפר באלינזי

אוכל טוב
אוכל טוב הוא חלק בלתי נפרד מחוויית החופשה, וברלין היא מקום נהדר ליהנות בו מארוחה מצוינת במחיר שווה לכל נפש, עם היצע מסחרר של מקומות טובים לאכול בהם. סצנת המסעדות של ברלין נמצאת בשיאה בחורף, ובהרבה מהמסעדות והפאבים יש אח מבוערת, שתורמת לאווירה החמימה. האוכל הגרמני הכבד והמנחם כולל תבשילים המבוססים על בשר, תפוחי אדמה וכרוב כבוש – תפריט הולם למזג אוויר חורפי. אחד המוסדות הקלאסיים בברלין הוא Mutter Hoppe ברובע ניקולאי, שם אפשר לטעום אוכל גרמני עממי.  אפשרות נוספת הנהדרת ליום חורפי היא מסעדת Altes Zollhaus, השוכנת בבית קורות עץ רומנטי על תעלה ציורית ברובע קרויצברג ומציעה מטבח פרוסי עם מנות כמו כיסונים ממולאים ואווז צלוי.

Jolee, מסעדה צרפתית-קוריאנית, היא אחת המסעדות החדשות והמדוברות בעיר

לצד המקומות הקלאסיים, בברלין נפתחות מסעדות חדשות ומצוינות ללא הרף. מבין המסעדות החדשות של העיר, כדאי לבדוק את Dudu 31, מסעדה וייטנאמית אופנתית ומעוצבת בשרלוטנבורג, את Crackers, בר מסעדה טרנדי השוכן בחלל מרשים ומציע תפריט שמבוסס על בשרים משובחים וערבים של די.ג'ייז מתחלפים בימי שלישי ובסופי שבוע, ואת JoLee, שמציעה פיוז'ן צרפתי-קוריאני בחלל יפהפה בפרנצלאואר ברג.

מפת ברלין:

לקריאה נוספת: 

ברלין בחורף – לא נחה לרגע גם בימי החורף הקפואים, ברלין פורחת. מוזיאונים שפתוחים כל הלילה, פסטיבל סרטים יוקרתי ותענוגות ספא – הנה כמה הצעות איך לבלות חופשת חורף סוערת ומרתקת בברלין

בתמונה הפותחת: שוק חג המולד באלכסנדרפלאץ | צילום: visitBerlin, Foto: Wolfgang Scholvien©